小鹿这个是什么啊？李思睿指着梅子酱问鹿白。
    鹿白回答：这个是梅子酱。
    梅子酱，可以说是家庭中出现得比较少的一种酱料，和沙拉酱还有番茄酱比，梅子酱没有那么出名。
    但是梅子酱的味道可一点都不比番茄酱还有沙拉酱差。
    不仅不差，还相当能打。
    听着梅子酱这个名字，很多人可能会觉得这是甜甜的果酱，应该是和草莓酱一样，涂在吐司上面吃，又或者是像是蜂蜜柚子茶那样的浓缩果汁，用热水冲泡出梅子汁。
    如果这么以为的话，那就大错特错啦！
    梅子酱是用盐渍青梅为主要原料，和米醋，砂糖，盐做成的一种超级好吃的，酸酸甜甜的酱料。
    可以用来做青梅排骨，酸梅鸭，也可以用它来做水果沙拉的酱料，涂在面包上面吃也没有问题。
    就连吃北京烤鸭，除了最传统的甜面酱之外，也有酸梅酱可以选择。
    鹿白那小嘴巴特别能说，看李思睿听得不是很懂的样子，嘚吧嘚吧就把鹿原野曾经做过的那些梅子酱的美食，说了一遍。
    不光光是上面的那几种做法，吃炸鸡排的时候可以蘸梅子酱，吃薯条的时候也可以蘸梅子酱。
    反正这个梅子酱超级好吃就对了。
    听着鹿白的讲述，李思睿和陈铭嘉听得口水都要流下来了。
    他们完全不怀疑鹿白的话，梅子酱到底是什么味道，他们现在不就在吃吗？
    他们真的好向往小鹿嘴巴里面说的炸鸡排蘸梅子酱，薯条蘸梅子酱哦！
    李思睿抹了抹自己嘴角的口水，那我也要让我奶奶给我买这个酱，然后让我奶奶给我炸鸡排，炸薯条吃，小鹿，嘉嘉，到时候你们也一起来我家吃呀！
    陈铭嘉一听，连忙点头说：好呀好呀。
    鹿白也点头答应了。
    三个小朋友就在这里吃着炸馄饨蘸梅子酱，幻想着鸡排蘸梅子酱，和薯条蘸梅子酱的味道。
    李奶奶看陈铭嘉和鹿白两个人进去就不出来，汤也没拿，就自己打了汤，帮他们端进去了，看他们都在乖乖吃饭的样子，笑眯眯地出去了。
    陈铭嘉吃了一口小馄饨，从鹿白和李思睿那边知道，他们刚才吃的炸馄饨，和这个小馄饨是一样的东西。
    只不过一个是用油炸的，一个是用水煮的。
    两个都很好吃，可是陈铭嘉自己更喜欢油炸的，酸酸甜甜的梅子酱味道特别好，如果可以的话，陈铭嘉想拿自己碗里面的小馄饨，换成梅子酱和炸馄饨吃。
    小孩子的审美暂时还比较简单，相较于清淡鲜美的馄饨汤，他们更欣赏酸酸甜甜的梅子酱，还有脆脆的炸馄饨。
    当然，理想是美好的，现实是残酷的。
    因为鹿白和李思睿也是这么想的。
    三个人都想用小馄饨换炸馄饨，没有人想用炸馄饨换小馄饨，这笔交易怎么可能做得起来。
    吃完了午饭，陈铭嘉就要往学校去了，李思睿也要跟着奶奶回家去了，鹿白则是回房间写作业。
    写完了作业是要拿给爸爸或者妈妈检查的。
    鹿白去爸爸妈妈的房间找人，他就看到房间里面爸爸带着弟弟躺在床上睡午觉，弟弟在睡午觉，爸爸在看视频。
    这幅画面好像有点奇怪，鹿白趁着爸爸帮他检查作业的时候，想了一下，终于想到哪里不对了。
    爸爸，妈妈呢？
    平时睡午觉的时候，爸爸和妈妈都会一起带着弟弟睡午觉的，可是今天怎么没看见妈妈？
    你妈妈上班去了，等一会儿就回来。鹿原野一心两用，一边检查作业，一边回答鹿白的问题。
    上班？妈妈是做什么的啊？爸爸和妈妈每天都待在家里，从来不会出去上班。
    不像嘉嘉和睿睿的爸爸妈妈一样，每天都要忙着上班，根本没时间陪着他们，更别说帮他们检查作业了。
    年幼无知的鹿白曾经还差点以为，他爸爸妈妈的工作，就是当家庭主妇，家庭煮夫。
    鹿原野知道白皎一直都是有津贴的，但是他一直都没去上班，也以为白皎是没有工作的。
    直到昨天他才知道，原来白皎不是没有工作，而是工作很少，再加上现在在休蜜月假和产假，所以就可以不用去上班。
    至于今天，纯粹是因为白皎单位里面的人，电话打过来让白皎过去救急。
    具体是因为什么，鹿原野也不清楚，他就知道白皎是过去送祝福。
    听到白皎的工作内容的时候，鹿原野差点就以为他是在开玩笑，但是一想到白皎的真实身份，还有呦呦还在肚子里面的时候弄出来的那件事情。
    好的，神仙们的送祝福，和凡人的送祝福，不是一个概念的。
    凡人送祝福只是口头说说，实际上没什么卵用，然而神仙的祝福，那是真的送祝福啊。
    因为白胶平时干活什么的，都是亲力亲为，没有用法术什么的偷懒，要不是白皎经常会变成原型在白鹿间散步，鹿原野说不定真的会忘记白皎还是个山神。
    对于小鹿的那个问题，鹿原野思考了一下，总算是找到了一个还算是比较贴切的答案，你妈应该是当公务员的。
    公务员？
    鹿白惊讶地长大了嘴巴，看着好像是很震惊的样子，实际上他什么都不懂，只是感觉公务员听着好厉害的样子。
    检查完了鹿白的作业，基本上没有错，鹿原野把作业还给鹿白，作业全对，不用改，自己去把书包收拾好，你想睡觉还是看动画片？
    动画片很好看，可是鹿白想和弟弟一起睡觉。
    他把作业放回书包里面之后，就赶快回来了，轻轻地躺在弟弟旁边，把弟弟的被子拽过来，分自己一半，这才闭上眼睛，打算睡觉了。
    看到他们两个睡觉的样子，鹿原野也感觉有点困了，关掉手机，躺在他们的旁边，一只手轻轻地揽着两个孩子，闭上眼睛，也跟着睡了。
    白皎回来的时候，还没到鹿白上课的时间，他刚刚是出门去寄快递去了。
    昨天有个陌生的号码打进白皎的手机里，正好被鹿原野接到了，对方算是白皎的同事，来问白皎要祝福的。
    如果不是电话被鹿原野接到了，像是这样的陌生号码，白皎第一次可能会接，但接完发现对方是催他回去上班的。
    白皎会马上挂断电话并且拉进黑名单。
    至于什么时候拉出来，就看什么时候白皎想起来了。
    这次被鹿原野接到了，白皎就不能再假装不知道，没办法，只好折中了一下，把他们要的祝福用快递寄回去。
    白皎的祝福虽然好用，但是也有不少限制。
    有明确的对象，有一定的距离，以及祝福的效用是有限的。
    如果前面两点没有满足的话，祝福的效力就会大打折扣，不过有总比没有的好。
    因为没有明确的对象，距离也比较远，所以白皎送的是不记名的祝福，这种祝福，需要有一个载体。
    白皎这次选择的是贺卡，他买了那么多的贺卡，把他好不容易攒起来的零花钱都花完了，别说是给小鹿买零食，给呦呦买奶粉，就连给夫人送礼物都不行了。
    买贺卡的钱，他们总得报销吧。
    好歹是国家单位，不能这么占他一个小山神的便宜。
    白皎把拉入黑名单的账号重新加了回来，找单位报销，在对方把买贺卡的钱转过来之后，白皎麻利地收钱，拉黑一条龙。
    账号后面的那个工作人员，还想问白皎快递单号是多少，消息刚发出去，就发现自己被拉黑了。
    内心复杂，无fuck说。
    拉黑了工作人员的账号，白皎走了两步，又想起来自己还有事情要人帮忙，又很自然地把工作人员加了回来。
    就好像刚才的拉黑完全不存在一样。
    第87章
    距离非洲猪瘟爆发, 也有一段时间了，但是现在的猪肉价格，还是居高不下。
    鹿原野前两天买肉的时候, 忍不住感叹了一下那个猪肉价格, 回家之后, 又看到白鹿间里面，日异壮硕的猪公公。
    这口水不知不觉地就流出来了。
    看猪公公这体格，也是时候出栏了。
    鹿原野等了快一年啊, 总算是等到了白鹿间产的猪肉, 白鹿间的产出, 虽然没有特别的功效, 但是味道比外头买的要好很多。
    今天才刚刚吃过味道那么好的鲜肉馄饨, 鹿原野忍不住就馋上猪公公身上的肉了。
    可是猪不像鸡那样, 鹿原野根本不会杀啊, 而且他还打算给自家猪公公做个检疫, 就算是自己养的, 自己吃, 也得检疫合格了才能放心。
    一头猪好几百斤，鹿原野家自己根本吃不完，他以前就想好要做火腿了, 可是过年那一会儿，猪公公都还没有长大, 吃了不划算。
    等到猪公公长大, 又错过做火腿的季节, 没办法，鹿原野只能暂时搁置火腿计划。
    白皎刚想起来，要人帮忙的事情就是这个。
    看到白皎的要求, 工作人员完全都不知道该怎么说好了，内心复杂得跟团毛线差不多了，但是要给白皎解决的，还是要解决。
    虽然生猪屠宰根本就不是他的工作范围内，但是在查了资料之后。
    工作人员帮忙联系了距离白皎这里最近的一个屠宰场，帮白皎请了一个人去他们那里杀猪，还配了一个动检站的人，帮白皎他们家生猪检疫。
    白皎只要在家里等着就行了。
    解决了鹿原野一直困扰的事情，白皎本来是想回来找鹿原野邀功的，可是进来一看，一大两小都在睡觉。
    他就没打扰，贴在鹿原野旁边躺下，轻手轻脚的，就怕动静大了，把鹿原野小鹿和呦呦吵醒。
    白皎才刚躺下，眼睛都没来得及闭上。
    脑袋下面突然传来一阵震动，白皎还没来得及做出反应，鹿原野手往枕头下面一伸，那震动就停了。
    这是鹿原野定的闹钟，怕鹿白睡过头，又考虑到呦呦，所以才特别设置的只有震动，没有音乐的闹钟。
    闹钟是鹿白的，和鹿原野没什么关系。
    把鹿白推醒，让他自己背书包去上学，鹿原野往呦呦那个方向挪了挪，空出一人的位置，让白皎睡了上来。
    白皎也不着急把好消息告诉鹿原野，直到两个人睡到了下午三点左右，呦呦醒了满房间蹦跶的时候，这才把会有人会上门来杀猪的消息告诉了鹿原野。
    鹿原野本来是打算自己开车带着猪公公去隔壁县的屠宰场杀的，顺便学习一下杀猪技巧的，但是既然有人上门教学。
    鹿原野也不介意。
    杀猪的地方，鹿原野选在了老家，他家旁边就是学校，杀猪血腥味太大的话，左邻右舍容易有意见。
    但是在村里的话，就无所谓了。
    现杀现吃正好。
    按照鹿原野的要求，请过来杀猪的师傅是周末的时候来的，自带了工具，还教了鹿原野杀猪的办法。
    一时半会的也没办法学会，鹿原野就用手机把师傅操作的视频给录下来了。
    其实和农村杀猪的办法差不多，就是多了一个电猪的步骤，鹿原野就看见那个叉子戳过去，猪四脚一蹬，直挺挺地躺在地上不动了，也不挣扎，师傅过去放血也没有反应，放完血之后就是刮猪毛，在之后就是解体。
    然后就是菜市场上看到的那种，各个部位分开的样子。
    鹿原野本来以为这画面会非常血腥的，没想到师傅的技术特别好，动作特别麻利，猪还没有反应过来，就被解体了。
    最后的猪肉，看上去并不像鹿原野想象的那么多。
    给了师傅两个红包，请他们吃了一顿饭，把他们送走之后，鹿原野就要处理面前的这一堆猪肉，还有猪内脏。
    鹿原野理想中的那种大吃特吃的情况并没有出现。
    他们一家人一起上阵，把猪肉分割成小块，用保鲜袋分装，内脏也是一样，清洗之后放到保鲜袋里面，暂时不打算吃的就放到冰柜里面冷冻。
    现在要吃的就放在外边，猪板油熬成猪油之后，平时炒菜的时候可以用，猪头的话，直接卤上，他们今天就可以吃掉。
    卤好的猪头看上去很是安详，整个端上桌，着实让人有些难以下手。
    把肉从猪头上剃下来，然后切成片，加上香菜葱蒜和酱油醋之类的调味料一起凉拌了，吃着非常得爽口。
    光是猪头肉，就拌出来一大盘，今天花了很多力气，也比较累，鹿原野就懒得做其他的，和鹿妈妈一起，做了一大盆的拌面。
    面条是鹿妈妈之前去超市买的干面条，在水里面煮熟了之后捞出来，加上甜酱油拌均匀了就行。
    甜酱油是自己用酱油糖之类的调味料勾出来的，不管是拌面条吃，还是蘸什么东西，只要加了甜酱油，就算其他东西什么都不放，味道都超级棒。
    吃的时候一定要记住大大的吃上一口，嘴巴里面全部都是碳水化合物的感觉，只能用满足两个字来形容。
    夹上一个荷包蛋，溏心的那一种，鹿原野喜欢的熟度，是里面的蛋黄已经成型，质感是胶质的那一种，这样的蛋黄吃起来很柔软，适合配拌面的时候吃。
    如果是汤面的话，鹿原野不喜欢放荷包蛋，他喜欢放水煮蛋，蛋黄的熟度，要呈现出粉质，也就是全熟。
    吃汤面的时候，把水煮蛋用筷子夹开，在汤里面泡一下，本来会有点干的蛋黄，有了汤之后，吃起来不但不干巴，反而会出现一种浓稠的感觉。
    像是日本经常吃的那种蛋黄依旧是液态的，鹿原野也试过。
    某天晚上吃夜宵的时候，煮泡面顺便蒸了几个水煮蛋，因为没估算好时间，吃的时候才发现，鸡蛋的蛋黄部分还没有熟。
    那个时候鸡蛋都已经放到面里面了，鹿原野又不能拿出来，干脆就尝试了一下生蛋黄。
    生的鸡蛋黄，并没有别人说的那种腥味，包裹着面条吃，有一种很醇厚的口感，至于味道的话，因为被泡面的汤味道包裹着，所以鹿原野吃到的是泡面的味道。
    不过鹿原野吃的都是白鹿间出产的鸡蛋，品质本来就比外面的好，所以没有腥味也是可以理解的。
    测试过后，得出结果，鹿原野是可以接受生蛋黄的口感，至于偏好嘛，不是特别喜欢也不是特别讨厌。
    吃拌面配荷包蛋，吃汤面配水煮蛋，这可以算得上是鹿原野一个小小的癖好。
    因为鹿原野的影响，鹿白和白皎也都出现了这样的习惯。
    在碗里面夹上一大坨面条，在上面盖上一个荷包蛋，然后按照个人的喜好，放上香菜或者是葱，当然了，喜欢吃醋的可以加醋，喜欢吃辣的可以加辣，鹿原野是原味派的。
    面条一共要拌两次，一次是煮好之后，那个时候加甜酱油是做基本的调味，也是因为现在不拌的话，放一会儿之后，面条会变坨，到时候就不好拌了。
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