另一道则是连外面那层蜡质厚叶子一起放进去火堆里煨,将鲜味封在里面,煨好之后扒拉出来,切片凉拌。
最后一道跟腊肠一起炒,很多鲜美的野菜跟腊肉腊肠一炒,会迸发出一种特殊的鲜香,希望这种芽包也是如此。
为了配这种野菜,任鹤隐还特地煮了几碗米饭。
这是他们所剩不多的米,要留着嘴馋的时候打牙祭,吃完这茬,就要等秋天稻谷收获的时候再吃下一茬。
除了这道野菜,任鹤隐还另外炒了一道小炒肉,又爆了一道河鲜,五菜一汤放在桌上,两人面前是煮得松软泛着油光的上好白米饭。
“来来来,赶紧尝尝,我刚刚做饭的时候都馋得不行,这嫩叶子太香了。”
云鸣夹了一筷子凉拌嫩芽,尝了之后点头,“好吃。”
任鹤隐笑笑,第一筷子就往腊肠里面的嫩叶夹。
腊肠里面的嫩叶浸润了腊肠的油脂,看起来很是油亮,他轻轻咬一口,腊肠的香,嫩芽的鲜,油脂的润,全都在滚烫中完美融合在一起,融化在舌尖上,一种说不出的清香味则弥漫着整个口腔与鼻腔。
这种味道真不好形容,如果硬要说,大概就只能说是春天的绝味。
以往两人吃饭都挑肉吃,今天则挑着菜吃,仿佛封冻了一整个冬天,终于孵出来的蚕,在沙沙声中进攻春天的鲜嫩的桑叶。
菜里的嫩芽快速减少,吃完一波,两人才转向别的菜。
任鹤隐满足地叹口气,“太好吃了。”
“明天再去摘。”
“好。”任鹤隐想了想,“这嫩芽炒鸟蛋不知道是个什么味道,我们明天试试。”
两人守着一桌子菜细嚼慢咽,腊肠底下有火一直加热,汤一时凉不下来,凉菜本来就是凉的,慢慢吃也不打紧。
两人一边吃饭一边聊天,时间从手边溜走,这一顿饭足足吃了两个多小时,吃完之后天都快黑了,天边挂着一缕缕橘红的晚霞。
任鹤隐吃饱不想动,就吹风看云,也看晚霞渐渐消失后涌起的星星。
“这日子太舒服了。”任鹤隐靠在桌子上,“要是有点小酒,就更美了。”
“明年再酿。”
第134章 小麦
两人第二天又背上背筐去了那个山坳摘嫩叶芽。
任鹤隐只打算摘来吃一两顿尝尝鲜,并没有拿这个当粮食吃的意思,因此还是只背了一个背筐。
昨天已经来过一次,今天再找来熟门熟路。
两人专门挑昨天没摘过芽包的树每棵树摘了五六个,几十棵树,总共摘得二百多个芽包,很快背筐里就放满了。
任鹤隐摘完芽包,抹了一下汗水,看旁边的高山跟头顶的蓝天,说道:“这地方就是太偏僻了些,要是不那么偏僻,就凭这个水热条件,在这里种点东西,不知道能长得多好。”
这里水热条件好也就算了,还肥,简直是完美菜地。
说着任鹤隐看着脚下绿油油的草地,感觉异常可惜。
他们要是食草类的兽人,这些草长在这里,直接用兽形啃就行,这么多草,又肥又绿,满满都是青草香味,放在这里无人赏识,也实在太可惜了些。
也须他们可以割点回去,等养了羊喂羊。
“看什么?”
云鸣见任鹤隐表情有些不对劲,低下头跟他一起看。
“看这些草,我怎么觉得这些草好像挺眼熟的。”
“是有点眼熟。”云鸣观察了一会发现,“有点像我们种的水稻,看着应该都是禾本科植物。”
“是吧,我也觉得像。”
任鹤隐拔出一根,草根茎挺肥厚,白中带着点嫩绿,他将根茎放进嘴里,轻轻一嚼,里面丰沛的汁水被碾压出来,有种很熟悉的草味,感觉还有点发甜。
他拔了一根给云鸣,“老大,你尝尝,我感觉好像能吃?”
“应该不能当菜吃。”云鸣仔细尝了尝,“不过没有毒。”
“跟稻草的感觉挺像。”
任鹤隐在收割的时候尝过稻田里的稻草,感觉很清爽,尤其根部,有点甜丝丝的味道。
这种草的味道跟稻草真的挺像,又不是稗草,他以前看过稗草,认得出来。
“我怎么觉得,这好像是另一种粮食作物?”任鹤隐将草拿到眼前仔细看,“我朋友以前养过猫,在阳台上给猫种了一些猫草,好像种的就是这种。”
任鹤隐越看越觉得像,他当时也起过养猫的念头,还特地观察过朋友家的猫草。
猫草挺杂,朋友家当时种的是小麦,这个好像也是小麦。
云鸣提醒:“先查查。”
任鹤隐如梦初醒,赶紧将小麦的资料调出来。
小麦是一种重要粮食作物,百科上有。
任鹤隐跟云鸣面面相觑,“我怎么越看越像,该不会是真的小麦吧?”
“有可能,先挖点回去种。”
“行。”任鹤隐顾不上摘到的那些芽包,忙小心翼翼地从长得过于密集的那些小麦草里面挖了其中几株。
他们没必要全部带回去,留一些在这里也行,大不了到时候经常过来松土施肥抓虫,到秋天再过来看看有没有收获。
“等等,这好像真的是小麦!”任鹤隐将小麦挖出来后,看见了小麦根部的麦粒。
麦粒长在泥土里,带着淤泥,看起来有些脏。
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