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首页兽世种江山[种田] 第357页

第357页

    夏天天气炎热,水分蒸发的也快,任鹤隐他们空出手来之后每天都要去地里浇菜,明豆也经常看。
    他们的明豆也长得很不错,一大片土地全都是明豆的藤蔓。
    任鹤隐还在上面搭了架子,明豆爬在架子上,粉嘟嘟的小花一串接一串,小花谢掉之后很快就变成一串串扎实的豆荚,沉甸甸,随着轻风在枝头晃来晃去。
    任鹤隐笑着喊:“长出来了,估计很快就会收获了。你们的明豆呢?我看你们的明豆长得也不错,很快就要收了吧?”
    “也长出来了,不过没你们的好,你们的明豆都已经可以收了。”
    “收倒是没那么快,起码得等它们变黄再说。”
    任鹤隐跟部落里的人寒暄完,馋虫上来了,转头看向云鸣,“老大,走走走,我们去摘点明豆解解馋。”
    “明豆要怎么煮?”
    “就放到锅里盐水煮,等会搁点香料粉再加点盐,煮出来的明豆应该就非常香了。”
    “我们以前夏天的时候喜欢煮豆荚,煮一盘豆荚拿一罐啤酒,就这么在院子里剥着豆喝酒。”任鹤隐推着他往前走,“正好我们山洞里还有些米酒,可以舀两碗配豆荚喝。”
    植物吸收了水分跟热量,长得飞快,基本上每天都不一样。
    任鹤隐他们昨天傍晚才看过明豆,也不觉得这些明豆长得怎么好,今天再来一看就看到了许多饱满的豆夹,豆荚里面的豆子鼓鼓囔囔,仿佛随时都要爆出来。
    清风一吹,这些豆荚相互撞击,嘎嘎作响。
    任鹤隐跟云鸣一人一边,摘了小半筐明豆。
    回去之后,任鹤隐对着一大堆豆荚,兴致上来了,干脆卤一锅卤味。
    鲜鹿肉、牛肉、鸟肉、鸟蛋……各种各样的肉蛋焯水之后,放到大锅里,放上香料辣椒跟盐,再放一大勺炒出来的糖色,直接开始卤煮。
    他们这里的食材十分新鲜,又完全没有污染,无论怎么煮都好吃,尤其有了香料去腥增香之后,煮出来的东西十分美味。
    两人忙完手里的活,将锅里的食材捞出来。
    这一大锅卤味之中肉蛋卤煮的最久,卤到中途的时候任鹤隐才在里面加了明豆,明豆煮得不算久,不过也被卤汁浸透了。
    豆荚表面的绿色已经被煮成了暗黄,闻起来非常香。
    任鹤隐拿起一个豆荚也不剥开,他直接把豆荚塞到嘴里,先吸了吸里面的汁水。
    这里面不仅有卤汁还有明豆本身的汁水,汁水咸香中带着清甜,往嘴里一吸,汁水充分接触到味蕾之后带着一股难以言喻的豆香味。
    “真香,我就说这样煮一锅豆子会好吃,老大你赶紧尝尝。”
    “确实好吃,特别香。”
    “对吧。哎,这里面的豆子好大一颗,尝起来好糯,感觉又软又糯,咬起来好爽。”
    “豆子是不是能用来当粮食吃?”
    “我估计可以,我们那里,有些人就拿豆子当粮食吃,不过豆子好像不能多吃,这些东西比较难消化。”任鹤隐享受眯起眼睛,“主要是豆子的产量不算高,尤其是我们这里的明豆,如果用来当饭吃可能比较不划算,还是吃稻米好了。”
    明豆实在太好吃,两人都顾不上吃肉,直接你一个我一个,很快吃了小半盆豆子。
    任鹤隐看着锅里剩下的明豆,“这明豆真好吃,明天我们再摘一小盆回来卤好了。”
    云鸣眼里带着笑意,“要是这么吃下去,等收获的时候,你可能收获不到多少豆子。”
    “没事没事,我们种了那么多,再多吃几顿也不过是九牛一毛。要是实在不够吃,收回来之后我们立即再种一轮,我看现在的天气,应该还来得及再种一轮,大不了产量少一些。”
    任鹤隐沉迷吃豆,两人吃了好一会,他有些恋恋不舍地说道:“我还是先拿盘子装一盘出来吧,等会儿端下去也让青他们尝一尝,今年第一茬明豆,他怀着孕,让他尝尝鲜,看他胃口会不会好一点。”
    现在天气慢慢变热,青肚子越发明显,比以往要难受许多,胃口也不那么好,大家看在眼里,都在尽量搜罗新鲜东西给他尝,任鹤隐也喜欢有什么东西都往他那里送一份。
    青收到明豆后笑,“你们现在就已经开始摘明豆吃了?”
    “先尝尝嘛,先多吃几顿豆荚,以后再熟一点就直接吃豆子了。”任鹤隐献宝道:“你快尝尝我们这卤出来的豆荚,我觉得特别好吃,不知道合不合你胃口?”
    “你都说好吃了,味道肯定不错。”青笑着伸手拿了一个豆荚,学着任鹤隐的样子,先吸了吸汁水,汁水一入口,他眼里流露出诧异之色,看向任鹤隐,“这豆子真好吃,又有菜香味又有肉香味,你们怎么做出来的?”
    “就是卤嘛,先前给你们吃过的那种卤味,等卤得差不多了,再把豆子丢下去。这时候锅里的肉味已经卤出来了,卤汤才是精华,豆子吸收肉汁调味,煮熟了捞出来自然好吃。”
    青不自觉点头。
    任鹤隐看他喜欢,道:“我跟云鸣也非常喜欢这个,你要是喜欢明天我们再给你送一些。”
    “你们明天还吃?”
    “吃啊,豆荚成熟的时候就那么几天,过了这几天就很难吃到豆荚了,当然要吃个过瘾。”
    任鹤隐他们种的豆子是私人产物,想怎么吃就怎么吃,哪怕全部吃完也没关系。
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