我有个法子，大抵八九不离十。苏遥笑笑。
    既然身体养得差不多了，那得多在书铺经营上费些心思。
    自家这书铺也不能只吃话本的进账，滞销货得卖出去。压箱底就是废纸，想法子卖了，好歹能贴补一二。
    苏遥又念起祝娘子的汤面。
    此事成败都在这汤面上了，明儿得再去隔壁教一教。
    他正盘算着给祝娘子递话，齐伯却走近些，轻咳一声：公子。
    苏遥正数着出账：齐伯您说。
    齐伯却又咳一声，压低声音：公子方才对阿言说的话，当真吗？
    苏遥不由抬眸，正想笑笑，却又瞧见齐伯一脸认真。他正色几分：怎么了？
    齐伯斟酌着道：阿言是个好孩子，我也喜欢，周正稳妥，人又安静，我原以为公子送他读书，就
    他顿了下：公子日后想把他留在铺中帮忙，也无不可。只是，来日谢家小姐嫁过来，再有了孩子，未必会喜欢他。我也心疼这孩子，公子还是早为他
    苏遥一愣。
    谢小姐？
    谁？
    哪儿来的谢小姐？还嫁进来？
    嫁给谁？不会是我吧？？？
    第5章 引流（一）
    满头问号的苏遥在套过几句话后，终于搞清楚了这位谢小姐是谁。
    还真是原主的未婚妻。
    娃娃亲。
    指腹为婚。
    没想到原主还是个有婚约之人。
    苏遥从原主的记忆中还翻找到了这姑娘的名字，谢琳娘。
    是谢氏刻坊的大小姐，也是现任大掌柜。
    谢家与苏家是世交，按照齐伯的说法，早在二人未出世之时，便定下了这份婚约。
    若不是琳娘的父母前年相继过世，她要为父母守孝，再加上原主正好赴京赶考，他们二人早成婚了。
    齐伯对她，倒是夸赞连连：谢家小姐今年岁数已至双十，如今操持谢氏刻坊，偌大的家业井井有条，可是个大方贤能的好姑娘。
    苏遥倒并未从原主记忆中找到多少谢小姐的影子。
    不然早该知晓这婚约。
    他顿了下：我和谢家小姐，自幼便没怎么见过吧？
    因婚约在前，到底还是避嫌。极小的时候倒见过两三次的。齐伯讪讪笑道。
    这就是了。
    怪不得原主的记忆中，连谢家小姐的样貌也没有，日志中也不曾写过。
    包办婚姻。
    齐伯于一旁瞧着苏遥的面色，不由踟蹰：公子你不会不想与谢家小姐成婚吧？你在京中也不曾
    在外确实没有心上人。
    苏遥无奈笑笑：实在是我与谢家小姐并无半分情谊，眼下让我
    齐伯默了默：那可得想好。咱们铺子话本先生的书，都是谢氏刻坊印制。若是要断交情，以后这工本费，怕是要大涨价
    苏遥一愣。
    公子以为工本费低，单因咱们参了谢氏刻坊的股吗？
    齐伯略为责怪地瞧他一眼，谢氏刻坊坐大，如今在旧京皆是数一数二，咱们当初入的股份，早已占不多少。谢家知道此事的人，是一直把您当未来掌柜看的
    苏遥一时无言。
    这婚约竟然还和钱有关系。
    又回归到钱上了。
    脑壳疼。
    看来还得想法子多赚钱，才有底气说旁的事。
    苏遥只好先搪塞：这件事，咱们以后再详细说说。眼下先将滞销的几箱书，卖出去才好。
    齐伯于大事上皆听苏遥的，虽还想进言，但到底没多纠缠。再看向几箱书，就有些发愁：公子说的卖书法子，到底是什么？
    苏遥笑笑，不答反问：齐伯您说，旧京里买经史典籍的，都是什么人？
    旧京世家林立，大家子弟到开蒙之时，家中大多会给备上几本；有钱的富商也会买来充门面；再有，就是青石书院的夫子学生了。
    齐伯说到此处，蹙眉：公子觉得呢？
    苏遥应下：正是这些。世家买书，大抵会在大些的书铺刻坊，咱们接触不到；富商不常有，更不常买；只剩夫子学生了。
    要想让夫子学生来咱们书铺买书，得先让他们知晓有这么处地方。苏遥笑笑，祝娘子，恰好就在书院帮厨，过几日就要请辞回家开面馆了。
    齐伯有些明白了：公子的意思是
    苏遥点头：我一直教祝娘子做面，若能吸引到学生跟来吃面就好了。咱们书铺就在面馆隔壁，一眼就能看见。到时再联合面馆做些折扣，定然能卖上不少。
    没办法，苏遥是个厨子，只能用厨子的思路解决问题。
    靠祝娘子的面馆引流，扩大客源，是苏遥修整书铺的第一步。
    曲线是曲线了点，但书院这么大的客源，这是苏遥能想到的最好的法子。
    赚钱要紧，苏遥翌日午后便去了祝娘子处。
    祝娘子住在苏遥隔壁，也是苏家的房子。
    严格来说，她和丈夫祝六郎，都是苏遥的租客。
    苏氏书铺不大景气，苏家家底倒还有些。
    旧京本地人，有房有地，有祖传生意。
    和傅鸽子家的富贵比不了，但比祝娘子家还是好上许多的。
    这祝六郎原是走通南北的货商，数年前遭遇山匪劫持，坏了耳朵并一条腿。走货生意做不成了，如今家中只靠祝娘子在书院帮厨赚些过日子钱，维持二人生活。
    祝娘子年近四十，是个爽利人，祝六郎倒憨厚老实。家中虽然贫寒，却并不杂乱。东西少，也干净整齐。
    祝娘子挽着袖子立在灶台边，盛出一大碗牛骨汤：上回苏老板说要放土鸡，我试了下，果真鲜上不少。你尝尝。
    祝娘子月前告诉苏遥，想开面馆，是做一种祝六郎去西边走货时，吃过的牛肉面。
    苏遥来瞧了一眼，果真是他那个世界的美食兰州牛肉面。
    只是祝六郎夫妇的手法不地道，成品差强人意。
    苏遥指点过一二，又生出借面馆引流的心思，索性手把手来教了。
    这兰州牛肉面，讲究一清二白三红四绿五黄，分别指清汤，萝卜白，辣椒油，蒜苗与香菜，并黄亮的拉面。
    白红绿倒简单，汤底也不难，牛肉牛骨加土鸡，香料选对了，熬足时辰成原味骨汤，调味也就能得了。
    难点在拉面功夫上。
    苏遥几乎是手把手从和面开始教的，从水温水量，教到使灰，再到扯面技巧，算下来，也教了近三个月了。
    好在蓬灰这种东西，旧京是有的，现代常常用合成拉面剂代替，古代是用西北蓬草烧制成的，既有独特香味，又能增加面团柔韧劲。苏遥跑了大半个旧京，从一货商手里淘得了些。
    祝娘子与六郎也做惯了粗活，手上功夫比苏遥还利索，跟着学了这许久，也像模像样的。
    苏遥抿了一小口，笑笑：挺好的，但过咸了，做面汤盐下重了。
    是吗？祝娘子自己盛了一碗，喝一大口，又笑道，我这个月尽喝这汤了，都尝不出味了。
    说着又嗔怪地瞧祝六郎一眼：我早说该给苏老板评断，都是你拦着。
    祝六郎正守着一案板的面团剂子，他耳朵不好，闻言只愣愣。
    祝娘子佯怒地瞪他一眼，又比划上许多下。
    祝六郎连连点头，羞赧笑笑：咱们一直做得不好，苏老板本来就忙，哪儿能整日里去麻烦？
    哪里。
    这两口子向来实诚客气，苏遥玩笑道：更何况我也不白帮忙，回头书铺的生意，还得麻烦二位照顾。
    祝娘子给六郎比划了苏遥的意思，又颇为踌躇：苏老板，也不是我泼凉水。青石书院这么大名气，里头的学生，没有一个家境难的，什么吃食没见过。咱们瞧着这面稀罕，他们可未必
    他们肯定也稀罕。
    谈到吃食，苏遥到底还是自信。
    苏遥又看祝六郎拉出毛细，二细，三细，又看了一遭儿韭叶宽面，再度满意点头：我瞧着问题不大，再熟练些就好了。
    他笑笑：不然现在这个速度，日后等面的客人得挤一屋子。
    借您吉言，借您吉言。
    祝娘子连声道谢，又与苏遥商量，苏老板，若是行，我过两日就在书院做起来，看看反应。要是好
    她回头瞧一眼祝六郎，背身挡住他视线：要是好，我就辞掉书院活计了。今年冬天冷，春天又潮，六郎的腿，越发不好了。我在书院做工，钱倒还够，只是不方便照看他
    六郎分明听不见，祝娘子还是压低了声音。
    苏遥知晓这二人情深，便也低声道：祝娘子放心，我看着能试，拿得出手。
    祝娘子爽朗一笑：得您句准话就行。我也放心大胆地做了。
    她在围裙上抹抹手，又略一顿：苏老板，我这店铺开张，又用您的食谱。除了每月地租，再给您两成利，您看行吗？
    她怕苏遥推辞，又忙道：我和六郎商量过了，虽是邻里邻居的，但也不能白占您便宜不是？您也别嫌少，若是想再加，也都行。您手把手过来教的，要多少都行，我们都愿意。
    苏遥倒是一怔，略微一思索，只推脱笑笑：倒不是我跟您端架子，只是这两成利，怕是太多了
    多？苏老板您不嫌少就是跟我们客气了
    祝娘子硬是拉着苏遥当即签下契书，直到过几日在书院做起面来，才明白苏遥这话的意思。
    这面，卖得也忒好了些。
    祝娘子匆匆回来告诉苏遥膳堂有多少人在吃面时，眼角眉梢都是喜气。
    苏遥倒在意料之中。
    三个月虽学不出太地道，但法子对，就八九不离十。
    只要没有傅鸽子那种挑剔之人，就问题不大。
    不过，苏遥这回真想错了他。
    傅鸽子并没有挑剔这牛肉面，反而一连五日，都奔着这面，来青石书院吃午膳。
    因而，苏遥远远在膳堂外瞧见他时，着实惊讶了一番。
    第6章 引流（二）
    苏遥怔了下，还没上前与傅鸽子打招呼，却遇上了青石书院的陆山长。
    陆屿年近花甲，生得心宽体胖，眉目和蔼，在此任山长已十数年。
    青石书院位于旧京，素有小国子监之称，陆屿更是德高望重的一代鸿儒，门生遍布庙堂江湖。
    原主在此处读过书，学识甚好，他对原主也颇为赏识。
    苏遥便拱拱手：有日子未见夫子了，夫子一切安好。又提了提手中的山药糕：上次见夫子爱吃，这次又做了些，送给您解馋。
    快藏起来。
    陆屿一把挡住，忙偷偷摸摸地四下瞧了一遭儿，别让你师母瞧见了。她又嫌我长膘了。
    陆屿体态微胖，过个年，越发滚圆。
    苏遥笑笑，低声道：先生胃口好，身体无恙，才是最要紧的。
    我一向吃得好。陆屿笑呵呵，又上下打量苏遥一遭儿，你这面色，也比原先瞧着好多了。
    又打趣道：想来不读书了，就是自在。
    苏遥略微低头：是学生无能，不能金榜题名。
    原主是个顶好的学生，去年春闱，却因病落第。
    嗐，那有什么要紧。
    陆屿拍拍他肩头，有上进心是好事，但功名一世，终究浮云。你这年纪轻轻，考个进士，搭上命去又算怎么回事？
    他说到此处，神色有些微不豫。
    稍顿了下，复开口：说来，你虽身子骨弱，却不至如此。当时你突然重病，我也颇为
    嗯，原主是自幼体虚，血亏气弱，但以往也能一天五六个时辰伏案读书。
    可苏遥醒来时，这副身体已虚弱到不能起身。
    京中究竟发生何事，致使原主临近科试，突然抱病不起，以至于落第？
    苏遥念起原主日志最后一篇：人心反复凉薄，尤使我心惊。
    按照科举极低的录取率，能少一个竞争对手，总是好的。
    京中各位举子是同年，也是对手。他日入仕，说不定还是你死我活的政敌。
    苏遥默默叹气。
    朝堂那个尔虞我诈的环境，活着挺难。
    原主甚至还没踏进去，便已遭人暗算至此。
    不仅如此，苏遥作为一个看过原书之人，还知道未来三五年的朝局，将有腥风血雨。
    原主既对仕途心凉，那就此做一乡野自在之人，避过祸端，平安喜乐，也不是不可。
    苏遥很快收拾好情绪，笑笑：是学生没看顾好自己。左右已回乡，学生今后就安心做个小生意人了。
    也好也好。
    陆屿不过一提，见苏遥不肯深究，也便罢了。
    不过，你既安定下来
    他换个话头，又笑得见牙不见眼，你的岁数，也不小了，既不入仕，也好早些思量终身大事。虽娶不到京中贵女，咱们旧京的人也不差可有心仪之人了？看上谁家的人了，我和你师母给你提亲
    古往今来的长辈都爱好催婚。
    陆山长一脸八卦兼热情，苏遥是招架不住了。
    念起娃娃亲，更是一番惆怅。
    他正要寻机推脱离开，却有人于此时寻声前来：苏兄？
    苏遥回头，却是许久不见的一位熟人。
    这几日天气和暖，晴光正盛，柳叶生新。谢琅素衣长袍，端方眉眼于明澈日头下，都柔和了几分。
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