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全宇宙都是我的粉丝(穿越)——水晶翡翠肉

    云星,大俗就是大雅,容易记,我觉得不错。韦三说。
    韦一韦二点头。
    那就这么定了。云声说。
    于是云声又掏出三千多星币做门头和包装之类的,他手里只有八千星币了,反正已经已经花出去很多,他也就不在乎了,要请三兄弟吃饭。
    三兄弟说什么都不愿意吃,直说到开业赚钱再吃吉利饭,云声拗不过,也就作罢。
    看了眼时间,差不多就要到节目组开会时间。
    韦一说:你们赶紧回节目组吧,这儿我再打扫打扫,把锅给开一开,再检查检查水电。
    云声这才想起来没交水电费。
    当即又交出去两千星币,转给韦一三千星币作为备用,于是他手里只有三千星币了,本来应该肉疼的。
    可是看到饭店的雏形,他心里舒爽很多。
    不由得希望这期《星际美食大赛》他可以多赚点星币。
    他就可以回回血了。
    这么想着他就和韦二韦三朝节目组走,走到节目组门口,还是没有看到维奇。
    维奇怎么回事儿?
    回家了?
    脱粉了?
    算了,不管了,反正维奇已经是成人了,哪天他来云星饭店,他就给他做美食吃吧,现在就随他意,云声不再想维奇,回到一号宿舍稍微休息一下,就到了开会时间,他和韦二韦三一起朝会议室走时。
    正好看到了杜特和方元。
    杜特方元一反之前的争锋相对,看见云声就笑着打招呼。
    无事献殷勤非奸即盗。
    云声冷冷地回几句,和韦二韦三朝会议室走。
    杜特方元却丝毫不介意云声的态度。
    杜特小声问:星网水军都布置好了吗?
    方元小声回答:放心吧,花了钱的,这次观众投票的话,云声绝对不可能是第一的,第一是你的。
    杜特很满意地点点头。
    方元说:这下云声不会再那么嚣张了!
    没错!
    杜特一副志得意满的样子,走进了会议室,和方元一样,对待其他参赛者都很友好的样子。
    可是云声韦一韦二不理他们。
    丽娜森雅也远离他们。
    他们继续乐呵着。
    皮尔戴娜在这时候走了进来,刚一坐下戴娜就说:今天我们依旧换直播场地。
    换到哪儿?杜特问。
    星贸大酒店。戴娜说。
    星贸大酒店?
    经过了这些天对1314星球的了解,云声知道星贸大酒店是1314星球上最大最豪华的酒店,住着各个星球的星际人,是属于全星际级别的酒店。
    《星际美食大赛》居然和星贸大酒店都合作上了。
    真不错!
    杜特却是纳闷地问:为什么去星贸大酒店?
    戴娜也不避讳,直接说:一来是为了服务于星贸大酒店吃夜宵的顾客,二来也是希望《星际美食大赛》有机会走出1314星球。
    走出1314星球?
    好事啊!
    参赛者们都非常开心。
    戴娜接着说:所以这一期的比赛评分改成评委分和现场顾客分。
    杜特方元听的一愣。
    杜特赶紧问:不要观众评分了?
    戴娜点头说:这期不用了。
    为什么啊?杜特脸色不好地问,他不但花了在《星际美食大赛》赚的钱,还把私房钱掏出来,请了很多水军,就是为了搞掉云声的第一,现在居然说不要观众评分了!
    那他的钱怎么办?
    其他参赛者来参加比较都是赚钱,他是却赔钱!
    节目组全息设备暂时在维护阶段,经受不住数百万网友和观众投票。戴娜说。
    那就换最新款的全息设备啊。杜特说。
    没钱。戴娜一向直截了当。
    杜特哑口无言。
    方元脸色难看。
    云声等参赛者憋着笑。
    戴娜这次说:星贸大酒店的那些顾客都是有身份的人,与你们素不相识,也不会知道你们的存在,更不知道你们做了哪一道菜,公平公正这一点肯定能够做到的。
    杜特方元还处在失神中。
    云声和其他参赛者都点头赞同。
    戴娜说:一会儿由星贸大酒店的大厨给你们出题。
    大厨出题?
    那这个有点技术含量了。
    参赛者纷纷心弦一紧。
    皮尔在这时候开口说:其实也不用担心,万变不离其宗,无非就是鸡鱼肉蛋的做法,好吃就行。
    参赛者真的得到了安慰。
    云声也点了点头。
    戴娜开腔说:那么我们现在出发。
    这一次云声也们一起坐了节目组的破星舰,来到星贸大酒店,耸入云间的大厦,极有质感的外装,听说大堂是富丽堂皇,可惜现在正是星贸大酒店人流量很高的时刻,云声他们也都穿着厨师服,便走了员工通道。
    直接到了十一楼。
    一进后厨都忍不住惊呼出声。
    太大太干净了,说句话都可以有回声的那种。
    听说只是其中一间后厨。
    怪不得是接待全星际人的大酒店,就是不一样。
    周围已经布置好了全息设备,云声他们一进去,全息设备打开。
    直播跟着开始。
    戴娜和圆形机器人开始讲开场白。
    方元小声嘀咕一句:赚那么多钱,也不知道再请个专业的主持人,整天就是戴娜带着那个破烂玩意儿主持。
    杜特十分认同方元,觉得《星际美食大赛》这个节目组小气巴拉的,而且他们都讨厌死戴娜了。
    云声却觉得戴娜和圆形机器人都特别好,他耐心地听着戴娜说词。
    接着星贸大酒店的三位大师傅走过来,对着参赛者说了一通关于美食的各种优美话语,境界特别高。
    最后就是为首的胖师傅提供了七个纸团。
    也就是抓阄。
    抓到什么阄就做什么菜。
    这是之前有一期玩过的规则,不知道和节目组的规则有没有不同,他们犹豫了一下都伸手抓了一个纸团。
    云声展开纸团就看到了一行字。
    作者有话要说:
    鲁卡:本将军到此,快出来评论!(霸气!
    云声:小狗狗。
    鲁卡:汪汪!
    第42章
    番茄,羊,鱼,面粉,两道菜。
    番茄?
    羊?
    鱼?
    面粉?
    两道菜?
    这么简单的一行字?
    云声下意识地看向其他参赛者,他们一个个都有些懵的样子,可见星贸大酒店的大厨出的题目,真的是简单又不简单。
    这时候他们手中的字体纷纷收入全息设备中。
    一众在线网友和观众跟着发懵。
    这都是什么鬼题目?
    好难的样子。
    云声的超难叭!
    我也觉得云崽崽的最难。
    完全想象不出来哪两样菜?
    烤羊肉和烤鱼呗!
    前面说的好有道理,可是番茄和面粉怎么办呢?
    是喔,所有的食材都得用上的。
    为什么我超期待云崽崽的成品呢?
    我也期待!
    云崽崽加油!!!
    啊啊啊,崽崽我爱你!!
    在弹幕在全息屏幕上飘。
    皮尔却无心看,他在想这些食材能做什么菜。
    灌伦开口问:皮尔,这些题目会不会太难了?
    皮尔说:有点。
    灌伦皱眉:要是参赛者做不出来怎么办?
    皮尔瞥了灌伦一眼。
    灌伦赶紧补一句:我没有看不起参赛者的意思,我是说这题目有点难,我都想不出来要做什么,万一,我说万一参赛者做不来,会不会影响餐厅什么的?
    皮尔斩钉截铁地说:不会。
    灌伦小声问:他们酒店准备了自己的夜宵?
    皮尔点头:我们做好了锦上添花,做不出来也没影响。
    灌伦小小地松了一口气:那就好,可这题目也太难了。
    皮尔也觉得难,又觉得难一点也增加节目的趣味。
    站在后厨厅里的云声拿着纸团还在审题。
    大脑中飘过鲜汤、鱼羊宴、番茄面、红烧鱼、烧羊肉串、清蒸鱼等等。
    他又一一否定。
    美食直播除了需要味道美,还要有一些夺人眼球的地方,这样才可以吸睛,才可以提高试吃数量。
    可是他要做什么呢?
    其他参赛者都已经开始做了,他还在思考。
    在他不知道的情况下在线网友和观众着急地催促着他,免得他落于人后了。
    他不紧不慢地走向食材区。
    羊肉、羊骨、羊排、鲫鱼、草鱼、黑鱼、星际鱼、番茄、面粉看着看着,他的脑中灵光一闪。
    忽然想到自己要做什么了。
    当即拿了羊骨、草鱼、番茄、面粉、淀粉和佐料。
    接着走回到自己的料理台前。
    把所有食材都清理一遍。
    接着给羊骨焯水,再煮半锅开水,在沸腾中加入羊骨,不但可以使羊骨汤浓白,还可以去腥,他特意在水中加了星际酒、葱和姜片,去腥增味。
    放任羊骨在一旁闷煮。
    他转而收拾番茄,在番茄顶上画个十字,开水浇顶,番茄皮受热萎缩,极轻易地剥掉番茄皮。
    剩下完成的番茄肉,放到砧板上。
    挖去绿托部分,剁成番茄碎。
    倒入烧热的炒锅中,加入适量的白糖,大火炖煮。
    期间不能走神。
    云声拿着铲子,不停地搅拌锅中的番茄碎,防止糊底,伴着云声的不停搅拌,番茄碎的碎块渐渐变小。
    最后全部融入到汁水里面。
    哇!番茄颜色变深了!
    呜呜呜,不到最后总是看不懂云声在做什么。
    我闻到酸酸甜甜的味道了。
    是番茄酱吧?
    番茄酱居然是这样做的!
    天啊!我第一次知道番茄酱是这么来的!
    好神奇啊!
    在线网友和观众们确实猜对了。
    云声做的就是番茄酱。
    他在逐渐粘稠的番茄酱中加入两滴白醋提鲜,再洒一勺盐,更突出甜味儿,接着把热气腾腾的番茄酱倒入碗中。
    引得不少在线网友和观众吞口水。
    他没有再管番茄酱,开始处理草鱼。
    清理出内脏,洗干净之后,斩掉鱼头、鱼尾。
    将鱼头一分为二,和鱼尾一起放置一旁。
    接着一手按着鱼身,另一只手将刀身放平。
    顺着鱼脊椎,平滑地将鱼身肉一分为二。
    紧跟着按住其中半个鱼身,刀刃贴着鱼肉,把鱼脊椎骨和鱼肋骨片掉,旋即得到半边完整无骨的鱼身肉。
    重复一次。
    一条鱼身就被分成了四分。
    两份无骨鱼身肉。
    两份鱼骨。
    弹幕一下子就炸了。
    这刀工绝了!
    就这样就把鱼骨和鱼肉分离了?
    我崽真的强悍,什么都能无骨!
    啊啊啊啊,崽崽太帅了!
    卧槽!强大!
    不光在线网友和观众惊叹。
    灌伦等评委惊呆了。
    皮尔和戴娜倒是安之若素。
    他们在进行手工测试时,可是亲眼见过云声的鱼骨作品的,现在那条鱼骨收藏在《星际美食大赛》的收藏室里。
    不过此刻他们和其他人一样,都不知道云声在做什么。
    云声却是心理有数。
    他将半边鱼身翻身。
    斜刀将鱼身肉,片成厚度约三毫米的鱼片。
    且不能脱离鱼皮。
    熟练地二十一片。
    拎着鱼皮的瞬间,晶莹剔透的二十一片鱼片轻轻颤动,像是许愿桥上挂满了许愿锁一样,极其好看。
    令围观的三位大厨都瞠目结舌。
    皮尔戴娜他们也惊叹于刀工。
    弹幕又是一阵狂飘。
    云声转身把两边鱼身挂在特制的冰箱中。
    转身在面粉盆中,加入半勺盐,搅拌成絮状,下手揉搓。
    没一会儿手光盆光面光滑,令强迫症大喊一声舒服。
    面粉放在一旁饧发。
    他掀开沸腾煮锅,取出羊骨。
    剔下骨头上面少的可怜的羊肉。
    引得弹幕大呼云崽崽太贤惠太会过日子了。
    男妈妈女妈妈要养儿子。
    女友粉想嫁。
    男友粉想娶。
    弹幕上面那是热热闹闹的。
    云声踢下半碗羊肉后,再次把羊骨放回锅中炖煮。
    转身从冰箱中取出鱼身肉,鱼身肉已经冻的刚刚好。
    他再一次感慨这里的冰箱好用。
    他拿出剪刀,对着冻的刚好的鱼片咔咔咔三剪刀,一个薄薄的鱼片立刻变成了四根鱼条,稳稳连在鱼皮上。
    接着他继续咔咔咔。
    于是两条鱼皮上都连了八十四根鱼条。
    合起就是一百六十八根鱼条。
    用美食学校老师的话,就是一路发的意思!
    吉利!
    这时候鱼片也受热软化,云声将两条鱼身放在水中清洗,洗去鱼肉碎末,用厨房纸吸干净。
    接着将拌了食盐的星际酒洒在上面。
    腌制三分钟,反复洒上淀粉,轻轻拍打。
    直到鱼条鱼皮上面紧紧地附着一层淀粉。
    轻轻抖动两下后,抖去多余的淀粉。
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