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首页绑定了厨神系统之后 第34页

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    过往他还真是小看了爷爷,小看了方家菜。
    不过,这两天是没办法去学校门口摆地摊了,十三中的毕业考就在这两天,他要来回接送小妹。
    “我提前10分钟过来,要是在学校门口没找着我,你稍微等等,别急着走。”把小妹送到校门口,方明启有些不太放心的道。
    十三中的位置并不偏僻,但最不怕事、最敢闹腾的就是中学的男生了,他护送小妹来回,防的主要还是男同学。
    方爱爱今日打扮的也很素净,不过这次没扎土气的麻花辫儿,为了方便干脆扎了个丸子头,连刘海都没有留,表情很是认真。
    “其实男生不一定能打得过我。”
    这话方明启是信的,几十斤的大汤锅,说端就能端起来,切肉时手起刀落的那个迅猛劲儿,可见力气还是很大的,别说在女生里头了,就是在同龄的男生里头,都应该是佼佼者。
    说来也奇怪了,小妹这么有力气,又就整天跟锅灶和案板打交道,胳膊上几乎看不出有什么肌肉来,而且特别的纤细,甚至给他一种稍微使点劲儿,就能把这小胳膊给弄折了的感觉。
    真的太不科学了。
    正常来讲,一个常年跟锅灶和案板打交道的厨师,胳膊应该跟爷爷和方爸一样,又粗又壮,看着就孔武有力的样子。
    小妹这样,真不像是个厨师。
    “我还是来接送你吧,考试的时候好好发挥,别想些有的没的,按照惯例这题肯定不难。”
    所以真没必要去看什么高中的教材,如果不是他前天回家拿衣服,都不知道这傻孩子居然跟人借了高中的教材书,还有模有样的做着高中数学课本上的练习题。
    也不知是假聪明,还是真傻。
    一个毕业考而已,又不是升学考,难度肯定不怎么样。
    方爱爱早先就已经打听过了,因为她是加塞,所以不光是安排在最后一个考场,还是最后一个考场的最后一个座位,特别好找。
    高中她就只借了数学和英语这两门的教材,大致上翻了翻,英语也就罢了,难度实在不怎么样,简单到让人发指,但是数学。
    不得不说,难度有些超乎了她的想象,高中数学试卷的难度如何她不知道,但是仅从教材上来看,要比她上辈子的高中数学教材难度深,深多了。
    哥回家拿衣服那天,她做的就是从教材书里选出来的一道课后思考题,还是高一的数学课本,那难度跟某省的数学压轴题也差不多了。
    方爱爱上辈子并不是某省的学生,所以某省的压轴题老师在课堂上都不讲,仅仅是作为瞻仰性的存在。
    如果不是看了高中的数学课本,方爱爱可能心情比现在轻松得多,而不是像现在这样,明明题目已经很简单了,但是在数学考试没有开始之前,神经依然是紧绷着的,跟同一个考场里欢快的考生们比起来,简直不是一个世界的。
    事实证明,在所有的考试科目当中,包括要背的政治和历史在内,数学试卷的难度是最高的。
    前边考基础,后边拔高。
    尽管拔高题只有一道,但是这一道题目的总分值高达25分,这张试卷满分总共也就才120。
    两天的考试结束,背着书包走在回卤肉店的路上,方爱爱这才想起来,她跟女主在同一个学校参加同一场考试。
    好吧,久不露面的女主,重要程度还比不过一场初中的毕业考。
    伴随着毕业考的结束,盛夏也在悄悄来临,方爱爱穿裙子都觉得热,卤水用的时间大大缩短,卤肉也不敢一下子卤很多,这么热的天儿,卤肉的销量在下降,而且在这样的天气里也不耐存放。
    不过相比之下,凉菜的销量倒是上来了,凉菜的利润跟卤味比起来,差了不少,根本卖不上价格去。
    土豆泥拌蒸茄子、葱油藕片、泡椒黄瓜、糖醋辣白菜……
    这样的凉菜,就算是制作工序复杂了些,可是食材在这里摆着呢,价格高了也没人愿意买。
    跟冬天的时候比起来,卤肉店的利润差不多少了有三分之二。
    不光是利润的减少,大夏天的本来就热,厨房里边的就更不用提了,不管是方大厨,还是方爱爱,也都没什么兴致再继续折腾点心了。
    讲道理,哪怕利润下跌到了三分之一,卤味店养活三个人,养活一家人都绰绰有余,可是尝过了‘日入斗金’的滋味儿,现在卤肉店的利润下滑了,点心摊子的生意也没了,方明启可受不了这个心理落差。
    “没有适合夏天卖,但是不适合冬天卖的东西?”方明启诚心发问。
    没道理啊,老祖宗的文化源远流长,在美食上都快做到极致了,怎么着也应该有适合夏天的避暑美食吧。
    “有啊,酸梅汤就是适合夏天喝的,还有一些甜汤,也只能在夏天熬制,冬天连食材都找不着,但是这些东西想要做的好喝,工序肯定不少,配料也不能差了,现在这时候,有谁舍得花一块钱买一碗酸梅汤喝,一瓶汽水才几毛。”
    方大厨也很无奈,那些五花八门的汽水,喝了既对人体没什么好处,而且要说到味道,也根本比不上传统的酸梅汤和甜汤。
    但这些想要做的好喝,工艺上不能少了哪一道程序,配料上更不能以次充好。
    现在,有钱人还是太少了,大家舍不得,做出来卖给谁?
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