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>星球掮客(穿越)——蜃光阴(11)

    因为是母鹿豚,要比其他公鹿豚肥了一些,看着就让人口舌生津。
    每次换刀都离开镜头范围,所以没有人看出来这是一把金属变化的。
    在简易厨房里解肉的危寒承,看起来和平时完全不一样,不仅高度集中,动作还行云流水。
    甚至表情还有一丝狂热和渴望。
    【为什么主播分切地好熟练,我,我有一点怕】
    【邪恶的主播看起来更帅了!】
    【主播的刀具很多,我好像明白为什么主播要给刀装智脑了。】
    危寒承满意地看着桌面上被分解地明明白白的肉块,心里一片满足,他切了一片生肉尝了尝。
    所有刚杀的动物,在地球的古时候都曾做过脍,不管是鱼还是肉,生的切成细丝就可以吃了。
    品尝一个肉类的基本味道,就是应该在刚宰杀后,尸体还带着温热,膻腥或者不膻腥,一尝就知道。
    只吃了一口,危寒承眼睛就亮起来,母鹿豚的脂肪比例大概是刚刚好,也保留了古地球鹿肉的特点:味道微微有些甘甜。
    虽然是野生的没有经过驯养,但不知道是不是这里的植物味道也格外不同,没有什么腥膻气。
    吃完后口齿有点特别的植物香味,当然,这是一位厨师才能品尝出来的味道,并不是每个人都有灵敏地分辨百味的舌头。
    危寒承不知道自己吃的街上的救济餐都是什么肉类,但是的确没有吃到过这种植物香气,所以就凭借这一点,这个星球的鹿豚肉就很有特点了。
    不想翻车,所以危寒承离开镜头,让万味刀兑换出自己熟悉的调料。
    这里面就鹿豚尾要最新鲜的时候弄,不然就腥气了,所以危寒承先料理鹿豚尾。先用凉水洗得毛发干净,用含了茶沫的纱布细细地包起来,放进水里去煮。
    然后去毛,再洗干净切薄片,放鲜室保存。
    鹿豚骨炖成一大锅,滚水撇沫,小火熬着。另一边把鹿豚肉排用自己调的腌肉酱腌渍上,特意留了三分之一没有腌,准备一会喂猫。
    这鹿豚的腿肉不多,但是好歹有四条腿,剔骨后也能弄出不少。全部切成条,再剁成肉泥,没有香菇,只能用香菇素代替。拌上鸡蛋和各种调味料,往一个方向使劲搅合上劲。
    露营小屋里早准备了许多和地球相近的调料,能替代的,危寒承就替代。把握不了的,就让万味刀吸收了换他熟悉的来。
    一个好的厨师也不可能做没有材料的饭,所以连炙烤用的果木松木,危寒承都挑了近似的木材准备了。
    危寒承已经开放了气味共享,直播间的观众们,就在两个小时里闻着各种诱人的香气。
    【怎么回事,怎么回事,主播到底怎么回事,什么时候能吃得上啊!口水】
    【好香啊,我一开始想忍住,等主播做好了再吃饭,左等右等,简直撑不住了。】
    【救救孩子,我快要饿死了。】
    【楼上的还是不聪明,我已经就着香味扒了两份肉排了,我现在一点也不馋。】
    话说着,危寒承移到了炙烤区,镜头拉近,正看到一块晶莹的油脂滴到松木上。松木腾起一阵烟雾,嗯~烟熏火燎人间至味。
    刚才还叫着一点也不饿的观众,立刻发出了鹅叫:
    【我吃不下了,但是我好想吃啊!!】
    危寒承抽空看了一眼弹幕,微笑着说:嗯,沾上鸡蛋液,裹上面包糠,隔壁小孩闻到味就馋哭了。你们可以开始哭了。
    弹幕立刻一片:
    【555555555】
    新来的观众刚进来,还以为主播翻车出事了,怎么就开始哭了。
    一个半小时!足足用了九十分钟,危寒承卡着顺序,把几样菜几乎前后脚地端出成品。
    蒸鹿豚尾,熘鹿豚丝,红烧鹿豚块,炙烤鹿豚排,鹿豚丸子高汤,还有一碗鹿豚羹米粥。
    每份菜份量都很不多,红烧鹿豚块更是才烧了四块,一块也就一口大小。
    大家久等了,主要是熬汤炖不满90分钟实在没法出锅,这里面最需要时间的就是高汤了。危寒承歉意地说。
    观众们纷纷发弹幕:
    【别说了,求赶紧吃!】
    危寒承带上味觉共享头盔,笑着说:那我就不多说了,我们来品尝一下,这套全鹿豚宴吧。
    他先拿起调羹:先从清淡的往重口的吃。
    说着喝了一口鹿肉羹米粥。
    入口就是一个字:鲜。高汤冲肉沫,高汤最后吊这么一口,汤能鲜提高一个度。连开水白菜这道国宴菜式,都需要最后吊那么一下。这香浓的高汤熬米粥,熬得米油都出了,熬得一口下去米胶糊口。
    出锅前再浇点鲜汤
    咂巴一下嘴,回过味了就是两个字:好吃。
    可是食物的主人,只喝了两口,就不往下喝了。
    弹幕一片哀嚎着的:
    【你倒是多喝两口啊。】
    【我怕不是一碗都能稀里呼噜过去。】
    别着急,我们尝点别的菜。危寒承说着,夹起一块蒸鹿豚尾。
    那尾肉炖得极烂,用茶汤煮过,一点腥气都没有。同样是鲜,此鲜非彼鲜。鹿肉羹是那种汤头鲜,这鹿豚尾,是那种口感绵软,抿唇即滑,鲜得能让人发怔。
    【我刚吃了什么,什么东西就咽下去了。】
    【主播行行好,你倒是再吃一口啊。】
    危寒承极为满足地又咬了一口鹿豚尾,骨头早已经在褪毛时拆解了,这一口勾了薄芡的嫩尾肉,只让人吃得熨贴。
    这吃了两三口,危寒承又停了口。
    【我知道了,主播这是想要我们打钱了,我给你,我给你还不行吗?求你继续吃啊!】
    不知道什么时候,直播间竟然聚集起来五六百人,看到这条弹幕,都开始陆陆续续地送羊毛暖羊直播的基础礼物。
    就爱这一口给主播打赏了一个美羊羊乐园。
    就爱这一口给主播打赏了一个美羊羊乐园。
    就爱这一口给主播打赏了一个美羊羊乐园。
    就爱这一口一言不合砸了10个价值1000星币的礼物,别看金额似乎不大,但这是直播间最大的礼物额度了。帝国星网鼓励观众数量,而不是粉丝质量,所以对砸钱的行为做了限制。
    另外星际息还是挺值钱的,五千息已经是普通人连租房带生活一个半月的钱了。
    这种大额的礼物还得一个一个刷,是以土豪也没有砸太多。
    就爱这一口:【主播能赶紧吃吗?】
    危寒承无奈:食物要细嚼慢咽,并不是要你们刷礼物,不过谢谢各位。
    他夹起来四分之一的那块红烧鹿豚肉,这块鹿豚肉肥瘦相间,肥肉略多。在砂锅里炖煮的色泽红亮,让人一看就非常有食欲。
    看着肥肉这么多,但是一口咬下去,丝毫感觉不到油腻。肉汁带着酱汁,溢满口腔,到这里才有了吃肉的充实感!
    危寒承就要举起筷子去夹别的菜,弹幕又要骂娘,他只好扒拉两口粥饭,再去夹一块红烧肉:你们这么赶着吃,会腻的。
    弹幕里声嘶力竭:
    【不会腻!!】
    危寒承只好再吃一块,看弹幕里刷出一片痴傻笑容。
    危寒承拿起准备好的菜叶,卷了一些熘鹿豚丝,刚吃过那么油腻的红烧肉,虽然评论区都不腻,但是他作为一个味觉敏感的厨子可不建议这样糟蹋美味。
    自然是要换成一个解腻地吃。
    脆爽的蔬菜叶卷着熘鹿豚丝,清爽又美味,口齿吃完竟然一片清香。鹿豚丝非常细嫩,这用着最嫩不过的里脊肉做出来,是之前的肉菜没有带来过的,臼齿切肉的快感。
    这样吃了两个卷,危寒承才给自己倒了一碗还温着的鹿豚丸子汤。
    同样是煮粥的高汤,下了汆烫熟的鹿豚肉丸,这是腿肉做的,没有去除筋。做出来的鹿肉丸子一口咬下去,迸射出肉汁,肉质弹牙,鲜香地让人还没下咽就惦记上下一颗。
    弹幕渐渐地少起来,危寒承也不多言语,喝汤算清了口。他拿起炙烤好的鹿豚肉排,只用手轻捏了捏,肉排就沁出了汁水。
    一口咬下,排骨轻易就拆出,排肉塞满嘴,油脂就顺着嘴角下巴流下去。
    一口肉排咬完,再嗦一口指头,发出一声满足地饱嗝:
    我吃饱了。危寒承心满意足,桌子上的餐点已经吃掉了五分之三。
    但是弹幕却不高兴:
    【不,我还没有饱,不是,你还没有饱!】
    【只要吃不死,就往死里吃!】
    【主播,你做了九十分钟,只吃了二十分钟像话吗?】
    即使弹幕再哭闹,危寒承还是只喝完了米粥其他菜都可以热,只有这道热了不好吃。
    第二十章
    论怪猫的自我驯化
    突然露营小屋响起来警报声。
    众人都是一惊。
    危寒承赶紧摘掉味觉共享头盔,关掉直播,起身查看光屏。
    万一遇到什么问题,他肯定看顾不了直播,还是先关了保险。
    他调出小屋的全景,这才发现,是那只猫龙兽正在抓厨房方位的小屋墙壁。因为它伸出了爪子,露营小屋的墙壁材料上居然被它留下了刮蹭的爪痕!
    危寒承干净调整成双面可视屏幕墙壁。
    果然,一看到他,那只猫立刻不抓墙了,端端正正地坐下来。
    危寒承一转身要离开,它就又立刻起来扒墙。
    危寒承只能在他面前,把自己刚吃过的东西切碎,混上一点米饭。
    在地球上他没有养过猫,只养过狗,只大概知道一点猫饭狗饭的不同。
    狗是杂食动物,米饭掺肉加蔬菜就最好了。猫是肉食动物,似乎米饭的比例要减少,要更多的纯肉。
    他煮了一些这个星球上采摘的植物和蔬菜,也切成小颗粒,刚才剩下的鹿豚尾,两块红烧肉,都剁一剁扔进去。
    猫狗都不能吃洋葱,所以他挑选的都是远离洋葱这个序列的植物。还有之前就专门给猫烤的肉排,只撒了一点盐。
    之所以撒盐是因为这只猫的体型算得上巨大,自然界没有天然盐分,所以他只撒了一丁点的盐。
    不管做的对不对,他也只能这样了,那猫就看着他做拌饭,一直很端庄地坐着。
    然后危寒承端着一大盆的自制猫饭走出厨房,那猫也不抓墙壁了,似乎也绕去了开门的地方。
    危寒承这次穿戴好了猛兽捕捉器,并关闭了进出舱和房间内的通道,万一猛兽进了房间,倒是可以变成天然的捕捉笼。
    一切都准备好,他端着自制猫饭走出去。
    那猫正在门前等着,似乎知道他的畏惧,离门前还有一段安全距离。
    危寒承把猫饭放在门口,然后倒退赶紧回屋。
    重新打开单面镜模式,在他回进出舱间,那猫才漫步走上来。
    低头嗅了嗅那份猫饭,就大口大口地吃起来,只吃了不到十分钟,那一大盆猫饭都吃得精光。
    就那猫的体型来说,理论上应该是吃饱了。
    那猫又坐了一会,似乎确定危寒承不会再出来,转身跳进了树林。危寒承这才发现猫的前肢有些瘸,似乎是受了伤。
    他重新打开门,把那猫饭盆拿了回来,先放在未知物品盒里消毒。
    每次进出都要换装备,把危寒承累得够呛。一只野生鹿豚足够他做许多菜,不过要想吸引观众,肯定不能这么单调。
    没有星际掮客考虑过用专属于该星球的美食来吸引观众进而扩大影响,所以危寒承觉得这是自己很好的推销方式。
    他在自己的直播首页上,先说明刚才中断直播并没有什么危险,然后在房间里学习星际的剪辑,确保可以把味觉和嗅觉的那部分共享出去。
    危寒承还在忙着学习剪辑,不想其他人已经呼朋唤友地来体验重播共享功能了。
    帝国的料理技术也不能说没有美食,但是相比较起来大吃货□□来说,差距还是有点大。
    光是浓油赤酱的红烧肉,还是鲜香宜人的蒸鹿尾,都不是帝国人熟悉的菜式。
    【发现一个小哥哥,做的东西好好吃,就是胃口太小。】
    【我不管,五分钟内我要看到卖这些菜品的店铺名称!】
    【报个价吧,报个价让我死心。】
    【555555,想吃】
    星际时代的网络分享还是十分容易,危寒承在地球上看过许多视频,尽量把视频分成三部分,一部分是他出糗探索,一部分是解肉做菜的视觉嗅觉分享,一部分是品尝的味觉分享。
    小行星对恒星的公转是16小时,几乎是帝国的一个白天。
    晚上探险不便,危寒承就用做菜打发时间。之前在帝国还买了很多禽肉和兽肉,他现在有时间,也一一分辨,挑了类似鸡肉的禽肉炖煮,等下次做菜就能更加方便。
    更何况,把禽肉汤,菌菇粉,海鲜粉放进万味刀中,还能得到地球上使用的鲜味剂。那些豆类也要放进万味刀中,兑换出生抽和老抽。
    因为这些不方便危寒承不确定可以不可以让帝国的观众观看,所以干脆没有直播,只把这些材料都准备成瓶,而不像今天做菜一样,几毫升几毫升地一次次兑换。
    结果夜晚刚刚过去,那只猫又叼了一只多克来到露营小屋门口。
    对于野生动物,理论上不接触不喂养才是最好的,可是这只动物太诡异了。先不说之前的星球扫描中居然没有扫描到它,它见到了星外生物也太亲昵了吧。
    幸好危寒承一开始就没有剪辑猫有关的视频,最开始是因为这个星球还有多少只本土猫他还不确定,生怕会有人现在买下星球为了占有稀有物种。
    来一趟的路费很贵,他还是要在这个星球待一段时间来推销自己,把自己的名头打响,再去推荐其他星球也方便。
    危寒承把那只类鸭的禽鸟拿进来,这次猫没有走开,似乎并不怕人,也没有要袭击的意思。
    危寒承就把它带进出入间做初步的消毒检疫。本来以为这只猫会害怕喷雾,没想到它十分淡定,一点也没有惊慌的模样。
    越看越觉得这猫不应该生长在这里,至少不在这片区域才对。
    这里的地面非常泥泞,对长毛动物来说简直是灾难,这里奔跑着的动物都是鹿豚这样的短毛兽。
    危寒承小心地给猫洗了澡,他有过给自家狗修毛的经验,就也给这只长毛猫也修剪了那些不可能梳开的毛结。全程这只猫都非常淡定,似乎很满意他的服侍。
    我现在真的怀疑有猫猫星了。危寒承自言自语地说:你们从猫星来,就是找人伺候你们的,对吧。
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