因为冰箱实在太大，而且极其不好放，这一路上只能用三轮车一路推着走，冰箱用绳子捆绑，后面还要有几个人一路扶着，以免山路颠簸磕碰到。
    冰箱托运实在麻烦，全程靠脚力，沈潇云对此也没办法，只能给每位帮忙的叔叔们提前在镇子上买了一些充饥的蛋糕和面包包子馒头什么的，还有一些水。
    同时把这十几位托运的叔叔每人加上几百块钱的工钱，算是弥补。
    跟着过来帮忙托运的叔叔也提前打了招呼，说冰箱不好搬运，他们倒也做了心理准备，而且以前他们和镇子上刚开通那会儿，没有车子，他们想要去镇子上卖点东西，那也是一路背过去，硬是走了一整天。
    没事，现在还有车子，我们路上注意一点就没问题。叔叔们对于沈潇云给与的报酬还算满意，因此很爽快的就答应了这事。
    村里可没有冰箱这玩意啊，这东西做的可真好，摸在手里还冰凉凉的。
    他们也挺希望村里越变变好，听沈潇云说这玩意能让猪肉保存好久，一些剩菜剩饭什么的，就算是夏天也不怕坏掉，叔叔们听了越发觉得好，觉得这冰箱确实是需要买的。
    能节省不少好东西呢。
    应该到一两点能到村子里，等回去的时候，潇潇让几个人在村口接一下就行。这是他们以前的经验，一路上脚步不停歇，走个十到十二小时就能到家。
    而且现在还有车子，不用背几麻袋东西，比以往轻松许多了，只要扶稳，稍微走快点就行。
    那我就先走了。沈潇云和这些叔叔们挥手告别，其他人早早捆绑好购买的东西，就一路先骑着回去了。
    今天烧了那个一些小土豆，客人们都说好吃，我就想着你应该也喜欢，特地留了不少。
    等沈潇云来到食堂，看到婶婶给他端来一大汤盆的香辣小土豆，心想着，婶婶们也太实在了。
    还给你留了一些小螺蛳，我看不少人点这个菜，也给你做了一些。
    还有几个虾子，你经常在外面跑，太辛苦，多吃点好的。
    沈潇云连连道谢，迫不及待的往嘴里扒米饭。
    早饭六点就开始吃了，吃的太早，现在又到了下午两点，期间什么也没吃，一路都在坐车到处奔波，沈潇云确实又累又饿，他看着那一盆子香辣小土豆，只觉得整个人被幸福包围。
    这些小土豆是去年挖的，大的一部分早就做菜吃，一部分留着做种子，下了地里，这些小的是剩余的。
    村里人许多会做菜的，把这些剩余的小土豆煮熟，剥了皮之后，放在油锅里炸一炸，炸的表皮金黄酥脆，就跟炸薯条那样，炸的是满屋子都是香气。
    待这些软糯的小土豆炸的表皮又苏酥脆脆的外壳，满是焦黄的褶皱，跟辣椒油，干红辣椒，盐，花椒，以及芝麻香菜，进行翻炒拌均匀，就是一道相当美味可口的食物了。
    瞧瞧这些小土豆，一颗颗还挺圆润的，剥去皮后，露出里面金黄软糯的一面，炸的焦黄后，入口外脆里糯，又香又辣，脆脆的外层，里头是软糯香甜，混合着一股香辣的酱汁，那炸的酥烂的小土豆的精华在舌尖爆炸开来，好吃的到令人尖叫。
    第107章 好吃的猪肉
    这些小土豆放了一个冬天, 表皮已经风干褶皱，小土豆没有最初的粉糯, 却带着一丝甘甜。这种现象跟红薯是一样的, 时间长了会有一些回糖，淀粉减少，糖份增多, 吃起来口感更绵更香甜。
    而且这些小土豆在煮熟剥了皮之后，经过高温热油烹炸，土豆的香味被激发出来，混上一些辣椒末，各种调味料, 让人吃着非常的过瘾。
    沈潇云觉得他完全不用米饭，就这一盆子香辣小土豆他都能当主食来吃。
    不过香辣味的小土豆确实好吃, 却不能吃太多, 不然肚子胀气，吃多了腹部不舒服。
    而且婶婶还给他留了一些螺蛳，口味同样是辣的，不过大多数放的是一些剁碎的酸辣椒和泡椒, 调了勾芡，淋上酱汁, 嗦着外壳, 嗅着螺蛳的香味，软软的螺肉在舌尖蜷缩着，酸辣爽口, 极为下饭。
    还是婶婶们的手艺好啊，比自己做的好吃很多啊。
    螺蛳炒的也更入味，就连那些壳都那么好嗦，也难怪不少网友在那里叫嚷着要把螺蛳壳给他们寄过去
    对比那些大块肉的田螺，沈潇云发现还是这种小螺蛳吃起来够味，越吃越过瘾，越吃越香。
    也就是自己当初不会做，什么东西放点油，一些辣椒酱就完事。
    好在这些东西都是好食材，没在他手上糟蹋，游客们也非常的给面子，每次都吃完。估计现在尝到了食堂阿姨们的手艺，会在心里吐槽他做饭的水平了吧。
    唉，真的没有对比就没有伤害啊。
    吃了几口螺蛳，他又开始吃虾，婶婶给他留了六只虾，三只是香辣口味的，三只椒盐的，每一个都很好，卖相也很好。
    闻着香味，沈潇云想起来了，今天还没给网友们直播，这会儿正是吃饭的时间，抓紧一切时间开始直播。
    很抱歉，今天直播比较晚。因为早上去县城买东西了，刚刚才回来。肚子正饿的慌，食堂阿姨给我留了不少好菜，给大家看看今天吃的菜吧。
    这边是香辣小土豆，选的都是那种个头很小，很圆润的小土豆。这些土豆先煮熟后剥皮，油炸，再用各种作料翻炒，混均匀后，就是一道非常美味的小吃。其实这个香辣小土豆，放冷了也可以吃，完全能当一道小吃来吃。
    这边是螺蛳，也是食堂阿姨的手艺，比我本人厨艺高出不止一点，螺蛳又香又辣，螺肉很入味，嗦的时候满口都是美味的酱汁，是一道非常值得推荐的乡间小吃，欢迎大家有空过来品尝。
    这边是大虾，一种香辣口味，一种椒盐的，至于味道嘛，吃过的网友肯定清楚了。鲜活大虾，肉身肥美，鲜嫩爽甜，虾肉紧致且弹牙，来了不尝尝，绝对后悔。
    两条油炸白条，炸的非常的脆，外层鱼皮带着一层薄薄的焦黄色褶皱脆衣，里层肉很软嫩，婶婶手艺比我好多了，这白条一看就非常好吃。
    唔，还有一点回锅肉，阿姨对我太好了，生怕我没吃到
    直播间里的网友看着都很想打人，他们这才吃完饭啊，中午等了许久没看到沈潇云的直播，他们吃饭都不香了。
    好不容易勉强吃了一些，该上班的上班，该摸鱼的摸鱼，偶尔水一下贴子，有的无聊的去直播平台看其他主播，然后就沈潇云这不按常理出牌的家伙，在这个午睡的点儿吃午饭。
    我去！为什么每次都觉得主播吃的那么好？主播你不是乡下的，应该每天吃玉米面窝窝头，粗粮饼子的啊，你这样吃，比我们都吃的好，我都想回乡下了。
    楼上你错了，现在玉米面窝窝头，都比普通精细的面点贵了，人家就要粗粮，知道吗？粗粮更有营养，更好吸收，关键是现在胖子那么多，谁敢肆无忌惮的吃啊，也就主播仗着自己年轻，不怕胖的体质，每天胡吃海喝的。
    我觉得还是看个人体质吧，有人就算吃的多身体能够消化掉这些热量，就不用担心长胖的问题，而我的一个朋友，就算多喝一杯水，那体重也是噌噌的往上涨。
    主播，听说你有那个保鲜符啊，可以长时间的让食物保存新鲜，能否给我快递一份啊。
    这种小土豆我吃过啊，以前家里挖土豆的时候，就有很多小的。因为大的要拿去卖钱，小的每人要，可小的实在太多了，我们那边是这样吃的，跟主播这边差不多，先煮熟，剥掉皮，不过我们那会儿舍不得用油炸，就是拿一点辣椒粉辣椒酱什么的拌着吃，超级香，又粉又糯，我一口气都能吃一碗！倒是现在，土豆的种子变了，都是那种杂交出来的品种，一颗土豆苗就长几个土豆，虽然土豆大，可土豆没以前好吃了，也没有小土豆。
    说起这个，我就想到我上次去餐厅点了一份香辣小土豆，这道菜在外面还挺火的，我吃着也觉得不错。然后中途我去了一趟厕所，经过餐厅厨房，就看到学徒正在用那种耳瓢式挖勺子挖小土豆，就是从很大的土豆上面挖下来，当时觉得莫名的有种被欺骗的感觉
    不是吧，难道不是从地里挖出的小土豆？
    我看好多地方都说，是那种小土豆品种，专门长小土豆的啊，就跟番茄一样。大的叫番茄，小的叫圣女果
    我是农村的啊，我说个事啊，土豆这个我暂时没看到那种小土豆的品种，倒是以前的土豆一扒出来，是一串的，土豆有大有小，但是那些大的就算施肥施的再好，也长不出现在市场里卖的那么大。所以应该还没有专门完全是小土豆的品种，就是以前最老的那个品种，跟以前红薯一样，个头不大，但是胜在香甜，香气浓郁，那才是食物该有的味道，现在的，唉
    楼上的都别说了，说的我都想去主播哪里吃土豆了。
    我想吃那个虾
    回锅肉我的最爱！我看不少游客反应，说主播他们那儿的猪肉特别香啊，就连肥肉都很香，我想去吃。
    乡下的土猪确实跟外面卖的不一样啊，我家因为我爸爸关系，每年会有人送土猪肉吃，每次吃的我都舍不得去上班了。
    沈潇云一边吃着饭，一边看网友们的留言，看到大家都在讨论猪肉的一百种吃饭，他想着既然冰箱也买回来了，等再放个一天，就能用了。
    然后再宰杀两头猪，专门供给食堂这边的游客，两头猪一个星期，应该就差不多了。
    云水村一共一百三十多户人家，平均每家提供一头的话，按照三天一头，完全是能供应的上。而且因为农家乐这边要收购，不少村民也意识到了，家里的牲畜家禽这类能赚钱了，就有意识的多豢养一些。
    这样一来，即便是到了过年，每家每户的牲畜和家禽也足够他们食用了。
    偶尔遇到过节过年的话，他还会多买一些，作为员工的嘉奖，沈潇云在心里计算着。
    无论如何，这些有限的资源都必须有个把控，不能超出太多，也不能剩余太多。
    后天会杀两头肥猪，到时候猪肉和猪杂这些都能正常供应，大家要是想要吃本地土猪肉的，就抓紧时间过来吧。
    这边每一头待宰的猪都在两百斤以上，所以猪肉这些都很多，大家放心来吧。
    这不是在诱惑人吗？
    刚说想要吃土猪肉的，主播就跟他们说要杀猪了，还跟他们描述这猪肉多肥。
    后天啊，那是不是说，我今天就要准备出发了？
    哇，那我明天出发就能赶的上啊，主播你可要说好的啊，我后天就过来了，可就是为了最新鲜的猪肉，可不能糊弄我。
    能买点吗？
    我觉得不行吧，要是能买，那些游客早就把这些猪肉买完了，哪里还能轮得到我们啊。而且你们回想一下当初主播带他们去村里里游玩，哪一次去的时候，不是蝗虫过境，寸草不生的？当初主播还说不卖鱼虾，猪肉这类的，我还反对，现在我都想扇自己一耳瓜子了！
    永远不要低估国人的购买力！哪怕是大爷大妈，他们一旦买起来，我们年轻人比不上的，他们更具有存货能力。
    吃完午饭，把手机直播也关了，沈潇云开始整理那些运回来的床单被套，各种餐具，消毒柜
    终于给农家乐食堂里配上正规的餐具了。
    沈潇云看着那一个个盘子，餐盘，面碗，筷子上刻印者云水村的三个字，心里颇为感触。
    一点点的将其完善，看着它慢慢的有了最初幻想的那个样子，和预期想象重合。
    这些盘子真好看，还有金边呢。
    上面还刻有字，潇潇啊，这是我们云水村的名字啊。
    都是一整套的，看着真舒服，又白净。
    还带勺子，潇潇买的可真多，这回花了不少钱吧。唉，外面的东西又贵，不晓得潇潇有没有欠债啊，好担心。
    第108章 大佬要跟我合作
    关于婶婶们的担心, 沈潇云对此报以微笑，也没多余的解释。
    把这些餐具搬完后, 沈潇云把买回来的两个消毒柜使用方法告诉她们, 熟悉了操作后，婶婶看着这些崭新的大极其嘴里啧啧称奇。
    现在吃饭跟我们以前不一样啊，还用这消毒。
    潇潇不是说了, 用餐的人多了，难免会遇到一些有人生病了，要是传染给其他人那就麻烦了，用这个消毒了之后碗跟筷子都干净了。
    沈潇云在一旁点头：这个道理跟用水煮差不多，你们看那些筷子头, 时间久了，筷子就有霉斑, 这样人吃多了, 也会得病。用这个消毒比水煮更省事，还要厉害一些，现在外面的大酒店，都用这个, 我们也得跟上，这样一来客人们看到这个也吃的更放心。
    而且有了这个大消毒柜, 一些碗盘子什么的, 就不用摆放在外面，放在里面更干净卫生，也没不用担心虫子或者老鼠什么的。
    这个小的就放在外面, 有的客人可能不放心，也有的自己带了餐具，他们就用这个小的。
    婶婶们连连点头，其实这些她们不是很懂，以前都是用水洗的，只要那些碗筷洗干净，没看到有脏的东西，就可以了。
    可沈潇云既然吩咐了，她们就照着做。
    沈潇云读的书多，明白的道理不少，她们跟着做就好。
    而且潇潇说了，外面都有，她们这儿也跟上，让客人们吃的更放心。
    行啊，我们已经知道怎么用了。只是潇潇这个消毒柜一直要插着电啊，会不会太费电了，这么大的一台机器，一天要好多电费吧。
    应该能关吧，要一直消毒吗？
    还是婶婶们想的周到，他居然把这些忘记了，沈潇云指导了一下操作过程，每次餐具需要消毒的时间。
    等晚上的时候，还有两台大的冰柜，一台冰箱，到时候这些就放在食堂靠墙壁的位置，以后有什么容易坏的菜，就先放在冰柜这边，排列好。我在网上搜索一下图片，让你们看看，到底是怎么摆放的沈潇云快速的在网上找到了他想要的图片，婶婶们都凑过来看。
    这样摆放的看起来干净，而且游客们可以在第一时间里看到他们想要吃的菜，你们就直接从这里取。
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