这样廖清欢就不勉强了,而在旁边桌的罗永他们都快打了起来。
一人一份的红烧肉,谁也没想到会这么好吃,罗永吃得慢,很陶醉的品尝着,还琢磨着盅里那点汤汁要是用来拌饭吃,那真是绝顶美味啊。
结果吃着吃着,小盅就被张芯抢走了。
“干啥呢,干啥呢?还给我。”
罗永瞪着张芯,然后眼睁睁看着张芯拿小勺把剩下的汤汁舀起来,一口送到嘴里,还很满足的嗯了一声。
这下子罗永真的感觉晴天霹雳,自己的好兄弟,多年老友,居然当着他的面,抢走了红烧肉的汤汁……
张芯把小盅还给他,咧嘴笑,“嘿嘿,我就是怕你浪费,给你把这点汤汁解决了,不用谢。”
罗永:谢你大爷。
廖清欢一直同吕锅他们坐在一起,她自己偶尔尝一尝,大多数时候还是在同桌上的大厨们交流着菜品。
在座的都是手艺了得之人,他们的意见或者是建议,都能让廖清欢学习到不少。
这期间她也观察了其他桌,一个个都吃得头也不抬,就连请来的那些老餮们,偶尔听到的话语都是赞不绝口的。
一直到最后一份甜品,桂花汤圆搭配一份桂花糕,给这场宴席做了一个完美的终结。
廖清欢作为主厨,眼看着大家伙都吃得满意,心里倒也稍稍松了口气。
以前还真没做过这场全都是新菜品的宴席,哪怕是她,见过那么多场面,都还有点紧张。
而这场宴席结束后,带给廖清欢的反馈也是非常好的。
先是各大媒体,报纸上几个版面,都是关于新廖家酒楼宴席的介绍,放在报纸上的照片拍得非常精致,只要是看到的,就没有不心动的。
再就是林盛斌在一次采访中,也谈起了最近最喜欢的一道菜,那就是廖清欢做的肉桂红晒肉,在他的口中,这肉桂红烧肉,是他尝过的红烧肉中做得最顶尖的了。
再就是美食作家张达,专门出了一本短篇,里面详尽的介绍了这场宴席里的各种菜品。
肉桂红烧肉被他形容成法式浪漫和上海风情的完美结合,砂锅小排骨被他冠以柔弱无骨的绝美女郎之称呼。
他本来就是很多热爱美食之人的指南针,他都专门出书来夸了,自然就让许多人对新廖家酒楼的菜品更加好奇。
可这些热爱美食之人到新廖家酒楼一问,傻眼了。
为什么现在定桌还吃不到?都排到了三个月是开玩笑的吗?
越是这样,人们就对菜品越发的好奇,心动的指数也越发强烈。
三个月后就三个月后吧,我也要定。问桌的功夫人服务员都接了几通电话,全是要定桌的,要是再不定就得到四个月后了。
廖清欢是老板,自家生意好当然是喜笑颜开了,一场宴会的成功带来那么多生意,不仅把酒楼的名声打了出去,还把她的那些新菜品也推了出去。
就在她想着歇一歇的时候,国家电视台那边来了个电话。
“邀请您去做节目?”
吕锅得知这个消息的时候很惊讶,国家电视台的节目?他可没听到过什么消息。
“对,说是一档美食纪录片,除了八大菜系之外,还有各地代表菜,而我是代表本帮菜出席的。”
廖清欢也只问道了这些,那边说是他们台的一位编导尝过她做的菜,再加上最近她的名气非常大,就决定邀请她。这档节目不仅对内播放,也会作为华夏美食的代表转播到其他国家。
“那您答应了?”
廖清欢眼尾一翘,“当然。”
第158章 番外五
小丸子, 我妈妈说,电视里放的那个《华夏鼎味》里,最漂亮的阿姨就是你的妈妈对吗?”
上了初二的小丸子正着急要上厕所呢, 捂着肚子往厕所冲的路上,被隔壁班一个同学拦住了。
小丸子皱着眉,然后努力放松下来,很骄傲的翘起鼻子。
“对, 那是我的妈妈。”
对面的同学很羡慕的看了她一眼,“小丸子的妈妈好厉害啊, 电视里她做的那些菜看起来好香好好吃的样子。那你是不是每天都能吃到超级多好吃的?真羡慕你,不像我妈妈,只会做红烧肉,她做的红烧肉我都咬不动。”
小丸子愈发的得意起来,手插着腰。
“对啊, 我妈妈每天都会给我们做好多好吃的, 比如昨晚上我吃的是我妈妈做的油淋鸡。你知道怎么做的不?就是用那个油, 一遍一遍的淋在整个鸡上面, 一直淋到鸡熟了为止。鸡肉可嫩可嫩呢,就像棉花糖一样嫩。不过它没有棉花糖甜,得沾着花椒盐吃, 咸咸香香的,可好吃了。”
她一说起这个就来劲, 厕所也忘了上,见围观的同学越来越多,各个都充满了向往的样子, 嘴巴都停不下来的显摆。
“我跟我妈妈学了, 这道菜我也会做, 我跟你们不一样,我不怕油,也不怕火,以后我会成为我妈妈那样上电视的厨师。”
“哇,小丸子真厉害,我可怕火了,爸爸妈妈都不让我碰火的。”
边上一个女孩充满了崇拜的语气。
“我也是我也是,我妈妈都不让我进厨房,还有那个油,很可怕的。有次我妈妈炸排骨,那个油溅到我妈妈手上,起了好几个包包呢,我妈妈说好疼的。”
另一个男孩有点害怕的样子,想到妈妈手上的包眉头紧缩。
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