任掌柜想了想还是觉得得先讨好上级：若是您和王爷想尝尝这附近的海产，属下这就去办便是。
    贾放摇摇头，道：要尝那肯定得大家一起尝啊！他还是那副见者有份的态度。
    任掌柜登时苦了脸，心想王爷将矿山的事务都交给了眼前这位贾三爷，对方若是慨他人之慷起来，狮子大开口要这要那该怎么办？
    就算是水宪曾经郑重嘱托过要好好对待矿工与匠人们，那也没有必要去高价买冰，尔后从海边买下新鲜海产再费事送进山里来鱼鲞它不香吗？
    贾放却不再多说了，将他做好的馄饨盛了，总共三大碗，一起放在一个托盘里，嘱咐任掌柜：老任你替我开个门，我们到子衡房里，一边吃饭一边说事。
    这馄饨确实是香气扑鼻，贾放托着碗进屋的时候，水宪靠在一张大迎枕上，竟然眼巴巴地望着。
    贾放自然而然地将他扶得再坐正些，确认他胸口的伤处没有碰到，然后托起一碗馄饨，连汤带货，小心翼翼地喂到水宪口中。
    老任你也先吃。贾放头也没回地吩咐。
    任掌柜原本不敢，但一来贾放已经吩咐，二来他也实在不方便眼巴巴地看着眼前这两人态度亲密地你吃我喂。他登时将头埋在眼前的大腕里，迅速地享用了一顿美味。
    待水宪吃完，贾放自坐到一旁捧起了碗。水宪靠在迎枕上没事干，便问起了任掌柜：老任，有什么事要问我？
    这个任掌柜扭头望望贾放，见到贾放捧着碗，略略点了点头，便鼓起勇气向水宪请教，贾三爷提议，买一些冰，从海边购置一些新鲜海产回来，犒劳犒劳大家，换换口味。
    水宪点点头：也好。毕竟这山里吃的实在是不咋地。
    贾放依旧抱着碗呼噜呼噜地喝汤，待到喝完，才一抹嘴道：老任你不厚道，我说的不是这个呀！
    任掌柜：？
    贾放说：我说的是制冰，不是买冰啊！
    任掌柜一时恍然：早先贾放说的确实是制冰。但是有什么区别吗？要让水结冰，那必须得等到冬令时节啊？现在眼看要入夏了，不能够啊。
    谁曾想靠在榻上的水宪这时双眼一亮，道：难道子放是有法子在寻常时候制冰？
    贾放点点头：而且基本原理我曾经向你提起过的。
    水宪盯着贾放，片刻之后，轻轻吐出一个字：盐？
    贾放喜形于色，夸奖道：聪明！
    他设想的正是盐水制冰，制冰时不需要气温在零度以下，而是依靠盐水与淡水的冰点不同，用足够多的冷盐水不断交换热量，就能制出淡水冰块当然，少量的冰块用于初始预冷也是需要的。
    我回头写一个方法出来这需要做一个专门的装置，另外需要足够的盐。贾放交代了他的打算。那边水宪就拊掌，道：这太好了。若是寻常时节就能制出冰，那么海边的渔获就可以随时随地地运进山
    任掌柜发愁：看来，自家主人也是个吃货。
    不仅运进山，也可以运进京，运到其他没有办法享用新鲜海产渔获的地方去。不止是渔获海产，其他新鲜的食材、瓜果，都可以用这材料保存。
    任掌柜这才怵然而惊：差距啊！这就是他和主人之间的差距。
    他一时间只能想到自己，水宪想到的却马上是放眼全国的生意经。
    也是，若是有新鲜的虾爬子吃，谁还乐意吃咸鱼？
    号称人精的任掌柜，只顾自己在这边自怨自艾，却没见到水宪扭过脸，笑着望着贾放。贾放悄悄地点了点头，伸出拇指，夸赞对方说的全对。
    可越是如此水宪越是心存感激：这盐水制冰之法，若是没有贾放，旁人是绝难想出的。
    第191章
    水宪躺在榻上, 将养了大约有一个月，肋骨的伤势渐渐复原，青肿渐渐消失, 行动时引起的锐痛也不见了。跌打大夫看过，说是已无大碍, 只是行坐之际需要小心, 伤处不能再磕着碰着。
    水宪便笑着对贾放道：来, 我带你在这里走走看看, 这一阵子你憋狠了吧？
    贾放傻笑两声。这段时间他确实有点儿坐卧难宁, 但是等水宪养好伤才是第一要务。但是他心中所想竟都教对方看在眼里, 贾放心里顿时又很舒坦。
    他指着两人蜗居了一个月的小型石室, 问：这其实是矿山里凿出来的矿洞？
    水宪点头微笑道：是可还适宜？
    这旧矿洞干燥凉爽，蚊虫不生，确实挺舒适。唯一美中不足就是窗子太小。每到晚间, 就只能看见窄窄的一条星空。贾放就把水宪挪到刚巧可以看见窗外的地方, 然后和他并肩躺在一处, 两人一起安静地着小小一方夜幕之上，星辰慢慢移动变化
    但他实在没啥可以抱怨的，比起其他矿洞完全没有窗子，这一间，已经是条件极其优越。
    于是贾放问：这座铜矿，已经开采很久了？连凿出来的矿洞都可以做宿舍了。
    水宪点点头, 道：我发现这里之后，就去查了我家的旧文书, 发现这座矿山拿在我家族手中已经有好几代，当时水家买下这一片地方的时候，向朝廷支付了巨资, 并且做出了一项承诺，绝不用开采的铜矿铸币，一旦铸币，朝廷可以自动将这一座铜矿收回。
    原来如此原来有这么一项协议在，朝廷才放手让水家经营这座铜矿。
    其他那些呢？贾放所问的其他，自然是指水宪名下出产猛火油的大油田，产煤炭的煤矿山，还有铁矿和其他有色金属矿。
    其他都是当时顺带手一起买下的。水宪回答，统一承诺了绝不铸币，朝廷便一起不再过问了。不过反正除了铜矿之外，别的矿藏也没法儿用来制钱。
    贾放不由得咋舌，试想水家当初能买下那么多的产业，岂止是富可敌国？这便也能解释为何水家历来都被一国之君紧紧监视，甚至几代家主都死于非命了。
    走，我们去采矿的地方看一看。
    陪伴两人一起前往参观的，却是铜匠老童。任掌柜近来不在山中，不晓得是去海边张罗盐水制冰，还是回京去操持打点北静王府了。
    任掌柜不在，老童第一回 充当起了两人的解说，透着十分的紧张：王王王爷，贾贾贾三爷
    贾放问他：这矿只产铜吗？
    一问到专业问题，老童登时来了精神，扳着手指头说：这边矿主要产黄铜矿石和黄铁矿石，隔壁山头是铁矿，产黑铁矿石，还有好些重石
    重石是什么？贾放忍不住好奇地问。
    老童茫然地挠头：重石就是重石啊！
    贾放知道中国古代其实已经发现了很多矿物，其中不少是重要的工业原料。只是这些矿物却没法子和后世命名的金属元素一一对应。这需要化学方面的专业人员一一鉴定，现在倒也急切不来。
    总之这两座都是非常重要且出产丰富的金属矿便是了。
    很快老童将他们带去了正在开采的矿洞处。贾放双眼一亮，笑道：铜轨！
    只见幽深的矿洞跟前，两道平行的铜轨延伸而出。矿洞口有一座小小的站台，站台上有一座驴子拉的大车，车架后头是一只巨大的车斗，里面已经盛了浅浅一层黄铜矿石。
    随即听见一阵铃响，矿洞内传来吱呀吱呀的响声。不多时，竟见一辆矿车从矿洞里驶了出来。只见这辆矿车车前是一只车斗，盛满了矿石。另外一头安置着一对手柄，两个矿工面对面站着，轮番按下手柄，便驱动这矿车向前行进。
    贾放双眼亮亮的，拍着手道：好家伙，你们竟然整出了人力矿车！这矿车的动力来源来自车上的两个矿工，他们摇动手柄就能驱动车驾，虽然使用的是人力，但是在幽暗的地下，这种动力比畜力要更容易控制些。
    众人看见矿车，水宪便一直微微偏头，观察着贾放的反应看他是否会因为自己想出的铜轨被他人用去了而不喜。
    谁知贾放比他人欢喜得还要厉害，拍着手将老童夸奖了一阵，老童顿时挺胸凸肚，一副自豪至极的样子，表情似乎在说：瞧，连贾三爷都夸我们。
    贾放看过铜矿，大致知道这矿洞里依旧是人力开采，但是运输矿石的工作因为有轨道和矿车的辅助，效率高了很多。
    一行人旋即又去往铁矿那里，那里的情形与铜矿大致相仿。
    而山脚下就是铜矿与铁矿的分拣与冶炼的地方。刚刚靠近，众人就感觉到一阵热气扑面而来，再向前走几步，便是人人汗如雨下，几乎不能再前进。但是在冶炼场内，几十名光着膀子的工人却各自忙碌，根本顾不上他们这些观光客。
    贾放惊讶地指着眼前一座巨大的锅炉，问：这是什么？
    老童看见这个也很激动，道：回贾三爷的话，这个是用来炼钢的炉子，我们管这个叫做平炉。
    贾放吃惊得嘴里可以吞下一个鸡蛋：他眼前真的是炼钢平炉吗？
    他明明记得炼钢平炉是法国人发明的。可是听老童解说这炼钢炉的构造，明明就是平炉。
    所以这是工匠们在得到了足够的资金支持，能够反复试验，因此便将工业革命时期才被发明出来的平路炼钢法率先创造出来了？
    待再看到用这种炼钢法炼出来的一块一块的钢锭，贾放更是忍不住手舞足蹈既然钢铁能炼出来，那么很多问题就能迎刃而解：以后不需要浇铸青铜轨道，可以用铁轨钢轨了；他的混凝土终于可以配钢筋，不会见到竹筋混凝土建的豆腐渣工程了
    水宪安静地站在贾放身边，见到贾放高兴，自己便也嘴角上扬，笑容浅淡。
    可没过多久，贾放激动的心情像是被泼了一瓢冷水，他看见了钢铁与铜器锻造与浇铸的场面，发现所有工序都严重地依赖人力。
    浇铸与锻造场不断传来叮叮当当一片击打之声，满眼尽是工人们来来往往，营造了一番忙碌而繁荣的景象。但是贾放却皱起了眉头。
    老童看见贾放皱眉，一时紧张的要命，开口便又是：贾贾贾三爷！
    贾放一醒，马上舒展出笑脸，点着头道：老童，我觉得你们对于《万物之理》那本书学习得非常深入，而且学以致用，我已经看到你们设计了好些特别的装置，用来减轻工人的工作量
    放眼望去，这浇铸与锻造场内随处可见各种各样的杠杆与滑轮组，但是主要的生产工艺还是依靠工人们消耗体力，用人力去完成。
    贾放甚至还见到了一种古老的车床。车床是脚踏式的，工人踏动脚踏，带动皮带，让车床上的零件转动，就像是贾放在后世见过的脚踏式缝纫机似的。
    但问题是，这种车床可并不是在缝纫衣裳，而是在为铸钢件钻孔，甚至有火星不断地迸闪，可想而知这工人有多辛苦且多危险，而且效率也实在是不好恭维。
    既然拥有这么多资源，实在是应该考虑一下蒸汽机、内燃机和电力。
    贾放把老童等工匠夸了一通，最后说：但是我们还是需要考虑使用别的动力，来把人从这些纯体力劳动力解放出来。
    贾放说到这儿，老童等人都还觉得云山雾罩的听不明白，水宪已经发话了：敲铃，让大家都歇下来，聚到这里听贾三爷说话。
    一时铃声响起，工人们登时都放下了手上的部件，聚到贾放身边来，空气中顿时全都是汗酸气。
    贾放却一点儿都不在意，他先向所有人打招呼，道：各位，可能你们当中有人认得我，我姓贾，名叫贾放，行三，大家都叫我贾三。
    一个贾三，马上拉近了贾放与工人们的距离，众人一时都觉得眼前这个贾三没有半点架子，平易近人的很。
    但有几个从京里出来的工匠却轻易改不了口，道：贾三爷，您也来啦，这太好了！
    老童轻轻拍手，让大家静下来。只听贾放说：我刚才看了大伙儿的工作，真心觉得诸位都很厉害，不止吃苦耐劳，更是任劳任怨。我还从来没见过这么有责任感，这么卖力投入的工人。各位都很棒！
    水宪就在贾放身边，轻轻别过头看了贾放一眼，心想：这小嘴真甜。
    身边人的眼光贾放丝毫不察，他继续说：往后一个阶段，我们还需要大家集思广益，考虑一下如何改良这座锻造冶炼场的动力装置这个阶段最重要的目标，是将大家从纯粹的体力劳动里解放出来，让机器去帮我们做那些繁重的纯体力劳动
    登时有人不明白了，大声问：贾三照你说的，都让机器去干活了，还要我们这些人干嘛？
    贾放登时道：机器当然不可能代替所有人工，但是可以大大地提高工作的效率。打个比方吧，你们原本十个人，干一天，能产十根铜管出来，加上机器提供动力之后，你们十个人一天就能产一百根铜管，甚至是五百根、一千根这意味着什么？
    工人们听到这一句问话，都愣住了没能说出话来这听起来太不可能了，原本只能磨出十枚铜管的，有了那什么劳什子的机械，就真能一百枚，一千枚吗？
    贾放见没人作答，当即揭晓答案：意味着涨工钱啊！
    工人们一旦反应过来，登时爆发出一阵笑声。
    钱多活少人轻松，你们想不想要？贾放大声问。
    想要这谁不想要还是傻呢！
    贾放便说：那从今日起，我希望你们能够集思广益，配合老童他们这些骨干，研制各种提高工作效率的工具与机器。各位有什么想法也欢迎提出来，大家一起讨论。
    最后我最想说的是，你们这些人，是这里最宝贵的。因为你们有头脑，能够做出改变，让这个厂子越变越好。
    所以我提出使用机器，不是让机器去取代你们，而是让机器解放你们的双手双脚，不再让那些枯燥乏味的活计占去你们的时间，让你们去做更有意义，更有价值的事
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