“夜姑娘,你总算来了,快请进。”
仙客来酒楼的刘掌柜,自从那日被夜萤宴请之后,便盼星星盼月亮的,终于把夜萤盼来了。
其实如果今天夜萤再不来,他已经决定明日自已驾车再次登门拜访。
“刘掌柜的,别心急啊,我今天不是来了吗?”
夜萤笑咪咪的。
刘掌柜却不敢怠慢,赶紧把夜萤迎进了一间精致的厢房,并叫了个丫环陪侍左右,端茶倒水的。
古代的男子真是颇有谦谦君子之风,懂得为女人着想。
夜萤一看刘掌柜这架式,亦是为她破“孤男寡女”共处一室的架式,便心里感概了一下。
不过,夜萤倒是没有意识到,众人之所以以礼相待,正是因为她是值得他们如此相待之人。
这其间的道理,正如后世的心灵鸡汤说的,与其卑微地攀交高不可及的大人物,以合个影、寒个喧、握个手为满足,不如充实提高自已,让自已成为对别人有用的人,别人自然也会给你匹配身份的尊重。
一番寒喧之后,刘掌柜便提到了要夜萤将那几道菜谱教仙客来厨子之事。
经过几天的沉淀,夜萤已经想得很通透了,脑子没有了当时的狂热。
其实,这几道菜式并不难,否则,她也不会这么容易就学会做,一旦有一个厨子掌握推出这些菜,想必会有无数厨子盯着,甚至加以改进,变得更加好吃。
因此,要仅凭几道菜式就入股仙客来酒楼,夜萤都觉得自已太过份了。
不过,不从中谋取到一些什么好处,夜萤又不甘心。
思前想后,记起了王财主提示的,仙客来酒楼开遍全大夏各种,眼线密布……夜萤顿时有了想法。
“刘掌柜的,其实我要教这些菜式换取的东西,对你们来说,一点也不难。”
夜萤用手指敲了下桌子,把话停住。
这是谈判的一种技巧,话不要一下子说满说全,可以趁机观察一下对方的动静,再思忖是把条件加码,还是稍退一步。
“夜姑娘,如若是要入股酒楼,我觉得兹事体大,因这酒楼也不是我开的,我只是个管事罢了,所以也不敢答应夜姑娘。”
看来,刘掌柜的经过几天冷静,头脑也清醒了起来。
“正是如此,我也考虑到了这点,所以我想要提的要求就是,你们把每月成册的《酒肆闲话》送我一本,我便每个月无偿教你们一道新菜式。”
夜萤徐徐道。
“啊?这个条件还是很特别呢,夜姑娘你要《酒肆闲话》有何用?一般喜欢这本册子的,都是政商两界的男子……”
刘掌柜万万没有想到,夜萤竟然提出了这个条件。
《酒肆闲话》是京城热销的一本读物,月出一刊,每刊一千册,但一经付梓,便被京城里的达官贵人抢购一空,平民百姓等闲看不到这本册子,甚至都不知道这本小册子的存在。
这就是信息的不对等。
夜萤努力要消灭的,就是信息不对等的鸿沟。
简单说,这本册子的内容就是后世《娱乐周刊》、《时代周刊》、《瑞丽》等等的综合体。而恰巧王财主知道,这本《酒肆闲话》的发行者便是仙客来酒楼里的某个神秘掌柜。
借由舆论工具,推波助澜,赢得上层的微妙助力,靖王爷已经掌握其中三味。
而夜萤听说了这本《酒肆闲话》之后,便从王财主那里扒拉来看过,看完之后,兴味盎然。
知道了京城里上流社会的种种秘辛不说,还有下里巴人的一些雷人趣事。甚至连公公扒灰这样的桃色新闻都有……
所以,夜萤是要拿令人惊艳的菜式来换这样一本八卦杂志喽?
其实,八卦杂志里也有一些有趣的线索,比如,夜萤就在公公扒灰的桃色新闻里看到,由于当地出现蝗大仙,儿子不得已长期外出做买卖营生讨生活,留下儿媳独守空房,于是被公公趁虚而入。
别人可能只从这则八卦里读出公公扒灰的阴暗小趣味,夜萤却考虑着,是不是该多囤积些粮食了?
缺粮的危机是逐渐传导而来的,现在市面上看似粮食不缺,但是一旦缺粮的危机逼近,粮食价格飙涨也可能只是一夜间的事情。
至于皇室秘辛,真真假假,由于距离自已太远,举这世之功,也不能达到那个层次,夜萤只把它当成明星八卦来看。
所以,《酒肆闲话》,实则是本朝一本通晓天下信息的有趣精神食粮,夜萤觉得,拿几个菜式来换,是十分划算的事情。
当然,这是夜萤能拿到面上的冠冕堂皇的理由,还有一个属于隐私的理由就是:其实喜欢八卦是每个女人的恶趣味!在精神生活贫乏的古代,能有这样一本杂志消遣,实属上品。
倒是刘掌柜替夜萤不值,他抿了口茶,沉吟了一下,对夜萤道:
“夜姑娘愿意以菜式换《酒肆闲话》,我自是十分乐意,不瞒夜姑娘说,所有仙客来酒楼的掌柜,《酒肆闲话》都是人手一篇,我可以把自已看完的送给你就是,但是这样夜姑娘未免有些吃亏,也显得我们不够厚道,这样吧,夜姑娘每告诉我们一道新菜式的做法,我们每次给夜姑娘一百两银子如何?”
呃,月入五千大洋,一年若是贡献12道菜式,就有6万大洋,夜萤比价成后世的币种来算,觉得还不错,何况,这六万大洋的购买力,绝对是后世六万大洋的翻倍。
“成交,就这样!”
古人做生意,亦是行谦谦君子之礼啊!
见刘掌柜答应得痛快,夜萤亦欣然将金丝火腿的做法,教会了仙客来的厨子。
据刘掌柜的介绍,仙客来的厨子,都是签了卖身契的家奴选用的,因此,终其一生,这道菜也只会在仙客来内部流传。
“不过,学菜靠人的悟性,这些菜式一经推出,想必也会有厨师学会,我不敢保证这道菜的独家性。”
夜萤把丑话说在前头。
“那是自然,不过,仙客来肯定是第一个推出这道菜的酒楼,有这样的声名,我们酒楼一定客源滚滚。”
刘掌柜眉眼舒展,在三清镇上被悦来酒楼死死压了大半年后,他终于找到了仙客来酒楼雄起的方略。
“对了,还有绿豆芽的事,我们再详谈一下。”
夜萤教完厨子做菜,洗净了手,对刘掌柜道。
“夜姑娘的豆芽,我们可以让左近的仙客来酒楼推出菜式后,观察一段时间,根据每日用量,来定一个收购量,夜姑娘据此发够量,我们上门收购,如何?”
刘掌柜不愧是生意精,一下子就划定了思路。
可是这么一来,酒楼专用豆芽的菜式有限,豆芽菜的销量不会大,夜萤皱起了眉头。#####其实作者君也很喜欢看八卦杂志,哈哈。
第182章我想要看八卦杂志
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