它和精致复杂华丽的和果子不一样。
细看的话,那宛若一粒粒粉粘合在一起的粉糕,在给人松软甜蜜的视觉效果之外,还略带点小粗糙。
可就是这点小粗糙。
让糕点显得
简约,素雅,高洁,随性。
大家仿佛看到了古时候,那无视权贵,归隐山林,寄情山水的名士风范了。
所有人都觉得自己内心的文艺情怀被这块方形小糕biu的射中了。
在已经消除贫困的未来世界。
活得不好的有,但是已经没有人为活着而挣扎了。
温饱得到保障后,谁心里没点富裕的小姿情怀,谁没点高山流水雅痞倾向?
这块素雅,雪白,缀花的小方糕。
完全的满足了大家内心的这点小小的癖好。
展示完毕成品的卖相后。
那双手的主人,再度开始了制作。
250g大米粉,80g糯米粉,80g,绵白糖,30g猪油,170ml热水
热水融化糖后放凉备用。
一大堆标记着数目的材料被粗暴的放入一个大碗中搅拌。
然后把糖水一点点倒入粉中,一遍倒一遍搅拌。
然后用手,搓。
简单的搓。
把材料搓成沙子一样。
一双素手白雪纷飞。
制作过程都那么好看。
搓成这样,捏起来成块,一搓就散的状态就可以了。
粉料过筛。
一摇一晃之间,去杂存悠。
一块湿布放入方形蒸笼里,粉料倒进去。
用一块刮板磨平。
千万不能按压,否则口感就不松软了。
横三刀,竖三刀,切出格子。四平八稳的手,不用尺子,都切出了准确的正方形。
洒上干桂花。
接下来只要放蒸笼里蒸就行了。中火蒸30分钟。
所有人都被这轻描淡写的口吻给勾引到了。
在我讲述易错点和着重注意点之前,额外说明一件事。
那双手的主人,一边说,一遍把一块桂花糕撕开。
松软黏连带着热气的画面。
勾引的所有人一时间没仔细听。
和蒸蛋羹不同,这个桂花糕,是我没有教过任何人的。
也就是没有先期小白鼠。
之所以一下子上这个有点难度的点心,主要是邹董觉得我的徒弟太少了,想再招几位
桂花糕就是一个考核。这场考核的最终奖品就是,100W奖金,以及成为我的徒弟。名额有限。
作者有话要说: 娱乐圈明星:希望大家更加关注我的作品,而不是我的绯闻。
彭弈北:希望大家更加关注我的教学能力,而不是我做的菜。
第53章 又见福利
所有人的脑子嗡的一下,然后只听见了自己的心跳。
那个诺奖大佬教你成为诺奖大佬的念头再度塞满脑子。
连彭弈北后续说的, 怎么赛选, 怎么比, 都没注意听。
一些底子厚一点的,本身是厨师的人, 更是直接跳了起来。
像万配这样的看不惯彭厨的厨师的确有。
可也有不少如可斌白父亲那样。
看了个《绝命逃杀》就恨不得去拜师的。
更何况彭厨会教人现在已经获得公认了。
君不见,彭厨中间,就是前辈把后辈培养出来, 最后一起组团?
君不见, 彭厨做一个视频, 教学角度,易错方面细致全面, 而且解决问题方法一堆。
无论彭厨到底是几个人。
只要寰星方面没有骗人。
那么目前来说, 对方又能研究又能做菜还会教人已经是铁打的事实了。
剩下的问题就是
自己能不能被选中, 以及要不要去参选。
年轻一辈不存在第二个问题。
可是年长一点的, 比如可斌白父亲那辈,安老这辈, 甚至是戈老这辈, 那就不那么容易放下面子了。
就算他们痴迷厨道不管不顾。
可徒弟的面子, 背后家族的面子, 以及自己所在酒楼餐馆的面子多少还是要顾忌的。
如果彭厨里负责教学的是年长的长辈还好说。
怕就怕, 负责教学的就是视频里那个年轻人。
寰星那边是死不松口了。
想知道真相,那必须是最后入选才能知道。
可如果看到人,觉得对方太年轻, 临阵反悔,那丢得人更大。
达者为师。
这个世界也有这样的理念。
自己拉不下面子,但是不能说出来!更不能做这样的事情。
纠结的纠结,激动的已经开始行动了。
不仅仅是厨师们。
普通人也很激动。
不为别的,有奖金呢!
通告那边直接说了。
先自己做,做好了,拍照or视频发到后台。
寰星临时划拉一个部门验证照片和视频有没有作假。
在外观合格后,他们会接到通知去现场制作。
只要合格的。
他们会挑出最优秀的三位颁发奖金,
拜师与否是个人意愿,并不强求。
报名时间有限,只有半个月。
%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%%
彭弈北如今的人气不用考虑了。
邹牧最初制定的计划已经初步算是成功了。
现在彭弈北的名气已经到了不能轻举妄动的阶段了。
如果现在公开所谓的彭厨就一个人。
年轻,帅气,脑子里有无数菜谱,而且全部能做出来,还会教
光环会更加扎眼,但是爱慕也会更加加持。
到时候只需要给那些人一个台阶下。
也就稳了。
毕竟彭弈北只是不能为他们所用,但是也没被对家所用啊。
一切都那么稳妥。
之所以现在还没公开。
那就是场面好看与否的问题了。
寰星高层策划统一觉得,就这么傻乎乎的公开,不划算也不好看。
他们家的钻石应该放在最漂亮的地方闪亮登场。
应该不经意间的掀起面纱,惊艳众人。
彭弈北对此没有意见。
策划们暗搓搓的就去准备,恰巧,他们似乎看到一个有趣的登场点。
群众们热血沸腾。
寰星有条不紊,运筹帷幄之中。
那么也有不怎么高兴的。
首先,利风。
他们捧万配,难道不知道万配如今的成就要扯话题,比不过隔壁的吗?
当然知道。
他们看中的就是万配的传统和清高。
就像是新兴圈子VS传统圈子一样。
万配代表的就是传统和逼格。
总是有人吃这么一套的。
利风要的,不是立刻逆风翻盘,而是先在地上钉个锚,让他们能稳一稳,不至于连一点话题度都卡不上了。
结果寰星就把自家的明星大厨拔高到了教厨育人的高度。
精神层面一口气不知道高多少。
好怄啊!
利风高层A:早就说了,在美食方面和寰星杠什么,他们不知道多少年前就埋了长线了。
利风高层B:寰星起步晚,但是邹牧这个疯子,敢玩敢拼,还有的是夸行业的人脉和资源。每次寰星另辟蹊径,我们讨到好了?
利风高层C:远的不说,想想我们去年是怎么赢的。我们没必要跟着聚辉走。
利风高层意见达成统一:不再用自己的短处去拼寰星的长处。
正视《我前》的失败,不要自乱阵脚。
国庆的主旋律电影,他们利风的拍的票房不是第一吗?
就照着传统的路子走。
稳扎稳打,虽然憋屈,但是好歹不亏本啊。
再不稳一点,年末账本就没办法和股东交代了!
利风憋屈的认怂,并且果断的把万配给扔了。
依旧履行合约,为他拍纪录片什么的。
也依旧是A咖的配置,顶尖的技术。
但是用不用心什么的这就只有业内人士看得出来了。
利风吐血保守,聚辉呢?
嗯,也在吐血。
原因?
你们不觉得,奖金+前途这种组合很眼熟吗?
没错!
就是他们在搞的海选啊!
比起一轮又一轮比赛最后得到500W奖金。
这个只要做出一个菜来,就得到100W。
怎么看都是后者占便宜。
他们该庆幸寰星要的人不多吗?
他们该庆幸寰星没说来报名的不准参加《民间厨王》吗?
怄死了。
可面对寰星轰轰烈烈的招式,他们一时间也只能退避三舍。
利风鸣金收兵偃旗息鼓的架势他们不是没察觉到。
也不是没考虑过照做。
但是他们有个巨大的硬伤当家台柱跑了一个。
走稳妥的保守路线,得有最守得住的人才行。
通壑实力强,人气高,性格好,没有谁比他更适合临危受命了,结果呢人跑了不说,原定的一个剧也得换男主。
他们还是专心把《民间厨王》搞起来吧。
继续蹭对面热度。找靠谱的娱记,爆内幕,《民间厨王》比赛节目内容曝光,其中有个环节叫淘汰测试,现场学菜,做得最差的人要被淘汰。顺便海选时间提前!不拖了!反正除了内定的人,剩下的都是渣渣。
有黑马当然好,没黑马他们安排好的人,也足够撑起节目了。
%%%%%%%%%%%%%%%%%
邹牧和彭弈北一起看着那边传来的照片。
邹牧发过去的照片,果然打开了那边的任督二脉。
这回传来的也是一张合影,以及后面密密麻麻的文字。
绝大部分版面都留给了韩祺,叙述他的歉意和愧疚,还有放在内心片刻不停的思念。
剩下的部分是彭弈南的嘱托。
嗯,不亏是未来的诺奖大佬。
关照弟弟像是写实验报告。
有条有理,逻辑清晰,安排妥帖。
帮彭弈北把理由编得妥妥的,还安排好了下次视频时间。
彭弈南的确是能冒充彭弈北和家里联系。
可他也想见弟弟啊。
还是偶尔要来一次真的。
尤其是父母生日,你不亲口说一句祝福实在是说不过去。
彭弈北看向现在的拥有的积分。
底气十足的表示,这次能唠好几分钟的,再积攒一下,没准更多。
不过,积分先紧着彭弈北给家里人庆生,韩祺和家里人见面就得往后延了。这一点韩祺和邹牧都相当理解。
这张照片像是开启了一个和平宁静的分水岭。
足足半个月的风平浪静。
《绝命逃杀》依旧精彩,间谍风云+丛林猎杀,看得大家热徐沸腾。粉丝们略有遗憾,却不奇怪。他们心爱的绝命逃杀如果只能靠美食吊着,也不值得他们追了三年了。
《少年厨王》剧情一集一个超级美食,蒙入饰演的男配在第三集闪亮登场,看着阳光的少年内心隐藏着叛逆的阴暗。而此刻的男主,被复仇懵逼的双眼内心却依旧放着阳光。
两个人相互拯救彼此,彼此信赖,一起前进,共同进步。
彭弈北的日常教学课程,继续鸡飞狗跳。
网络舆论稳步发酵。
桂花糕的照片已经满满一堆,今天正式截止,寰星正在筛选P图造假的。
利风宣布了年度冲奖大片正式开拍。
两个超一线的明星离婚后再度合作,饰演一对相爱相杀情人。整部剧的元素相当多元化悬疑,反转,变性,复仇。
复杂的剧本,超一流的明星,猜不到的结局。
正是利风一惯的老套路。
聚辉的《民间厨王》海选正式启动,就在今天。
一共12个点,十二个州同时开始。
消防安全准备就绪。
两天后,节目就能准时和大家见面了。
邹牧突然有一种岁月静好,就等突发事件的感觉。
不仅仅邹牧有。
很多网友也有有。
不知道什么时候开始。
一天一个爆炸性新闻才是正确的。
嗯,不是说电视剧、真人秀不好看。
而是突然连续两周没啥特殊事情。
感觉怪冷清的。
唯一的小事。
就是有知名厨师跑出来认证。
《少年厨王》里附赠的做菜技巧是真实有效的。
嗯怎么说呢。
这个新闻本来算是劲爆的。
但是跟在彭厨教育天下厨师的理念出来之后好像也没那么劲爆了。
我彭就是这么一个无私的好人啊。
在电视剧里公开技巧有什么好奇怪的。
不过明天就要开始在桂花糕里挑人了。
聚辉的海选也开始了。
应该平静就结束了吧。
所有人都这么想的,谁也没料到。
这个平静竟然是彭弈北打破的。
准确的说,是一个小baby打破的。
女神依纭纭,生了。
母女平安。
粉丝们还来不及为女神惊喜欢呼祝福,就看到女神的微博。
不是宝宝圆乎乎的小脸。
不是宝宝软乎乎的小手。
不是一家三口幸福的合照。
是一桌别具特色的大餐。
配字
【大厨说,每天的配方不一样,要好好的补42天。这叫月子餐。】
明显是医院里病床上用的那种小方桌。
小小的方桌上,放着足足六道菜。
图片点开放大后,会发现。
菜品旁边还有一个备注的感叹号。
点开后。
这道菜吃了以后对产妇有什么好处写得清清楚楚。
排在头一个的就是红棕色的生化汤。
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>未来之师厨(穿越)——忘却的悠(59)
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