小咪懒洋洋地趴在灰色的兽皮上,有些不满地哼了一声。
那只蛮牛虽然很强,可也不是它的对手;它可不是有勇无谋地盲目搜寻,通过气息、痕迹和一些其他的因素,推测出了蛮牛可能出现的位置,才专门守在那里等候的。
至于这些战利品,对它来说还不如跟蛮牛战斗的过程有价值呢!
这幅牛角骨,小石部落的人想用好多盐来换角都没有同意。白须遗憾地摇摇头,神色之间有些无奈、又有些钦佩,我们红木部落在附近部落里也是人数最少的,从前都是角和首领扛着,现在他们两个都出了事,也不知道将来部落里还能不能再出这么厉害的兽人。
这个话题超出了陆迩的认知范围,他也没法发表意见,只能低声附和两句。
不过说起厉害的兽人,不知为何,陆迩莫名想到了自己那天在树林里碰到的银发兽人,一拳都打死了一只巨蟒,简直是人型高达一般。
不知道自己那个已经死去的兽人角,和他比起来谁更厉害?
陆迩心里莫名浮现起了这个念头,旋即有些好笑地摇摇头。
角已经去世了,自己比较这个也没什么意义。
几个人围着篝火闲聊到兔肉终于烤熟,陆迩拿骨刀切开,每个人均分开来。
这个世界的野兔的兔腹肉十分柔嫩,兔腿肉又特别劲道,经过花椒和孜然的调味,兔肉特有的鲜美被最大程度的激发出来,孜然微微的辣味刺激着味蕾,放大了舌尖对肉香的感觉;烤兔肚子里的浆果也被焖熟,果肉的清甜消弭了肉质的油腻,一口咬下去,热腾腾的果肉几乎被焖化,流入口中,烫得人忍不住哈气却不舍得吐出来,荤与素的口感达到了绝妙的融合。
刚才的笑谈瞬间没有了,四个人一只猫吃得头都不抬。
过了两天,简陋的陶窑搭了起来,陆迩带着亚兽们把新制作的泥胚都放进了陶窑中,然后在陶窑的入火口点火加柴,保证火焰长久不熄、窑内温度稳定不落。
等到陆迩按照经验估算着时间慢慢把火焰温度降下来,最后检查陶窑时,结果非常令人满意:
一窑里放了十来件陶器,只炸裂了两三件,还都是靠近入火口的位置的泥胚。
而掺杂了陆迩辛苦运回来的黑土的陶器,烧出来之后更加轻便和稳固,烧制过程中几乎没有变形,证明黑土比部落里的红土更适合做陶土。
而后面尝试做大件的陶器烧制时,黑土展现出比红土更加优秀的质量,唯有黑土掺杂沙子烧制出来的陶瓮、陶盆不会变形崩裂。
陆迩当即找到重,建议多派些兽人去取黑土回来。
重的亚兽也在跟随陆迩制作陶器的范畴内,一开始就带了一件陶器回去,因此现在充分意识到陶器的方便,立刻答应下来,很快安排了几个兽人定期去取陶土。
我上次去那附近,碰到了一个兽人,你们注意一下。陆迩想起自己的经历,顺口提醒了一句,那个兽人很厉害。
听陆迩描述了一下那个兽人一拳打死一条蟒蛇的举动,重的脸色稍微慎重了些:那兽人身上是什么样的兽纹?
他们不同部落之间用区分兽人的途径就是上身描绘的花纹,红木部落用的是红树的汁液画出的部落图腾。
陆迩回想了一下:好像没有花纹。
那个兽人精赤的上身十分光洁,没有什么纹路。
重眉头皱了一下、然后又舒缓开:那也许是落单的兽人如果真的很厉害,我倒是希望能遇到他,把他吸纳到部落里来。
有部落的兽人都会画上部落图腾,上身的图腾数量越多,意味着在部落里地位越高。只有部落被灭、或者被抛弃的野生兽人,才会光秃秃的什么都没有。
陆迩也只是提醒一下,那个兽人看起来对他们没什么敌意,至于能不能拉到部落来还是交给重他们考虑吧。
末了重看着陆迩,感叹起来:绿耳,你果然有巫医的天赋,竟然能把泥土变成比石锅还好用的陶器。
这和巫医有啥关系?
陆迩有些无语,烧陶分明是化学,和医学或者神学完全不搭界;他想要烧制陶器也是因为想做豆腐。
有了方便的容器,陆迩终于可以考虑开始做豆腐了。
他特意去了一趟之前说好编织过滤绳网的老亚兽多羽家里。
多羽看到他时,还有几分无奈:你再不来,我都要当你忘了这回事。
陆迩有些惭愧,这些日子他忙着烧陶和日常的作物改良,几乎没抽出空来。
连声道歉后,陆迩拿到了多羽编制的网绳拿到手之后陆迩发现,这条用细草茎编织而成的网绳平整、密实,根本就是一个草制的软垫,草茎之间几乎看不到缝隙,但按下去又能感觉到绵软松散。
你一直没有过来,我试着多编了几个,这个应该最符合你的要求。多羽揉着自己的腰,满是皱纹的脸上微微带上一丝淡淡的笑意,你拿回去试试,要是还不行我再想想。
陆迩抚摸着这细密的草垫,感受到光滑的草茎在指腹滑过的触感,想象着眼前这位老亚兽耐心、仔细甚至可能还有些虔诚地将一根根柔软的草茎编织成一个小巧的软垫,等了几日觉得有些可以改进,又一指一指重新编出一个新垫子的画面。
也许这就是世界上最初的手艺人。
陆迩对上多羽含着笑容的脸庞,心里热乎乎的,慎重地点点头:多谢您,我会好好使用它的。
见陆迩满意,多羽似乎也很高兴,笑呵呵地道:我现在没什么力气,能帮上你们的忙就好了。
陆迩如今已经渐渐能够从兽人们的角度看待问题,知道上了年纪的兽人和亚兽都会觉得自己是拖累部落的累赘,有些兽人会趁还能走动离开部落寻死,听说也有一些部落会主动遗弃没有捕猎和采集能力的老人。
一开始陆迩觉得很残酷,可在部落待久了,见识到这些兽人们对食物如何珍惜、为了捕猎又如何拼命,见识到即便如此还是不能保证每一顿都能吃饱,他也逐渐明白这个时代对于部落下一代延续的执着。
哪怕衰老的兽人,又怎么会舍得去死?
只是他们留下来,就会分走年轻的兽人们的食物,还要辛苦他们照顾自己,在冬季或者旱季食物匮乏、面临着一起饿死或者一部分人饿死的两难抉择下,部落只能做出这样的选择。
所以开春之后,活下来的兽人们全都十分高兴春天来临,意味着猎物会越来越多、意味着他们不会被饿死、意味着他们不需要再面临与亲人生死相隔的痛苦抉择。
一个文明中道德的成型,首先要立足于基础的生命需求得到满足的条件上。
然而,那些被舍弃的老人中,有多少充满了一生的经验和技艺、来不及传授给后人就被迫消亡了呢?
至少从原身绿耳的记忆和白须的介绍中看,红木部落没有第二个人有多羽这一手编织草绳的手艺。
陆迩心思复杂,看向这位老亚兽的目光渐渐变得坚定而温柔:放心,以后还有很多需要您的地方。
留下一个陶罐作为答谢,陆迩左手拎着草垫,右手抱着小咪,唇边微微翘起,慢慢向着自己的帐篷回去。
小咪趴在陆迩怀里,抬起头,碧色的眼眸一眨不眨地看着这个亚兽。
就在刚才,它莫名感觉这个亚兽身上有什么东西发生了变化;硬要说的话,好像在树冠上看到了一角羽翼、原本仅仅是在树叶遮蔽下休息,却在一瞬间忽然展翅腾飞起来。
陆迩偶然低头,对视上小咪圆溜溜的大眼睛,低声笑了一下,伸手揉了揉猫崽儿的毛脑袋。
他倒是没产生什么太远大的想法。
只是他忽然想起前世时导师对他说过的一句话:咱们农科其实是最基础的学科,让人都吃饱、吃好,无论什么科技发展,最终都离不开能吃饱饭的人。
尽管这不是他曾经熟悉的世界、尽管他也不再是从前的自己,可他所学的所有知识都在他的脑袋里,字字清晰可见。
他没有自大到觉得自己可以拯救世界,可是将人类文明的成果在这个蛮荒的世界播撒下种子,或许能够带给这些挣扎在饥饱线之间的兽人们一些出乎意料的改变呢?
第25章 晋江独发(25)
器具有了、过滤草垫有了,距离做豆腐只差最后一样东西。
盐卤水。
制豆腐本质上是利用电解质激发胶体的聚沉反应, 让豆浆凝结成豆腐。
盐卤或者石膏都可以用来点豆腐, 石膏不好找,盐卤陆迩倒是有点主意。
之前烈和重去附近部落换回来的粗盐, 味道发苦,比以往去黑河部落换来的盐差得多。只是没有更好的选择, 红木部落的人只能捏着鼻子吃这苦盐。
烧出陶器后,陆迩尝试着自己做了一下粗盐提纯, 用简单的煎蒸法提取了一部分多少精纯一点的盐, 剩下的部分就是盐卤水。
粗盐提纯性价比其实很低,陆迩心知兽人们恐怕不会愿意浪费时间精力只为了祛除一点盐里的苦味什么盐不是吃呢?
只有他来自现代社会, 尽力让自己吃得更舒服点罢了。
在考虑做豆浆之后,陆迩之前就找了勇和烈帮忙,勉强做了个简单的小石磨放在帐篷外面,自己推着把泡发的黄豆磨成豆浆。
亚兽的体格比起兽人来说弱了不少,但陆迩穿越过来之后每天定期的农活锻炼,让他比以前强健不少,推个磨盘还绰绰有余。
小咪在一旁就有些不太理解,围着陆迩和磨盘转悠了几圈, 咪咪叫了两声。
它倒不是不理解陆迩在做什么。从以往的经验看,这个亚兽搞的莫名其妙的东西, 最后都十分有用。
小咪只是不懂,为什么陆迩不找兽人来做磨豆子这种苦力活。
明明推这么重的石头,额头上都有汗出来了
小咪前阵子刚下决心要等屁屁毛长好再尝试变回兽人, 现在看陆迩这么辛苦,心里有有些动摇。
因为石磨很粗糙,陆迩推了好几次次,才把黄豆磨成合适的豆浆。
用多羽编制的草垫过滤两三次,滤出来的豆渣陆迩堆到了一旁,这些豆渣都是天然而实惠的肥料,后面可以全都播撒到菜园里去。
豆浆在陶罐里煮开,倒入铺着草垫的陶盆,稍微放置后,一边滴入自制的盐卤一边缓缓搅动,很快浓白的豆浆里慢慢出现了絮状固体,随着陆迩用葫芦瓢的搅动越来越多、越来越厚;而豆浆也从一开始的奶白色逐渐变得澄清透明。
小咪在一旁看得眼睛都睁大了许多。
看着差不多了,陆迩停止了搅动,稍微静置后,提起草垫的两角,慢慢将豆花向中间挤压,努力保持豆花不散,最后用草垫子把整块未成型的豆腐都包裹起来,再用力将水分挤压出来。
还要感谢多羽编制出来的草垫,虽然不如纱布柔软,但也不像草席一样坚硬,陆迩用上力气还能把它连同包裹的豆腐一起团成一团。
把团起来的豆腐提出来,放在干净的石板上,上面再压一块石头,陆迩看了看整围着只剩下半清的热水好奇地转悠的小咪,笑着问:小咪想吃豆腐吗?
小咪不懂豆腐,但是懂吃,耳朵顿时支棱了起来。
陆迩看到小咪陡然放亮的瞳孔,忍不住又笑了一声,碍于手上都是水,没有去撸小咪的毛:等会就可以吃了。
等豆腐在石块的重压下凝结成固体,陆迩解开草垫,露出里面热气扑鼻的嫩白豆腐。
这个世界上第一份豆腐就在这个简陋的小帐篷里诞生了。
陆迩十分满意,拿骨刀切了一小块直接尝了尝。刚做好的热豆腐美味十足,柔软的口感、简单咀嚼就能下咽,豆香充盈在口中,鲜味还未随着温度散去,白嘴吃都是一种享受。
小咪在一旁看得着急,又使出了撒娇大法,靠在陆迩光裸的小腿上使劲蹭蹭,眼巴巴地看着陆迩,等着这个亚兽分自己一口。
陆迩坚决认为小咪的舌头怕热,一定要把豆腐放凉了才肯给小咪吃,小咪眼睁睁地看着陆迩把那块香喷喷的柔嫩食物吹到没有热气,才扑上去一口咬住。
呜,好吃!
豆腐的美味完全超出了小咪的预料。它很难想象这种鲜嫩的食物竟然是从那些圆圆的黄豆种子里做出来的!
它从前不太爱吃那些嚼起来没滋没味、又不怎么垫肚子的素食,直到上次尝过陆迩的盐水黄豆,才头一次觉得这植物的种子竟然滋味还不错。
但那时候也仅仅是还不错罢了,还不至于让它这么激动。
这一块豆腐吃下去,小咪竟然感觉到了腹部传来的饱涨感。
这个豆腐,能填饱肚子?
小咪吃完陆迩分给它的豆腐,舔了舔爪子,稍微梳理了一下胡须,看着陆迩的眼神愈发慎重。
这个亚兽到底是从哪里来的,怎么会懂这么多神奇的东西?
陆迩低下头,对上小咪的视线,误解了小咪的意思,又切了一块豆腐:还要吗?
小咪立刻把脑袋里的疑问丢开,晃起了尾巴:咪!
制作豆腐成功之后,陆迩放心地把黄豆推广了出去。
最初黄豆的培育成功时,因为部落里没有合适的炊具,这种需要专门器皿煮制的食物就算种出来,兽人们也不方便进食,因此一贯追求稳妥的陆迩没有推广。
等到烧陶成功、食物的烹饪有了进一步提升的途径,陆迩才开始向兽人们介绍黄豆的种植方法。
如今部落里不少人都对搞出了改良白根菜、消炎生姜、陶器的陆迩十分信服,当即就把豆子播种到了他们的小菜园里。
也有一些人对黄豆不屑一顾,认为种植这些种子没什么用,又不能填饱肚子还不如多种几根白根菜呢!
陆迩没有强求,只把豆腐拿了出来。
种植豆子,豆秸可以翻进地里做肥,黄豆拿来做豆腐,剩下的豆水和豆渣也都是天然的肥料,保持稳定的种植周期、辅佐草木灰和粪肥,田地的土质会不断地快速提升,最后变成一片沃土。
此外,为了制作点豆腐的盐卤,部落里的粗盐也可以进行提纯更加安全。
盐卤中其实有不少有害物质,点豆腐的一点点对人体造成不了多少危害,但不提纯天天吃粗盐,时间久了对人体脏器很不好。
此时距离陆迩提出种植的概念已经过去了快两个月,气候已经十分温暖,不论是兽人们的狩猎还是亚兽们的采集收获都慢慢丰盛起来,红木部落迎来一年里最惬意的时节。
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