山村养鸡大亨 作者:山村养殖户

    钱。光这两样的成本，就有五百以上了！”

    赵青山仍然很淡定得说道：“要不我们怎么叫它凤凰鸡呢？咱们快别光看着了，尝尝味道啊。”

    海参的成本已经有140了，而听到说养殖一只凤凰鸡的成本竟然有500以上，大家都惊讶得有些心惊肉跳了。

    以这样的态度吃这碗海参凤凰汤，更是小心翼翼，生怕掉了半根肉丝啊。

    “嗯，味道非常好，非常好。”

    吃过山珍海味的方野连连称赞，直接竖起了大拇指。

    赵青山看着大家吃的都很投入，便问刘文东：“哎对了，文东，你不是说新兴大厦的经理也过来吗？”

    而不等刘文东答话，包间的门打开，新兴大厦的总经理杜伟急匆匆得赶进来：“来晚了来晚了，不好意思不好意思，仉老，方总，我自罚一杯，自罚一杯。”

    赵青山认识新兴大厦老总，忙指着刘亮说道：“快给杜总盛一碗海参凤凰汤。”

    身为新兴大厦的老总，自然近水楼台的，各种山珍海味几乎都尝遍了。

    要说这个鸡呢，什么狼山鸡啊、乌骨鸡啊、七彩山鸡啊等等，他也都品尝过。但是这个凤凰鸡呢，还是头一次听说。

    明显的，杜伟要比别人更懂行了，看着盛到碗里的大头海参，便觉得这鸡来头不小。

    吃过一口，觉得味道很不错，鸡肉软硬适中，口感也很赞。

    “老杜，怎么样？你饭店里面做不出这么好吃的鸡汤来吧？”仉培和笑着说道。

    杜伟听到说今天请客的是刘文东，但是进了屋里一看，发现坐在主陪位子上的是青山农业的老总赵青山，便觉得今天这桌酒席有别的文章。

    赵青山是养鸡的，他养的老公鸡现在已经垄断了棋山炒鸡的货源。

    “做不出来，做不出来。”杜伟捧场说道。

    “我这三道菜呢，是从北京饭店请来的鲁菜大师做的。”

    赵青山说完，刘亮接着说道：“我们赵总花月薪一万从帝都请来的鲁菜大师，连大师带来的徒弟，给的月薪都是三千的。”

    在鲁中市范围内，2005年，能拿到月薪两千的就算是比较潇洒了，而月薪一万的，还真是听都没有听说过。

    杜伟一听，更是连连点头：“怪不得，大师做的，果然不一般。”

    方野笑着说道：“你要是再听听这个凤凰鸡的来头，就更觉得不一般了。”

    然后，刘亮又将刚才跟大家说过的话跟杜伟说了一遍，听得杜伟连连点头，而同时杜伟心里面呢，也基本上明白今天晚上这顿饭局的意义了。

    看到大家碗里的海参凤凰汤吃了有一小半了，赵青山端起酒杯，对大家说到：“今天把大家请过来呢，我主要有两个目的，一个目的呢，是让大家尝尝鲜，看看我弄出来的好东西到底好不好。”

    众人一听，纷纷附和道：“好，绝对好。”

    然后赵青山点了点头，又看向杜伟：“另一个目的呢，想必现在杜总也已经猜出来了，接下来呢我这个凤凰鸡要开始往市场推。下一步广告宣传马上开始上线，然后麻烦杜总您把这三个菜品放到你们的点菜菜单里面，我们的定位主要是面向全国的四星级以上的酒店。这三道菜的市场统一定价是八百，然后在你们酒店里面拿货是六百。你们不用麻烦做，我们统一做，统一配货，保证客人点菜之后二十分钟之内上桌，你看怎么样？”

    杜伟一听，他们好像根本不用任何成本，然后就能增加三道菜品，对他们来说，根本没有任何损失，于是便爽快的答应了。

    再说了，仉老和方总的面子，还是必须要给的。

    第0372章 凤凰鸡汤推广成功

    一场酒席结束，青山农业企业的凤凰鸡养殖基地便跟新兴大厦达成了初步合作的意向，同时，也确定了自己的推广经营模式。

    赵青山的凤凰鸡经营模式比较奇特，他不是单纯的去推广凤凰鸡，而是向四星级以上的酒店推广三道大菜。

    而且，这三道大菜，还不用人家饭店来做。

    赵青山经过充分考虑，决定在自己打算开拓市场的每一个县城、城区里面，都安排一个凤凰鸡销售点和三道菜的加工定做中心。

    当然了，路要一步步走，现在赵青山还没有打算立刻在全国范围内推广这种做法，他要在鲁中市内先进行一下试验。

    通过鲁中钢铁厂的关系，赵青山的凤凰鸡成功得打入了新兴大厦酒店的点菜单上，然后接着，赵青山又利用张超和马为民、赵平等的政府层面的朋友，成功得将凤凰鸡打入了玉满楼和宴宾楼的菜单，然后又通过刘文东认识的泰南道上的朋友，打入了倪府海鲜城的菜单。

    这样，赵青山用了不到一周的时间，便将自己凤凰鸡的三个炖汤全部安排到了莱钢县四个高档酒店里面去了。

    同时另一边，赵青山又在齐鲁电视台花了一百万购买了一年的广告播放权，花十万购买了鲁中市电视台一年的广告播放权，花三万买了莱钢县电视台一年的广告播放权。

    就在各级电视台播放之后的第三天中午，刘亮便开始陆陆续续接到四家高档酒店打来的订货电话。

    为了提高自己从帝都请来的鲁菜大师的积极性，赵青山直接跟鲁菜大师签定了合同，每卖出一份凤凰鸡汤，大师提成十块钱，工资另算。

    又过去了一个月的时间，到了7月底的时候，莱钢县的四家高档酒店，每天都会有人点凤凰鸡汤。

    甚至于有一天，刘亮的凤凰鸡，一天卖出去了

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