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    伊芙哼了一声,虽然筷子依旧如叉子一样握着,可面条总算有点拌面样子,尝了一口,辣的伊芙脸都红了。“伊芙姐姐要加汤哦。”嘟嘟拿着大勺子舀了鱼汤。
    伊芙不情不愿道了声谢,添加鱼汤,果然不太辣了,味道好像还不错,伊芙边想着边学着嘟嘟样子,边喝汤边吃,很好玩。一顿饭下来,倒是让伊芙对中式饭菜多了一丝好奇。
    尤其是晚饭吃过,碗筷收拾好,见着李汉在院子里架起打火桶,上面放着一个超级大锅,这是伊芙见过最大的锅了,而且是很奇怪的锅,这和平常的平底锅不同,这是中国老式大锅,直径一米的。
    李汉熬煮了一下午的卤汤给倒进锅里,桶里还有几个大棒骨,李汉捞出来,递给边上嘟嘟的和宝宝,玛利亚。“骨头?”伊芙都有点疑惑接过一个大骨头,见着边上嘟嘟小人几个开始啃着,学着啃了几口,怪怪味道,还有点香。“姐姐,骨头油好吃。”嘟嘟用小签子,跳出一条骨髓,刚刚吃面的调料里蘸一下,塞进嘴里。
    伊芙还是第一次吃骨头里东西,又是好奇,又是奇怪,见着大锅里放着东西,越加好奇了。“好奇怪的,这么大锅煮肉,还放包包。”
    第637章 小牛车队(中)
    李汉配的料子,那是红卤肉,不仅仅牛肚子,牛肝,牛心,还有牛肉,一块块切好,尤其是两个收拾好的牛头,可没少费事。说起牛头,还有不少故事,李汉虽说小时候没经历过饿肚子,可牛肉不是随便能吃到,平常过节尝尝,李平和会卤肉手艺,过年买猪头,牛头卤制,肉多便宜,合算,要说收拾牛头。
    李汉捣鼓不少法子,当时人小,一家,老姐李梅,老妈,老爸,当时爷爷和奶奶还在世,一家老少齐上阵。那是刀刮,手拔,火烧,一大家子,大冬天捣鼓一身汉,折腾半天,热水烧几大锅子,最后还免不了有些毛发,好在吃了没事,那年代有牛头肉吃,还说什么,一个牛头吃一个年。烧汤,炒菜,挑出来牛眼,牛舌头,一桌子满满当当,可劲高兴了。
    这两个牛头,李汉带着嘟嘟,宝宝,玛利亚用了将近一个小时收拾,现在好弄些,用火烧,小烤肉喷火罐,烧一边,用小刀子刮一遍就差不多。嘟嘟和宝宝,玛利亚三个小人负责刮,三个小人一人一把小刀子,坐着地毯上包着洗干净的牛头,一点点刮掉残余毛发。开始前,牛头是作为嘟嘟和宝宝,玛利亚画素描道具。
    李汉都把牛头伤口处理了一下,显得好看些。“大牛头。”嘟嘟和宝宝抬着牛头递给爸爸,李汉接着慢慢放进锅子里,伊芙在边上,愣愣看着,美国牛头多半用来做汉堡肉和狗粮,猫粮,很少见到吃牛头肉,当然吃汉堡这些快餐不算,没有见到。嘟嘟和宝宝帮爸爸帮大牛头抬过来,放进大锅里,这可是晚上啊,伊芙都觉得有点恐怖。
    尤其是李汉回头对着她嘿嘿一笑,伊芙吓得一哆嗦,下意识向后退,可刚退后就见着许阿姨端着一盆子大肠出来,伊芙差点吐了,脸色傻白。这些都是好不容易清洗的,一整天功夫。
    李汉没注意到伊芙脸色煞白,带着恐惧看着李汉一家人,太恐怖了。李汉继续的卤肉,大锅里添加牛肝,牛心,牛百合,牛肚子下锅,外加两个大牛头,一锅子满满的。
    李汉又加了几块牛臀肉,这可是上好牛肉,筋少,牛蹄处理一下,这里牛蹄筋味道最好,小孩子吃着好,中国有句话吃啥补啥。李汉捣鼓一大锅子,许阿姨在边上帮忙,嘟嘟小人和宝宝小人,更是眼巴巴踮着脚,卤肉,两只小人都很喜欢吃,玛利亚在李汉家呆着时间不短,时常见着李汉家卤肉,不过今天多一些而已。
    伊芙是第一次见李汉卤肉,也是生平第一次见到卤肉,尤其是牛头,大肠之类,完全都傻眼了,冷风吹吹,火桶边上挺暖和,可是伊芙不敢靠近。完全被吓到了,李汉忙活没注意,刚刚收拾好,可以休息一会,回头见着伊芙满脸煞白,直冒冷汗。“伊芙,你怎么了,是不是不舒服。”李汉想摸摸伊芙额头,谁知道伊芙啊的一声,跌坐在地上。“你别靠近我,我知道错了,我不该骂你,还有Pandora,我不该教她做安静小美女。”
    李汉哭笑不得,这孩子发什么癔症了。“好了,我原谅你,Pandora过来,告诉姐姐,你不生气。”“嗯,姐姐,Pandora不生气。”嘟嘟好奇怪,姐姐怎么都冒汗了。
    “你们不会杀掉我吧?”
    伊芙有些小心翼翼的问道。
    李汉愣了,杀掉你,这下都不知道说什么了。“Pandora不杀掉姐姐。”嘟嘟用力点头,伊芙转头看着李汉。“不杀你,你怎么想到这上面。”伊芙这才好点,站起来,还是不敢太靠近李汉。
    李汉哭笑不得,这丫头估计被刚刚吓到了。“牛头和牛肠,在中国很多人爱吃的,用来做菜味道很好,明天我做给你尝尝。”“不要。”伊芙连连摆手。
    “姐姐真的不错吗,可好吃了。”
    嘟嘟都吃过牛头肉,牛肚,牛蹄筋,尤其是牛蹄筋练习牙齿。“真的?”伊芙见宝宝,嘟嘟,玛利亚都是一副很好吃的样子,皱了皱眉头,不确定问道。
    “嗯,可好吃了,Pandora不说谎。”
    嘟嘟用力点头,拉了拉李汉。“爸爸说。”“味道是挺不错,上次史蒂夫还称赞过呢。”“真的吗?”伊芙舒了一口气,自己多想了,可谁让这家人都怪怪的。
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