重头再来[重生] 作者:月下离殇
也是去年杀的过年猪,每家都是这样,杀的过年猪淹成腊肉,挂在墙吃这一年,平时家里来客人或者是过节才会去街上买点新鲜猪肉回来吃。平时家里的菜除了当季的蔬菜都是炒洋芋片片、打洋芋丝丝汤、洋芋坨坨,主食还是大米饭,这还是田多的人家才全是大米饭。
陈晓云记得队上有一家后来搬过来的人,他们家田少,地还可以,大米不够吃,小麦还多,每天都是早上吃面条,中午把洋芋和大米煮在一起,这样能少点米,晚上也是面条。
陈晓云老家属于南方,这里的人都是习惯吃米,不习惯是面食,面食对于他们来说可以偶尔吃吃,不能当主食,吃不饱。而且这边的人都不会做包子馒头啥的,种出来的小麦都是有面坊的老板来收,然后记账每家有多少小麦,可以换多少斤面条。
所以他们家田地还挺多的,从来都没有饿过肚子。
吃饭的时候奶奶还把他种菜的事情当做笑话讲给陈祝听。
说完以后又是全家人笑话了他一顿
陈晓云:笑吧~笑吧,等我种出来不了,分分钟钟的打你们脸,哼哼q(st)r
咕~咕~咕,一大早陈晓云就被家里的定点闹钟大公鸡叫醒,穿好衣服下床,拿着水瓢舀了一瓢水,拿着牙膏牙刷蹲在水缸旁边刷牙。
陈晓云家的水缸是在厨房外面,没在屋里。
刷好牙回到厨房就看到他幺爹把洗脸水到好,揪好帕子准备给他洗脸,记得上辈子都是他幺爹给他洗脸,只是后来陈祝去街上读初中了才自己洗。
“幺爹,我自己洗”他躲开自己抢过帕子自己洗
“哎哟,还害羞了”陈祝捏了捏他小脸蛋
现在他毕竟有成年人的思想,再也不好意思的让他幺爹给他洗脸。毕竟现在他可是个成年人了,幺爹可是比他小好多,这不是欺负小孩子嘛。
显然陈晓云这货已经忘了他现在是三头身的小正太啊
一家四个人坐在桌子上吃着早饭,早饭还是稀饭下咸菜,这是他们家的标配。
吃完饭,爷爷要去干农活,奶奶昨天已经煮了一大锅猪食,所以今天不用再煮了,也要跟着去做农活。
陈祝要去山上放牛,陈晓云也跟着去,他想去逮野鸡和兔子,别人肯定是逮不了兔子,但是他肯定能逮的了的。
陈祝在前面牵着绳子走在前面,他骑在大黑牛背上,听着陈祝讲着学校里的事情,听到津津有味。
“你在这玩,别到处跑,我去砍柴”到了自家的山坡上,把牛赶上山,陈祝就去砍柴。
在农村每家都有自己的山林,每家都是在自己砍柴烧,不会去别人家砍,要是去别人家被发现了,那可就惨了,会被骂死的。
看着幺爹进林子里砍柴了,他也钻进林子里,靠着异能感受着哪有野鸡窝和兔子窝。
刚钻进去没多远,在一片茅草林里面就发现了野鸡。
他发动异能把野鸡周围的茅草绕成一个围笼笼住野鸡,让它们飞不了。
走进里面一看,哇塞,不错嘛有3只,野鸡尾巴上的毛特别漂亮,在阳关的照耀下闪闪发亮。
陈晓云还是太小了才四岁,这三只野鸡大概20来斤重,他是全拿不走的。
眼珠一转,有了。
“幺爹,幺爹,快来哟”
“啷个了,啷个了(怎么了)”陈祝听到他在叫,还以为他摔跤了,急匆匆的跑过来
“幺爹,你看这有好多野鸡啊”在叫陈祝过来的时候,他就把茅草围拢给分开了,只是让茅草缠在几只野鸡的脚上,让它们飞不了,这样只会认为是野鸡自己缠住了,飞不走被陈晓云捡个便宜。
陈祝过来先看看陈晓云有没有哪受伤之后才去看野鸡,一看有三只也很高兴。
在农村除了过年,平时很少有人吃肉的,更何况是鸡,现在有这三只野鸡,可以吃一只,然后买两只的,野味在农村不值钱,但是在街上或者县城里面是很值钱的。
陈祝把野鸡用茅草缠好,两人抱着野鸡放到陈祝背的背篓底下,上面放着干柴,捆好背篓。
他们也不砍柴了,直接背着就回家了,反正现在也快要中午,回家正好煮午饭了。
回到家小姑把柴抱进柴蓬里面,然后把鸡丢在杂物房用背篓筘着,等中午大人回家商量着是吃还是卖。
陈晓云在灶门口帮他幺爹烧火,陈祝就在灶上做饭,先把米饭放在锅里煮一遍,然后就在厨房刨洋芋的皮,等把洋芋刨好,锅里的米饭也差不多可以沥起来了。
陈祝拿过筲箕放在盆上,然后把米饭到在筲箕里面把米汤漏到盆里,筲箕上就只有米饭了。
然后锅里放油,把切成片的洋芋放进去翻炒,放点自己做的泡辣椒,有点酸辣味,很可口下饭的,锅里煮煮着土豆片。
陈祝又把剩下的土地磨成洋芋茉,加点自己做的红苕粉和在一起。
锅里洋芋片片耙了,舀到洋瓷碗里面,农村的洋瓷碗相当于现在的汤碗那么大,有些洋瓷碗比汤碗还要深还要大,农村装菜从来不会用盘子装,因为盘子装一盘子完全不够吃。
陈祝又把昨晚没吃完的腊肉拿出,再切点蒜苗和泡的酸萝卜到在一起在炒一遍。
然后锅里留着油把和好的洋芋馍馍倒进锅里面,一下子就炕成一大块,两面都炕的焦黄焦黄的,掀起来切成几块放在一个白色的盘子里。
就剩下最后一个汤了,陈祝打算做个酸菜粉丝汤,酸菜是自家坛子里泡的酸菜,粉丝也是自家做的洋芋粉丝。
三菜一汤做好了,就是控干饭了(蒸米饭)锅里最下面垫几块红薯,红薯上面盖着米饭,旁边掺点水,盖上锅盖,小火慢慢控(kong)着,慢慢的红薯和米饭熟了,锅低上也会有一层锅巴,甜甜的。
陈晓云闻着这股香味,口水都快要流出来了
“口水流出来”陈祝看着他那个样子取消到,他赶快用手擦一下嘴角,瞬间反应过来幺爹是逗他的,一下子脸红到耳根了
真是的,都这么大了,还这么贪吃
不过真的好香啊,上辈子离开家之后再也没有吃到过这么香的饭菜。
饭刚好,正准备去叫爷爷奶奶回来吃饭,刚走到地坝里就看到爷爷奶奶提着锄头回来了。
“爷爷奶奶,你猜我今天跟幺爹做么子了”陈晓云跑过去帮着把锄头接过来放在屋檐下面。
爷爷奶奶边洗手边问道“哪你说你跟你幺爹做么子了呀”
“你们不是去砍柴了嘛,还能做么子啊”洗完手奶奶拿着毛巾擦干净手上的水,然后把毛巾递给爷爷
“你们看,我捡到的野鸡”陈晓云把背篓掀开,让爷爷奶奶看看野鸡。
“哟,真是你们捡的”爷爷看着这几只野鸡,很惊讶。
着山里的东西是很难捉到的,除非是那些专门去带着狗去打猎的人,别人很难的。更何况还是两个孩子。
“真的~真的,真的是我捡到的,不信你问幺爹嘛”陈晓云一听爷爷不信着急了。
真么可以不相信呢…
“是真的”陈祝把捡鸡的经过跟爷爷奶奶说了一遍。
“哟,我家云娃子就是个有福气的人咯“奶奶高兴的很,抱着陈晓云就往饭桌上走去。
“那奶奶我们吃一只,然后把另外两只去卖掉好不好,我想吃鸡腿”陈晓云做着可怜兮兮想吃肉的表情
奶奶果然心疼了,想着孙子刚生了病,而且这鸡也是孙子捡的,白来的。就做主到“好,咱们吃一只,另外两只明天你爷爷去赶场买点,买的钱给你买糖吃”
“奶奶,我不要吃糖,咱们把钱攒着明年交学费”
“好好好,我孙子就是懂事“奶奶夸奖道,还给他夹一块瘦肉在碗里。
“快吃”
“爷爷奶奶也吃,幺爹也吃”
第5章 赶场
陈晓云老家,街上赶场是日子是单数,比如1、3、7号等。
今天是13号,正好是街上赶场的日子。
早上4点多钟,奶奶就起床开始做早饭。昨晚上爷爷奶奶就收拾好今天赶场要卖掉的东西。
爷爷起来重新检查了一遍,今天需要卖掉的有接近100斤的红辣椒,还有20几个鸡蛋,包括了昨天那两只野鸡。
陈晓云听着堂屋的声音,窝在暖和的被窝里面,考虑着要不要起床跟着赶场去。
奶奶听着他在床上翻动的声音,走进以来一看,就瞧见自己孙子穿着个小裤衩裹着被子在床上滚啦滚去的。
奶奶噗嗤一笑了,把陈晓云身上的被子扯开给他盖好,压好被角,哄他“哎,盖好,天还早呢,再睡会,外面冷,我给你幺爹说了,饭在锅里热着的,天亮了再起来吃饭啊”
陈晓云伸出手感受了一下温度,10月在农村已经不热了,温度有点低,真的不想离开温暖的被窝。
想想也是,菜还没种出来,现在跟着去也没有啥用,爷奶挑着那么多东西,而且自己现在还是个小身板,真的没法保证自己能走到街上去,从家里到街上要走两个小时呢。
算了下次吧,缩回被窝,心满意足的又睡过去了。
奶奶看着他睡了,轻手轻脚的走了出去,跟爷爷吃完早饭,爷爷挑着一挑辣椒,奶奶背着装着鸡蛋、野鸡和一些杂七杂八的小东西的背篓,关好门就走了。
现在还没修公路,家里到街上走山路要走两个小时左右,真的跟那歌里唱这里的山路十八弯,这里的水路九道拐一模一样,没有什么差别。
陈晓云记得现在是96年,距离修公路还有两年。
也就事说陈晓云现在要去镇上买菜赚钱,要走两小时的山路到街上,然后在坐一个多小时车才能到镇上。
按照现在陈晓云的这小身板真的很悬啊。
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陈晓云睡的迷迷糊糊时被陈祝叫醒起来吃早饭。
早饭还是老样子,咸菜下稀饭!官配啊。
吃完早饭,陈祝把大黑牛赶上山,因为今天要赶场,昨晚上奶奶就把猪食煮好了,今天不需要做猪食。
今天陈晓云没跟着去山上,虽然想逮点野鸡兔子啥的,但是天天都能捡到,哪也说不过去了。
正好大伯家的堂哥过来找他玩,虽然他不是很想跟他一起玩,上辈子的时候他老是被这个堂哥带人欺负,因为没有妈妈,被人叫做杂种,然后根本他们打架,他一个人打不过堂哥几个,而且大伯母很彪悍,每次打完架堂哥还回家告状,大伯母就会来找陈晓云爷爷奶奶告状。
还会添油加醋的说一下不好的话,每次告状之后爷爷就会再打他一顿。
其实上辈子陈晓云在老家名声真的不是很好,围绕着他的就是:这孩子不听话、爱打架、成绩也不好,连小孩都骂他是杂种。
一些长嘴巴的还说他是命硬、克母,把自己的亲妈都克走了。
陈晓云上辈子真的一直以为是自己把母亲克走的,一直很自卑。
刚开始打架回家还会解释一些,但是后来发现解释没用,人家有妈妈护着,
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