顾希听着他们的话，想了想道：这是老死的牛，牛肉是可以吃的。既然是村里的公共财产，我认为可以卖钱。用卖掉的钱去买新牛，队长和书记觉得怎么样？
    杨书记道：这办法好。可是
    这牛肉送到了供销站就不值钱了。吴队长接上杨书记的话，乔医生你不知道，我们平时买一斤猪肉要8毛钱，供销站收一斤猪肉才4毛钱，都是对折的。牛肉比猪肉贵，要一块二一斤，这头牛看上去有1200斤，但骨头去掉的话，肉也只有500斤，送到供销社的话也就300来块钱，这300来块钱重新买一头都不够。
    顾希道：在村里卖，村里人家很久没有吃上肉了，有些人家也愿意奢侈一回的。牛肉到供销站买要一块二，而且还要票，村里也一块二一斤，但是不要票。队长、书记，你们觉得如何？
    这吴队长是觉得可行，可是村子里人谁舍得吃啊，那可是一块二一斤的牛肉啊，大家有人要吗？
    旁边的村民沉默了。
    顾希又道：先搬下去吧，就算没人要，咱们也要杀了，杀了之后有人要的卖出几斤，不要的再送供销社。
    对对对，先这样。杨书记道。可是他的心里也不乐观，主要是今天还有四头野猪，如果没有野猪的话，也许牛肉还能卖掉一些，但有了猪肉
    和吴队长、杨书记的心事重重不同，顾希倒是挺高兴的，因为他要吃牛肉啦。不过，他想了想，或许，他还可以在空间里养一头牛。
    第三十三章 奇葩的崔傅
    村委办
    会计叫上几个壮年把野猪抬到供销社去，先卖了。没有马车，你们这些壮年辛苦一下，回来每人多分一斤野猪肉。吴队长道，记得钱要收回来，回头我们还要买牛。野猪500斤，肉只有350斤左右，但也能卖100来块钱，野猪比家养的猪便宜。吴队长还动了心思，干脆把两头野猪都卖了，但想了想，这是顾希猎的，而且如果两头都卖了，剩下两头小的野猪根本不够分，其中一半还要给顾希。
    哎，我晓得。会计赶忙叫人。她叫的人有二十来个，因为路有点远，500斤重的野猪徒步抬的话也相当吃力。
    抬什么抬？用推车。妇女主任道。
    吴队长拍了一下自己的脑门：我把推车给忘了，瞧着今天牛死了，我人都糊涂了。
    大家哈哈大笑。
    接着大家开始杀猪、杀牛。
    顾希找上吴队长和杨书记，把他们叫去村委办公室：队长、书记，这500来斤牛肉，村里能卖掉几斤？
    吴队长道：我们家拿个5斤吧。老杨你家呢？
    也拿个5斤。杨书记道，承国家应该也能承担10来斤，他媳妇杨洁省的花钱。其他的问一下的话，估计不会超过20斤。主要是有了猪肉，猪肉还是免费的，牛肉猪肉在我们这些农村泥腿子的眼中，没什么区别。
    是啊，这牛死的也真是时候。吴队长吸了一口烟。
    顾希道：余下的我来承担吧，你们也知道，我之前家里县城的房子卖掉了，身上有些钱，能承担的起。
    不不不吴队长道，这哪里能占你的便宜。
    顾希心想，一点都不占便宜，他是真的要。
    这样吧，我待会儿骑着自行车去邻村问一下，看有没有要牛肉的。杨书记道。
    这法子好，辛苦你跑一趟了。吴队长觉得这个可行。
    顾希看出来了，不管是吴队长还是杨书记，做事情还是正派的。那行，不过200斤得给我留着，我要做牛肉干寄回老家，给我爷爷奶奶。
    那那行吧。吴队长觉得，这乔医生要200斤肯定也是照顾他们。
    我也要个200斤。崔傅的声音在门口响起，也不知道这家伙什么时候来的。
    你要200斤？吴队长皱眉，来搞笑的吧。
    我也想晒牛肉干寄回老家。崔傅一本正经道，我爷爷是老革命，年轻的时候上战场辛苦，那会儿吃的不好，他这一辈子还没吃过几回牛肉。实际上，自从他那不负责任的老爹找上门来，他拿着老爹的钱，只要国营饭店有牛肉汤，一准买来给爷爷喝。
    但是，他不说。
    那那邻村也不用去了。杨书记道。
    我也要几斤牛肉。章知行也来了，你们剩下的都给我吧，我也晒干寄回家。然后让家里人再寄更多的钱给自己。这是章知行的小心思。
    所以说，贫富悬殊，从很早就开始了。
    顾希看了崔傅和章知行，两人面上平平淡淡的，内心小人荡漾，只不过顾希看不见，
    最后，顾希200斤牛肉、崔傅200斤牛肉、杨洁定了50斤牛肉、章知行定了50斤牛肉，剩下的几斤杨书记、吴队长分了。
    这牛肉卖的贼快。
    杨洁倒是想多一点，可惜的是买多了婆家不好找借口。而这50斤牛肉，她转手就卖给了县城的黑市。她一块二一斤买来的，黑市能卖到三块，赚了一倍多。
    444盯紧了她，马上报给顾希了。
    牛肉定好之后，顾希把牛骨头也承担了，将近500斤的牛骨头，顾希付了50块钱，一毛一斤给的。村里人不喜欢骨头，甚至有些人买猪骨头还会被看不起，但是不管是牛还是猪，骨头可是好东西。
    猪肉和牛肉还在处理，顾希回卫生所做晚饭了，崔傅自觉的跟上。不过，顾希今天想尝尝牛肉，所以只做了少许的几个菜。而饭是在炉子上做的，灶头留着炖牛肉。炖牛肉的话，用土豆最好吃。土豆炖牛肉，已经是现代社会一道经典又大众化的菜了。
    到六点的时候，顾希的200斤牛肉送来了，但因为肉还没有分完，所以骨头要耽搁一下。土豆炖牛肉放在灶头的锅里，要炖一段时间。顾希就把炉子上烧着米饭的锅拿下来，然后换一个新的锅上，又对崔傅道：你帮我一起切牛肉。再对乔舒道，姐你烧火，把炉子上锅里的水烧开。
    哎。乔舒正闲着呢，一闲下来，她就不自在。
    顾希和崔傅一起切牛肉，牛肉放在桌子上，血丝从桌子上流下。等锅里的水开了，将清洗过的牛肉放入沸水中，煮出血沫后捞出。倒掉血水，用凉水再次将牛肉清洗干净。
    因为三个人一起忙，所以一个小时之后，已经处理好了100斤牛肉。接着他把牛肉和调料已经放进锅里，然后对崔傅和乔舒道：我们去吃晚饭吧，这得慢慢煮调料才能入味。
    吃晚饭的时候已经七点了，但是抵不住大家的兴头好，土豆炖牛肉的香味，已经飘到了左邻右舍里。但左邻右舍也不羡慕，因为他们没有牛肉但有猪肉。
    一大两小三头野猪，净肉有五六百斤，顾希这边送来50斤，剩下的每户人家还有五斤可以分，大家都高兴的很。
    小望，你这厨艺姐姐都自叹不如。乔舒感叹，如果不是弟弟说在吕家的时候他没有做饭，弟弟的双手也没有什么常年干家务的茧子，她真的要不相信弟弟的话了。
    我是看了美食菜谱所以记住了做法，姐如果看过，也会精通这些的。顾希道。
    那可不行，姐就是看了，也做不出来。乔舒还是有自知之明的，好吃的菜都是调料搭配出来的，你买来的这些调料可不便宜。
    顾希道：你放心吃着，你弟弟还养得起你。
    师父，我也可以养你。崔傅找存在感。
    顾希挑眉：你花钱也惯大手大脚的。200斤牛肉240块钱，你下乡带的钱不少啊。他倒不是打听崔傅的钱，而是崔傅好歹是他徒弟，又才18岁，他这是担心崔傅年少不知事。
    崔傅道：那个抛夫弃子的男人在我16岁的时候找来了，我爷爷把他赶走了，不认他。于是他找上我了，我说这16年我虽然没有他，我爷爷也把我养的好好的，但是这16年嘛，他的责任也要补上，毕竟我妈生了我也是他造的孽，所以才我有这个孽种。16年，每个月10块，一年120块，他补了我2000块钱。从17岁开始，他每个月给了我20块钱，我在县城的时候，钱没地方花，都存着呢，这事儿我爷爷可不知道。
    顾希惊讶的张大了嘴巴，嘴巴里可以塞进一个鸡蛋了。他这个徒弟是哪里来的奇葩。一边嫌弃他老子，一边毫不含糊的要钱。
    崔傅夹起一块牛肉，塞进顾希的嘴巴里：师父你放心吧，我不拿那个男人的钱，他心里就不舒服，我拿了他才高兴。不过，以后他老了，可别指望我养他，我是不会认他的。
    那你还拿他的钱？顾希对崔傅的逻辑简直无法理解。
    不拿白不拿，拿了也不犯罪。崔傅拿的心安理得。
    晚饭后，因为时间不早了，乔舒和张余回去了。崔傅留着没有走，得和顾希一起整理剩下的肉。顾希只处理了150斤的牛肉晒干，剩下的50斤鲜牛肉他在崔傅没注意的时候，存进了空间里。只不过，等他们把150斤处理好之后，已经是11点了。接下来还要处理崔傅的200斤牛肉，其实做牛肉干其他的调料都极少，顾希是一锅20斤，需要食盐20茶匙、味精少许、八角20粒、桂皮10块、老抽20汤匙、花椒粉200克、白糖300克、白芝麻10汤匙、茴香籽少许、丁香40粒、陈皮10块，崔傅是200斤，还得乘以10，但是这些调料斤两都轻的，主要是200斤牛肉花椒粉得要4斤，这个顾希才心疼。
    等崔傅的牛肉干处理好之后，已经凌晨四点了。顾希还有50斤野猪肉没有处理，他不处理了，直接放进空间里，睡觉去了。
    如果今天崔傅不在，他就一个人慢慢处理了。可是小徒弟太热情，他非要留下来帮忙，结果，自己只能通宵处理了。
    崔傅也没有回知青宿舍，直接在药房的那张空床上睡觉了。
    第二天，顾希起床做早饭，看到药房里的大少年还在睡觉，他不由的笑了笑。他跟崔傅不同，崔傅才18岁，身上还有18岁男孩的天真。而且，崔傅虽然说他爸爸抛妻弃子，但是从他的言行举止中可以看出，他从小在爷爷奶奶的保护下，生活条件也是好的。而顾希自认为是个老妖怪了，所以在生活上，比崔傅严谨了一点。
    第三十四章 去邻县买牛
    比如到了点，顾希会起来吃早饭，他宁可吃了早饭再睡。可是对崔傅而言，早上起不来，他就不吃早饭了。
    这在顾希心中，崔傅就更加是个孩子了。
    顾希做好饭，去叫崔傅起床。
    崔傅还穿着昨天的衣服裤子，这家伙昨天晚上连澡都没有洗。青涩的俊脸上满是疲倦，他的呼吸有些轻，但也能看见衣服下的胸膛鼓起。
    崔傅的肌肉很结实，身材更是好。而且，他的性格很阳光，就是话多了点，想法奇葩了点。
    不过，再过上几年，等他从少年变成了青年，一定很迷人。
    顾希道：崔傅，起床吃早饭了。
    也不知道崔傅是不是听见了，他转了个身，背对着顾希，继续呼呼大睡。顾希很想一脚踢上他的屁股，但忍了。他走到床的另一边，直接捏住崔傅的鼻子。
    然后，崔傅用嘴巴呼吸了。
    此刻的顾希，是无法表达内心的想法的。他用另一只手捂住崔傅的嘴巴，叫他嘴巴和鼻子都无法呼吸。
    崔傅被憋醒了。深邃漆黑的双眸，很纯净。他有些懵逼的看着顾希，眼中带着几丝委屈，还没有清楚状况。然后才慢半拍的问：师父，你要干嘛啊？
    起床，吃早餐。顾希道。
    我还想睡觉。崔傅躺在床上不想起来。
    吃完再睡。顾希道。
    崔傅马上起来了：师父你真好，我爷就不许我睡懒觉，也不许我吃好再睡。
    顾希不想跟他爷比。
    卫生所没有崔傅的洗漱用品，崔傅也不介意，跑回知青宿舍去了，过了二十分钟回来了，也换了一套衣服。黑色的长裤，白色的短袖衬衣，倒是有几分知青的斯文气息了。不过，来也就罢了，拎了一个包是怎么回事？
    师父，这是我的衣服，在你这里放两套吧。崔傅小狼狗喜滋滋的道。
    顾希心想，他没有收留对方的打算。
    吃早饭的时候，吴三林三兄弟来了。看到崔傅在这里吃早饭，大家羡慕的很。吴三林问：师父，今天四师弟要跟我们上山吗？
    顾希道：他不去，他昨天和我一起处理牛肉忙到了凌晨四点，待会儿再补个觉。你们也是，这段时间我让你们熟悉草药，等9月1日开始，我要教你们医学上的其他知识了。
    是老师，老师放心，我们会好好学习的。张勇强道。
    顾希吃好饭，把三兄弟叫到药房，然后抽他们知识，只朗诵的吴三林占了优势，张勇强和杨富国之间还是张勇强占了优势。顾希道：今天的蛋羹你们三兄弟平分，但是挑水的事情还是富国完成，这是惩罚。
    是师父，保证完成任务。杨富国大声道。终于，他也可以喝蛋羹了。
    他们三个上山去采药了，崔傅去了一趟吴队长家，早上请了半天假。吴队长知道他和顾希昨天处理400斤牛肉的事情，忙到第二天凌晨，所以愉快的批准了。而且崔傅虽然是城里来的，和其他的知青感觉又不同，但是干活的时候，崔傅都是拿10工分的人。他做事情很快，对不熟悉的活上手也快，吴队长对崔傅的印象还是很好的。
    顾希把牛肉干晒到外面，他150斤新鲜的牛肉，晒干之后只有50斤，而崔傅200斤新鲜的牛肉，晒干之后只有70斤。
    晒好牛肉干，他准备去补一觉，但是杨书记和吴队长来了。
    去买牛？顾希看着他们，叫我一起？
    是的乔医生，我们对牛的好坏都不了解，担心买来带病的牛，所以想请你一起去看看。吴队长道。
    这样，那可以的。顾希没有意见，骑自行车去吧。
    是，杨书记骑一辆，你骑一辆。吴队长道。
    行，我没问题。
    买牛要去牛厂，但是本县城是没有牛厂的，所以要去邻县。去邻县开拖拉机要一个小时，骑自行车要3个小时，这点路程不算什么，主要是买了牛之后，他们得赶回来。大家不会赶牛，还得叫上牛叔。
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