“为什么?”“因为现在市场上已经有了好几家比较有名的快递公司。”陈琼喃喃道:“第一个吃螃蟹的人是勇士,一个行业的先行者也注定成为这个行业的龙头,那些快递公司已经打响了知名度,即便我的送货速度比他
们快,一时片刻消费者也不会选择我。”
“不错。”唐枫连连点头:“先下筷子的吃香喝辣,后下筷子的可能连口汤也喝不到了。”
说完,两人英雄相惜,对视一笑。
“唐老弟刚才说,要帮助秦川开餐厅,还想拉我一起干。”陈琼沉吟道:“现在市面上的餐厅太多了,不说别处,就说这苏南,一条百米长的街道上最少有十多家大大小小的饭店——”
“陈老板,你知道为什么有那么多餐厅吗?”
“愿闻其详。”“因为用餐的顾客更多。”唐枫微微一笑:“餐厅和其他行业不同,其他行业可能受到网络商铺的冲击,但餐厅不会。老祖宗有句话说的不错,吃饭要吃热乎的。快递再快,路上也要耽搁时间,房地产虽然吃
香,但衣食住行,食是摆在住前面的,人们不可能只住房子不吃饭吧?”
“说的不错。”陈琼迟疑道:“可这一行的竞争太激烈了啊。”
“竞争激烈是好事。”
“我不是很明白。”“竞争激烈,说明这一行是优胜劣汰,优胜劣汰,说明顾客对这些饭馆的质量有自己的判断。比如同时出现两间餐厅,一间餐厅菜又难吃收费也高,顾客去一次就不会去第二次;另一间餐厅物美价廉,顾客
去一次还想去第二次第三次,不但他一个人去,他还会拉着自己的亲朋好友一起去。”
“相应,这些亲朋好友也成了店里的顾客,他们也会来第二次第三次,也会介绍熟人前来进餐。长久下去,这间餐厅怎么会赚不到钱?”
见陈琼仍面带犹豫,唐枫轻笑道:“我知道陈老板在担心什么。”
陈琼吓了一跳:“我担心什么你怎么会知道?”“陈老板担心的是,秦川又没有能力做出好菜。”唐枫一副胸有成竹的样子:“毕竟咱们要开的是餐厅,餐厅餐厅,饭菜好不好吃才是最关键的问题,如果秦川做出来的菜不好吃,餐厅又怎么能吸引回头客?
”
陈琼呵呵而笑。
他佩服唐枫的判断力。
不错,他确实在担心这个。
秦川,一个二十多岁的小富二代,他真的能做出好菜?要知道,做菜不仅是一门手艺,更是一门学问,不同的人做同样的菜,味道肯定会不同;同样的人连做两份一样的菜,也会因为火候大小调料多少等问题出现偏差,即便是从业多年的老师傅也不敢保证自
己的厨艺,秦川?
“秦川!”唐枫知道陈琼在想什么,他决定派主角亲自出马:“你进来一下。”
在小青年接连不断的谄媚中,秦川开门进屋,见了陈琼和唐枫,小伙子一如既往地扭捏起来:“陈老板好。”
陈琼点头,算是和秦川打过了招呼。
“陈老板,我的人已经来了,你的人呢?”
“我的人?”陈琼一愣:“我的什么人?”
“你不是这酒店的老板嘛,你手下肯定有很多大厨啦。”唐枫走到秦川身边,亲热地挽着对方的肩膀,语气里满是自信:“派出你最好战斗力最强的大厨,和我这位秦兄弟进行一场公平公正公开的较量!”
陈琼眼神扑朔不定。
唐枫既然如此说,那秦川的厨艺一定很好。
秦川的厨艺很好,陈琼不知道这对自己来说算不算个好消息。
如果他决定和唐枫联手,那秦川的厨艺肯定是越棒越好。
可他目前的身份是帝豪酒店的老板。
跟着唐枫去航州,这个酒店就得低价转让。
“要不要冒这个险?”陈琼头上已经有了汗水。
他原是一个很有魄力的人,要不然也不会在股市大杀四方,可他在这间酒店投入了全部的金钱和心血,航州之行一旦失败,他陈琼将再次成为那个一穷二白的窝囊废。
“陈老板怎么了?”唐枫看出了陈琼的顾虑,他决定给对方吹吹冲锋号:“遇见事情左右为难,还怎么成功?”
陈琼眼睛一亮。
唐枫这话,正说进他的心中。
遇见事情左右为难,那肯定不能成功。
成大事者,当心无旁骛,当一往无前虎山行!
“好!”陈琼站起,边拍手边下令:“猴子!把克洛斯给我叫来!”
门外领头的小青年领命而去。
不多时,黄发碧眼高鼻梁的外国佬穿着围裙走了进来:“老般,泥汉我?”
“克洛斯。”陈琼指了指秦川:“这位秦先生想和你比一下厨艺,你有没有把握赢下他?”
“他?”克洛斯打量着秦川,鄙视的眼神,嚣张的口吻:“那真是再轻松不过了。”
这外国佬以为秦川抢饭碗来了,激动之下,连口音也标准了许多:“在哪里比?什么时间比?我已经迫不及待看到他沮丧的样子了。”
“就在这里比。”陈琼挥了挥手:“现在,你们去厨房准备吧,那里什么工具都有,以一个时辰为限,一个时辰后,你们每个人要端过来三盘菜。”
“没问题。”
克洛斯连跑带跳,第一时间向厨房跑去。
秦川紧随其后。
房间再次剩下陈琼和唐枫。
“哈哈。”陈琼心情似乎很不错:“克洛斯是镁国圣地亚哥厨艺学院毕业的高材生,我为了打响酒店的知名度,花重金从别的地方将他请了过来,我相信他能行。”“我没吃过这外国佬做的菜,也不知道那狗屁圣地亚哥是什么东西。”唐枫舔着嘴唇:“我只相信自己的嘴。陈老板,不瞒你说,我以前也算是吃过许多山珍海味,但那些东西加起来也不如秦川的一碗鱼汤。
”
说完两人互看,然后不约而同道:“打个赌?”“好多年没这么小孩子气了。”陈琼大笑:“我是主你是客,咱们主随客便,你说说吧,这赌约是什么?”
第1779章 一往无前虎山行
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