婚姻交易（重生） 作者:锦重

    第 39 章

    骆林将买够一定数额就可以赠送素馅包子的这个数额定的非常巧妙，一桌客人只要买三屉肉馅灌汤包，再买三四碟小菜，就能获得免费送的素馅包子，这个消费能力几乎每桌都有，而且东西不多，肯定能吃完。

    许家包子店盛名在外，又十多年才推出个新品，食客们自然都愿意尝一尝，结果一吃就停不下来了。他们不是没吃过素馅灌汤包，但是这么好吃的还是第一次吃到，味道不输肉馅，清清淡淡不油腻，滋味却一分不少。

    平时不爱买小菜的顾客，为了凑够消费额，就会多点几个小菜吃。本来是抱着凑额度的心思，但是小菜吃到嘴里，那滋味……他们又爱上了小菜。

    很多人都后知后觉地发现，许家包子店原来不只是肉馅灌汤包好吃。

    有老顾客逮住黄大他们抱怨：“有什么好吃的，你们都不说，之前的菜单写在墙上，字迹都快看不清了，谁知道你们的小菜还有没有，竟然让我错过了这么多年。”

    几个师傅的脸都有些红，小菜在他们看来，不是“正统”，卖出去多少都无所谓。他们也想让包子店挣钱，所以才会答应跟旅行社合作。旅行社的人吃包子多，在他们看来，就是最好的顾客。

    没想到安晏把赚钱的目光放在了小菜上，不但让包子店的营业额翻了一倍还多，而且也没发生他们想象中的小菜会妨碍了灌汤包销售的局面，相反，小菜和素馅包子让许家包子店的口碑更上了一层楼，慕名而来的顾客越来越多，带动肉馅灌汤包的销量也跟着蹭蹭往上张。

    虽然现在挣的钱不分给他们了，但是如果销售额翻倍，这个店骆林就会还给安晏。

    这么一想，几个师傅的动力十足，每天在后厨待得时间更长，除了忙着做包子、做小菜，还要帮着安晏训练新来的帮工，好让安晏腾出更多的时间调整后厨的工作。

    安晏从没学过管理，这段时间跟着马朱后面学了不少，但马朱更侧重经济管理，对于工作分配也是一知半解，涉及到具体工作，也帮不了安晏多少。安晏只好求助骆林，到骆林西点总店的后厨学习。

    他带着小包子过去，骆林亲自陪同。后厨的人都打起十二分的精神，迎接老板一家的参观。

    “西点跟包子店不同，很多糖果可以提前生产好，需要用到的时候随时取用。大部分的糕点还是需要现做才能保持美味，为了提高生产速度，我们采用的分工合作。每个人都只负责一种项目，顾客的单子会第一时间被分配到需要工作的人手上，他们协力合作，以最快的速度将糕点制作完成，送到顾客手上。”

    进到骆林的店里，不但会享受到一百分的美味，还会享受到一百分的服务。当然，这里也是一百分的贵。

    骆林宁愿多请人手，也要保证顾客能第一时间吃到美味。在他的店里，顾客就是上帝，只要抬抬手，立刻就会有侍应生过去提供贴心的服务。

    西点总店的后厨非常的大，单是平常糕点的制作就有三间房，和高级糕点制作的七个小房间，共计二百多平米。除了这三间，还有消毒间和剩余食物处理间，以及只有研发人员和公司高层才能进入的研发室。

    研发室里只有十几个研发人员，却在使用三百多平的房间。墙上挂满了他们研发的西点图片，以及他们即将开发出来的糕点。类似于工厂的传送带上，数不清的新鲜水果被慢慢传送。有人将西瓜打出一个小口，取出些瓜瓤，填入冰淇淋和葡萄干，用瓜皮封口，放入冰柜。有人在专心致志地往巧克力球上画画，暂时还看不出画的是什么。

    他们一行人进去，尽管骆林也跟上来了，却还是没人理会他们，甚至没人抬头看看他们，所有人都在认真地跟食物相处。安晏和小包子进去没等上一分钟，就已经开始控制不住的咽口水了。

    安晏还好，他是来学习的，因此尽量克制馋虫。小包子却忍不住，用小手指偷偷挠骆林的手心。骆林会意，让人送小包子把“冰雪世界”送过来。这是新研制出来的一款高级西点，每份售价两千九百元。

    骆林提前打了招呼，“冰雪世界”很会被人送到了小包子跟前。在一个约有成人半臂长的盘子上，呈现了一个冰雪的世界，棕色的房屋顶上覆盖了厚厚的白雪，没有树叶的大树挂满了晶莹的冰柱，门前的小路被人清扫干净，而两侧的空地上的雪没人打扫，只有一串小狗的脚印。

    细看，透过几扇只有指甲盖大小的窗户，可以清楚的看见房屋里的机构。卧室里有长大大的床，有个人躺在床上看书，甚至可以看清楚人的眉头是微微皱起的。客厅摆着个躺椅，前面是个壁炉，有只斑点狗正懒洋洋地趴在旁边，一只黄白相间的小猫一脚踩在斑点狗的脑袋上，神色略霸气。

    “这……”安晏看着都说不出话来。

    小包子也呆愣愣，半天才抬起头流着口水说了句：“舍不得吃。”

    “没什么舍不得，把它吃了，它就会永远属于你了。”骆林道，“以后碰到你的喜欢的东西或者人，不要手软，该抢就抢，该吃就吃，攥到手心的才是属于你的。”

    安晏无语。

    小包子愣愣问：“吃到肚子里跟手心有什么关系？”

    骆林：“……吃你的吧。”跟三岁孩子说话真费劲。他转头跟安晏说：“这属于是高级点心，由特定的西点师做，不与别人分工，但各个原材料还是需要有人加工好，否则西点师就不可能在半个小时内做好，并送到顾客手上。”

    “半、半个小时？”安晏吃惊。这么精致的“冰雪世界”，他以为要至少要半天时间才能做好。“怎么回事，快教教我。”

    除了霸道小心眼嘴巴毒，骆林几乎是万能的。安晏有什么困难去请教骆林，都会得到一个满意的答复。

    不过这次，他拿着厨房工作分配细则去找骆林，却被告知“先试试”。骆林希望他能从实践中自己琢磨出经验来，而不是一味跟骆林学习。

    很快他就开始系统地管理厨房，不像前几天只是小打小闹地改动。改动必然会让一部分人心生不满，但这些不满在听完他的全部改革后，转换为欢呼。原本需要每天六七点来上班，到晚上□□点才能走人，现在改为每天八小时工作制，工资不变，员工们自然高兴。

    安晏把上午和下午的休息时间去掉了，这些时间完全可以用来做准备工作。他又购买了一批点单的先进设备，节省了人力，也能让顾客的单子第一时间出现在后厨。按照每个人的特长，系统细致分配了任务，并成立小组，由组长具体带领管理，制定奖惩措施，提高员工积极性……

    一个月后，安晏又做了些改动，把改革后出现的问题解决好，又增添了不少得人心的条款。他在跟大家的相处中发现，很多人对他的指挥并不乐意，他现在不是真正的老板，有人在背后说几句酸话也难免。

    要想让人好好干活，首先得让人服他，得听指挥。偏偏有两个刺头，无论安晏给出的条件多么好，都不为所动。两人倒也不明着造反，就是干活的积极性差，偶尔还会拖累别人。这俩是老员工，以前对安晏也不错，但他们就是适应不了安晏的新规则。

    “开除。”骆林给提议。包子店的事他已经彻底放手给安晏了。

    “不让他们吃包子，让他们看别人吃，馋死他们。”小包子也建议道。

    安晏使劲揉了揉脑袋，顶着鸡窝头发愁：“这两人是我外公招来的，以前干活特别积极，而是都是捏褶子的好手。现在开了，我去哪儿找人捏褶子。”灌汤包三十二道褶，他到现在还捏的不成样子，更别说再请新人去学。

    后厨现在也只有几个大师傅，和这两人能捏成三十二道褶了。

    “我有个办法，可能会管用。”骆林勾勾手指，安晏就把耳朵往骆林的嘴边凑。小包子不知道他们要说悄悄话，还以为要亲亲，忙捂着脸羞答答地跑了，因为没看路，狠狠撞在门上，弹出去老远。安晏他们听见动静，以为小包子会疼的哭起来，没想到小包子一个骨碌爬起来，继续捂着脸跑。

    呀呀呀呀，小孩子不能看亲亲，奶奶特意交代过的。

    第37章 你就给我滚

    小包子回到国内的时间不算长，但在武一燕看来，小包子可是三番四次的“受伤”。心灵受伤就不用说了，单说最近两次，捂了一脸的痱子刚好，额头上又起了个疙瘩。武一燕心疼孙子，怒斥安晏和骆林，并且罚他们给小包子洗鞋。

    今天给小包子收拾房间的时候，武一燕扒拉出来小包子的鞋仔细看了看，居然全都是脏的。她正准备要把脏鞋送到洗衣间等清洁人员过来，就让她看见了小包子额头上肿起来的包。

    “不是我们的错。要不是你告诉孩子不能看亲亲，他至于跑着碰头么。你没回来之前，我们亲的时候，他可没这么大反应。”骆林不服气。

    安晏羞得都想藏沙发底下，亲亲这种事就别拿出来吵了。他想钻也钻不进去，小包子却直接在地上打个滚，滚捂住耳朵进了沙发底下。呀呀呀呀！听听也不好意思呢！

    “现在就去给我洗，再狡辩就连骆骆的袜子内裤也洗了！”武一燕性格也倔，要不然也不会和骆林总吵架。安晏拉着骆林去洗衣间，骆同庆看着武一燕直摇头，洗鞋这种事情骆林怎么可能干！

    武一燕做到骆同庆身旁，把小包子拽出来，忍不住担忧：“咱俩马上就走了，得帮他们尽快进入状态。其实我也不指望他们自己去给孩子洗衣服，我只是想让他们多点责任感。”她顿了顿，又说，“我一开始就不赞成把孩子送回来。”

    骆同庆倒没武一燕这么担心，他觉得骆林和安晏做的很好了。他们在国外担心骆林不喜欢孩子，会给请佣人带着，对孩子不管不问。如果出现了这种情况，他们会立刻把孩子接回来。没想到的是，骆林居然会亲自带着孩子，哪怕是去工作也带着。

    当然骆林带着小包子去公司，或者在家，是半放养的形式，就是只要在他眼皮子底下就行，爱做什么做什么！

    不管骆同庆怎么想，武一燕还是放不下心。她知道男人心不细，所以送小包子回国的时候，她就往行李箱里塞了二十多双鞋，单的厚的都有。现在小包子的鞋倒是多了不少，但都是脏的，骆林和安晏就没想到要把脏鞋送到洗衣间，让钟点工来了给洗洗！亏得骆林还那么爱干净！

    第 39 章

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