备好了料,就该虞晚晚上手了。
虞晚晚将剂子擀成了薄薄的酒盅口大小的圆皮。
然后用筷子挑了馅,将皮对折封口,拇指捏紧,在向中间一挤,一个木鱼形的饺子就包好了。
让众人觉得开眼和震惊的是,虞晚晚包饺子速度的太快了。
擀皮,左手按剂子拧了个圆,右手擀面杖来回一滚,一下就能擀出四张饺子皮,再随手往面案一飞,就像天女散花一般。
而从挑馅到包好饺子那就更迅捷了,就是一眨眼的功夫。
她一套动作如行云流水,手指舞得跟朵花似的,若是此时有人奏乐,就会看到,这已经不是包饺子了,就是一双玉手在表演一场惊艳绝伦的舞蹈啊。
吉福暗暗竖起了大拇指,能把做饭做到这种极致,这位王妃牛啊!
不到一刻钟,虞晚晚就包完了二百个饺子。
田嫂子、杨串儿、春桃、夏荷四个人才包了不到一百个。
虞晚晚算了算,三百个饺子,三斤多呢,江泠一个怎么也吃不了这些。
她准备让田嫂子带走一百个,剩下的留着她们吃。
却被吉福拦住了,经过昨天小邓子的事,府里谁还敢吃王妃娘娘做的饭。
……不怕再被打肿脸啊。
这些饺子都给正在军营的王爷送去。
吉福带了田嫂子、春桃,还有用食盒装好的三百个饺子和一应用具,坐了马车,去了北城外的军大营。
大营内,江泠昨晚上吃撑了,和手下的军士比了两场刀剑,才算消了食。
但晚上他睡得并不好。迷迷糊糊间总是在做梦,梦中总是有一双白嫩如玉的纤细手腕在他眼前晃,耳边则是莺啼婉转的呢喃声在轻轻抱怨:“你轻点,轻点、疼~”。
一夜没休息好,早晨江泠难得的起来晚了,而且头也觉得有些晕。
只好又与手下人过了两趟拳才精神些。
正当中午,伙头夫给他送来饭。
江泠带兵从来不讲特殊,军士们吃什么,他也就吃什么。
只是今天他看着吃了无数回的大锅饭,眼前不禁就浮现出昨晚的那盘子鱼香肉丝饭。
就算江泠再属狗舌头,再不挑剔,眼前的饭他也难以下咽了。
正在这时,就有卫兵禀告:吉福在军营大门口,求见将军。
吉福怎么来了?难道王府发生事儿了?
江泠忙坐直身子:“放他进来!”
吉福进了大帐笑着施礼:“ 奴才们来给主子送午饭。”
从王府往大营里给他送饭,这可是从来没有过的事儿。
江泠一看跟着进来的春桃,便明白这饭必定又是虞晚晚做的。
这丫头的胆子也太大了吧!
他不让她去小厨房了,她竟然敢和他对着干?!
吉福看江泠的表情便明白,忙道:“王爷,王妃娘娘可没有去小厨房,就在自己的院子里给您包了些角子儿。”
说着,打开了手中的食盒。
江泠看着食盒里一个个白胖胖、小巧精致的饺子。
这是生的啊!
她倒是聪明,生饺子不能入口,自然就不能算做饭了,他也就不能说她不讲规矩,不听话了。
江泠都忍不住都想瞪吉福,这是来气他的吧!
吉福不慌不忙的笑着解释:“王妃娘娘想着让王爷能够吃上新鲜的热乎饺子,特意派了春桃姑娘来,给王爷现煮。”
江泠撇了一眼,低着头明显害怕得身子都抖了的春桃,到底没说话。
便有人安排火头兵在大帐门口架了锅。
春桃来之前,虞晚晚特意交代了,钟饺子皮儿薄,要用开水大火煮,煮时在水里放些盐和葱白,这样就不粘锅了。
另外捞勺要沿着锅的边缘顺一个方向轻轻推动饺子,防止饺子坐锅底。
一锅煮了二十个饺子,装好盘,春桃又拿出一个小罐,里面装得是虞晚晚调好的蘸料汁,是在红酱油中加了蒜泥,没有辣椒油,放了两大勺清亮亮的花椒油调成的。
江泠看着一盘子煮好的饺子,晶莹剔透,皮儿薄的,连里边的馅儿都清晰可见。
让他这个大男人脑中一下反应出来的词竟是“可爱”。
“可爱”!
这两个字对江泠来说,太陌生了,他从未拿它形容过任何事物。
今天用在了饺子上。
果然,这饺子也没让他失望。
当他用筷子夹起一个,蘸了料汁,放到口中,就感觉那皮一咬便破,里面的肉丸含着一包汁,嚼起来是又嫩又弹,带着鲜美的滋味,口感极好。
更让他的惊讶的是,他舌尖还立刻感觉到一种令他舒服不已的麻、辣,让他身上的毛孔都贲张开来。
真是又香又辣又开胃,简直太好吃了。
江泠大口吃了一个饺子,忽然抬头看了吉福一眼。
吉福被这狠厉的一眼,看得一哆嗦,怎么了?
他忽然福灵心至的想到了一个念头,忙道:“这角子儿,是王妃娘娘给王爷特意做的,三百个全带来了,连王妃娘娘自己都没吃呢,都是王爷您的!”
……王爷竟还护上食了!
江泠这才又发动筷子。
当兵的人都是无肉不欢,这全肉馅的麻辣饺子真的是太对江泠的胃口了。
他是如秋风扫落叶一般吃完了一盘子饺子。
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