至于说为什么不交给周有银来做这个事情呢,主要是因为周有银这个人实在是太耿直一点了,一个不懂变通的人真要是做生意的话最后通常都是做不下去的。
所以这卖豆腐的重担当然就落到了周有财跟周有福两兄弟的身上了。
当然这卖豆腐的第一天周莹也还是一起跟着去了,毕竟这第一天她还是要跟着去了解一下市场的环境,也要确认一下这豆腐到底是受欢迎还是不受欢迎。
由于他们之前都没有这做买卖的经验,所以到了镇上以后稍微好一点的位置都已经被占领了。
转了好几处之后才勉强算是找到了一个位置,周莹让周有财将豆腐放了下来。
他们找的这处位置的隔壁是卖青菜的,旁边却是卖胭脂水粉的。
这时候的摊位并没有一个统一的规划,所以基本上就是你来占到什么位置就是什么位置。当然你也千万不要以为这个位置是你能够白占的。
这里可是每天都会有人来收摊位费的,当然这个摊位费也是根据你占地面积的大小来的。
周莹她们这里还没有开张呢,结果这收摊位费的人就过来了。
“你们这个摊子给三文钱的摊位费吧!”
周莹的心里着实不太高兴,她们这人才刚刚将东西放下,结果这收摊位费的人就来了,真的是很让人怀疑这些人是不是就在哪里躲着然后瞄着呢!
不过周莹到底还是老老实实的交了摊位费,毕竟人在屋檐下不得不低头,她想在这里摆摊子那就只能够跟着人家的规矩来。
交了摊位费之后,周莹就想着自己要怎么样才能够尽快的开张了。
大概是因为没有见过豆腐的原因吧,当周莹将盖着豆腐的薄布给掀开了以后,隔壁卖青菜的人伸长了脑袋过来瞧。
“你这卖的是什么?”卖青菜的只看出来周莹她们卖的东西是雪白的,但他却从来都没有见过。
“豆腐!”
“豆腐?”
“嗯,这豆腐好吃的很,煮汤吃,炒着吃,炖着吃都能行!”大概是对于没有见过的东西的好奇,那卖青菜的人问道,:“那你这豆腐咋卖的?”
“三文钱一斤!”
“这么贵?”他卖的青菜一文钱都能够买两斤了,这豆腐一斤就要三文钱了,太贵了。
周莹道:“这个可是真不贵了,这豆腐做起来麻烦的很,这其中又要消耗多少的人力?”
卖青菜的道:“那给我来一斤尝尝?”
周莹挺意外的,没想到自己这第一个开张的人竟然是卖青菜的,毕竟他这看上去可不像是要买的样子。
不过既然人家都主动说了要买自己的豆腐,那当然是要卖了他了。
不仅将豆腐卖给了卖青菜的人,周莹甚至还免费的跟他说了一个做豆腐的菜方子。
“你回去这么烧出来肯定好吃的!”周莹收了钱之后说道。
其实卖青菜的也就是想着买一斤回去尝个鲜,自己就不说了,家里的孩子肯定是没吃过的,让他们尝尝也是好的。
这有了第一个开张的人之后,周莹顿时就有了信心。
“有财,有福,你们俩都给我吼起来,一定要让大家知道咱们在这里卖豆腐。”周莹道。
这做买卖嘛,就是要能够将自己的脸面给放下,要不然你要是扭扭捏捏的,半天连一个字都吭不出来的话,谁知道你这里在卖什么?
周有财倒是立马就按照他娘所说的喊起来了,就是周有福似乎还有那么一点而放不开。
“豆腐,好吃的豆腐,新鲜豆腐!”周莹自己当然也没有闲着了,跟着一起叫卖。
周莹的这个办法果然是有些效果的,还真的有人在听见叫卖声之后过来了,不过很多都只是过来看一看而已,毕竟豆腐这个东西他们很多人都没有听说过呢,可不就是想过来看看稀奇吗?
“这豆腐怎么是白色的?”一个小孩儿指着豆腐问道
“因为它做出来以后就是白色的啊!”周莹道。
那小孩子似乎不太满意周莹的这个回答,继续追问道:“那这豆腐好吃吗?”
“当然好吃了,不好吃的话我会在这里卖吗?”
那小孩子一听见周莹说这豆腐好吃,立马就拉着他娘的说,说道:“娘,咱们买个豆腐吃吧!”
这个孩子娘估计也是个宠爱孩子的,一听见自己孩子跟自己说让自己买豆腐吃了,二话不说直接问道:“这豆腐怎么卖的?”
“三文钱一斤!”
妇人的脸上出现了犹豫的神情,显然是觉得这三文钱一斤的豆腐有些太贵了。
“娘,我想吃!”小孩子拽着他娘的手说道。
大概是因为儿子一直在求自己,所以那妇人最后还是狠了狠心,让周莹给自己称了一斤豆腐。
“这要是不好吃的话,到时候我可是要来找你的。”这三文钱一斤的豆腐可是不便宜了呢,要是买肉的话,都能买三两多了。
“放心吧,肯定好吃的。”说完周莹也将刚才跟卖青菜的老板说的菜方子跟妇人说了。
这妇人也觉得是挺意外的,没想到这卖豆腐还会顺便给自己一个菜方子。
当然妇人一听也就知道这个方子并没有什么好特别的,基本上就是属于跟着做不会出差错的那种。
这有了前面几个买豆腐的人之后,后面的人自然也就跟着买起来了。
周莹他们这是第一次来卖豆腐,做的自然也就不多了,结果是不消半天的功夫这豆腐便已经全部都卖完了。
“那我们就走了。”周莹跟卖青菜的老板招呼道。
卖青菜的老板一脸羡慕的看着周莹母子几人,他是看着他们几人过来摆摊子的,结果呢?自己这边的青菜还剩下不少,他们母子几个到时候已经将自己带来的豆腐都已经给卖完了。
第二十章 镇上卖豆腐
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