自从上一次汤圆成功之后,这小姑娘就对糕饼点心的制作有一种迷之热爱,整天跟在小达子后面,缠着这个“师父”不放。
吉灵一度想着:若是在现代,她估计就得送女儿去烘焙班了。
膳房里毕竟危险,吉灵严加规定:有灶的地方不准去,做糕饼,只许在揉面,发面,手工雕花,拼盘上花心思,另外旁边得保证有人看着,一刻都不准缺人。
她还让七喜给三公主特地做了三四身极可爱的小围兜和帽子,专门在做糕点的时候穿。
第410章 孝亲
三公主这时候就穿着这身衣裳,被奉皇上命去寻她的奴才,从膳房里带了出来,碧雪是在膳房里看顾着的,也跟了出来。
她穿了一身粉色的围兜,背后收口的地方,吉灵设计成了一只毛茸茸的小尾巴,另一边做了个线圈。
只要把线圈扣在尾巴上,尾巴就起到了纽扣的作用,整个儿围兜也被固定了,又好看又实用。
然后那只配套的帽子,上面也做了毛球球,一边一个,吉灵还给女儿设计了真丝口罩,避免面粉扬尘,吸进她口鼻,口罩的两端,正好就挂在毛球球上,兜住女儿的下巴。
依云跟在后面,手里小心翼翼地托着三公主的战果。
三公主刚刚做了定胜糕。
承乾宫膳房里,有的是梨木雕刻成的各种各样的容器,正好可供装下一两湿米粉,容器口大底小,容易倒出,米粉里掺上花卉的汁液,泛着淡淡的粉色,也有三公主自己要求加果汁或者南瓜泥的,做出来便是黄色——算是她自己的创造发明。
这还没算完,关键就是盖板的图案——盖板一样是木质所做,有半桃、牵牛、梅花、线板、棱台、五星,等等形状,加干豆沙、糖板油丁后压好,上蒸笼一蒸,糯米清香四溢,用极小的火一点点把米香透进去。
待得蒸一炷香的功夫,糕体就从容器里涨起来了。
这时候,再用小木锤在容器底部,反过来轻轻一敲,定胜糕便应声脱落。
三公主做出趣味来了,还研究了拼盘——她一共做了三种颜色的定胜糕:莲粉色、杏黄色和糯米的原白色。
粉色自然是花朵形状,黄色则做成了月莲,白色做成了小兔子,瓷盘则选了深如夜幕的墨蓝色纯色釉——这一只拼盘摆成了花下玉兔望月的造型。
其实这造型不难想。
以果汁入糯米粉,染而为黄色,也不是什么石破天惊的主意。
可是关键是……三公主才多大?
吉灵记得很清楚:她穿越之前,也曾经有那么一阵子心血来潮,在厨房里做过点心,还下载了一个叫“下厨房房”的APP,跟着上面的大神学做卡通小动物馒头——据说是毫无技术难度,最适合初学者的一款。
萌萌的面团白乎乎的,上面点着小熊的嘴巴,耳朵,栩栩如生。
一笼小熊就是一家人,有熊爸爸,熊妈妈,小熊哥哥,小熊妹妹,做好了以后,手拉手可以摆造型,面团大小也微微区分。
结果吉灵醒发没做好,蒸的时间也长了,本来以为开盖后就能看见可爱的一笼小熊馒头,结果打开来之后,一只只面目狰狞的小熊瞪着她,嘴角的红色也化了,和着水蒸气一滴滴往下淌着,简直像刚刚喝了血。整个儿造型简直堪比黑童话,完全是一场恐怖故事。
吉灵愤怒地抓起手机,当场就卸载了那个APP!
所以回忆前尘往事,再对比一下三公主的作品,吉灵惊了。
她觉得自己简直隐隐在见证一位未来的中式甜点界大神的成长!
三公主到了皇阿玛面前,似模似样地福下身子去,一个字一个字地道:“息儿给皇阿玛请安!”,一边说,一边费劲地举起手,将自己头上的帽子给解开。
碧雪连忙过来,替她接了过去。
胤禛将三公主抱了过来,低头就看见女儿仰着一张满是糯米粉的小脸,咧着嘴笑得开心极了,嘴角边还沾着干豆沙。
他顺手给三公主捏去了,眉眼含笑,问她:“这是息儿做的?”
三公主拼命点头,响亮地“嗯!”了一声,又欢快地指了指自己身上的围兜,意思是:皇阿玛你看,我还有专业装备!一样不少。
吉灵在喝茶,瞧见女儿的动作,便险些笑喷了出来。
胤禛也笑了,把三公主抱在膝盖上,三公主抱着他的胳膊,就奶声奶气,断断续续道:“皇阿玛,我天天练习,想做给你吃,额娘说,你,今天,会来。”
吉灵心道:我什么时候说这话了?
就看女儿踢着小胖腿坐在胤禛膝盖上,眯着小月牙眼睛望着她,直笑。
吉灵:你可真是个小机灵鬼!
胤禛听了女儿的话,脸上的笑都快溢出来了,虽然没说什么,但是看着吉灵,目光中全是赞赏旨意,那眼神分明是在说:息儿当真是个好孩子,还这么小便懂得孝顺朕!朕对这个女儿真是没白疼。
三公主的光环过于耀眼,在旁边的六阿哥发出了声音,试图吸引皇阿玛的注意。
胤禛抱抱这个,摸摸那个的脑袋,与一对儿女消磨了好一会儿时光,这才让人把孩子们抱了进去。
三公主已经跟在嬷嬷身后,进了暖阁,忽然又扒在门框上,露出小脑袋,抬起小手放在嘴边,小声道:“皇阿玛,吃糕糕!糕糕热!吃!”
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