小河淌水清幽幽 作者:_夜羽
第 39 章
“我以后慢慢学还不成么。”梁绍武无奈的看了他一眼,说实话,他也觉得自己这两把刷子挺拿不出手的。
“真自觉,我还以为你会让我去学做饭呢。”纳棋得意地嘿嘿一笑。
“那可不成,你们外科医生一双手最金贵了,切菜做饭的还是我来吧。”梁绍武说。
最动人的表白就是你自己都没有意识到的细微之处为你打算着想。
纳棋的眼角真真切切地湿了,他用力嚼着嘴里酸酸甜甜的苹果,一颗心也是微酸而甜蜜的。
既然已经和梁绍武就下乡的事情达成了共识,纳棋也就放手准备起来。可就在小纳医生春风得意的时候,他的小闺蜜秦小川那边却出了台让人糟心的事情。
作者有话要说:
☆、偏见
纳棋最近一直在忙下乡的事情,和秦小川两人也只是每天午饭草草碰个面,等他知道小川出事的时候,小秦医生已经被暂时停职了。
听到消息的纳棋心急火燎的赶到了秦小川家,他用秦小川给他的备用钥匙打开门,就看见秦小川正围着围裙在厨房里忙碌。
秦小川的脾气有点急性格却很好,难过生气的时候很少抱怨,他的发泄途径很奇妙,别人是运动购物暴饮暴食,而他则是一头子钻进厨房,一道一道的做一些很费时费工的菜品,做到自己平静下来为止。
纳棋赶到的时候,秦小川已经做好了三个菜了,厨房里依然堆满了食材,炉子上汩汩冒着热气,秦小川正在做扣三丝,他切得很慢,但每一刀都细如发丝。
“小川?”纳棋走过去,轻轻扳着他的肩把他转过来。
秦小川的神色很平静,只是下巴上有一点瘀伤,纳棋偷偷松了口气。
“棋子,你今天又有口福了,这么多菜,把你家那口子也叫过来吧,不然肯定浪费了。”秦小川轻轻笑了笑,转过身继续切火腿丝。
纳棋叹了口气走到一边,拨通了梁绍武的电话。
“绍武,下班来我朋友家吃饭。”
“我今天得七点半才能下班。”梁绍武电话那头很吵,喇叭声不断。
“没事,我们等你,没那么早开饭,他心情不好。”纳棋瞥了一眼厨房里的秦小川。
“成,那你一会把地址发我手机上,我下了班就过来。”梁绍武没有多问,直接让纳棋发地址。
“嗯。”纳棋挂了电话发了地址就走到了秦小川旁边。
“秦大厨,请帮工么,不要钱哦。”纳棋笑容可掬的看着秦小川。
“留着力气吃吧,等会吃不完你和你家那口子就现场给我看!”秦小川坏笑着瞥了纳棋一眼,哆的一声把菜刀钉在了案板上,转身查看陶罐里煲着的汤。
纳棋靠在厨房的玻璃门上,看着秦小川忙碌的身影,眼中满满都是疼惜。
他已经从秦小川的同事那里大概了解了事情的始末,越听越愤怒,越听越伤心,愈发的为秦小川不值。
秦小川出生在苏杭一个小镇,父亲是有名的大厨,母亲是苏绣女工,所以聪慧的秦小川从小就做得一手好菜,十几岁家中请客就能掌大勺。不过秦父觉得掌勺没前途,医生才是受人敬仰的职业,执意让儿子学医,而秦小川也争气地考上了一所很好的医科大学。但是,父亲对他选择的专业却是很不认同,一直逼他转专业,闹到最后的结果就是秦小川出柜了。
我喜欢孩子,可是我这辈子注定不会和女人生孩子,所以,我就想做妇产科医生,把每一个即将诞生的小生命都当做自己的孩子那样对待!年轻的小川倔强地和父母对峙着。
结果,他被赶出了家门……
纳棋认识秦小川的时候,他还是个小胖子,每天都在为了打工攒学费而忙碌,可即便如此,他也从来没有自哀自怜过,时不时还要妖孽一下,哭哈哈的日子也能被他过出几分喜气来,纳棋最喜欢的就是他这点,当年总是明里暗里的接济他一下,秦小川很识时务的知道自己没有清高的资本,就坦然的接受纳棋的好意,然后掏心挖肺的对小棋子好,帮着纯爱至上的小棋子挡了不少烂桃花。
那时候,秦小川和纳棋亲密,惹了不少圈内人嫉妒,大呼一朵鲜花插在了牛粪上,结果,到了大二,累瘦了20公斤的秦小川成功逆袭,和纳棋并称医大双骄,而且比起纳棋的明里风流暗中保守,把谈恋爱当享受的秦小川,简直成了圈中人趋之若鹜的对象,不过99%还是铩羽而归了。
小秦美人的态度很明确,我虽然爱吃,但还是很挑食的!不过令人扼腕的是,他他看中的每一道菜都没能吃到最后,而且每道剩菜总会给他带来点不大不小的麻烦。
不过,秦小川这次的麻烦倒不是他那些剩菜们造成的,而是那些神(经病)一样的病人家属。
事情是这样的——
秦小川负责的一个产妇,头胎顺产的时候造成了一些撕裂伤,虽然做了清创缝合,但是由于月子期间老人不让洗清,就造成了一些感染,今天护士给他烤红外杀菌的时候就发现了这个问题,然后报告了秦小川。
秦小川本着医生的职责查看了伤口,产妇虽然羞涩但也理解配合,没想到的产妇那二货丈夫却炸毛了,当场就吵闹起来。
秦小川本来不想搭理的,可是架不住对方话越说越难听,结果话赶话,小秦医生爆出了一句:老子是gy,对女人没兴趣!
这下,可是捅了马蜂窝了。在那位失去理智的丈夫看来,老婆被gy看了比被直男看了更加不能忍啊!甚至他儿子也会因为接生医生是gy而被改变人生啊!
结果,二货丈夫决定为民除害,而秦小川当然不能坐以待毙,就这么打了起来。
小纳医生闯了祸有徐老专家护着,而小秦医生就没有那么幸福了。
本来这已经算是一起典型的伤医事件了,可是就是因为秦小川的性向问题,医院突然觉得不那么理直气壮了。最后的处理结果是,双方相互道歉,秦小川暂停一切医疗工作。
纳棋听到这样的处理结果的时候,差点气得吐出一口心头血。可惜,他除了能来看看小川,抚摸安慰外,什么也做不了。
纳棋决定,今天就算撑死梁绍武,也要把小川做的菜全吃完!!
秦小川正用肉茸滤着砂锅里吊着的清汤,那是为了开水白菜准备的。这是秦小川最喜欢的一道菜,川菜里,这是与山珍海味在价格和口味都有一拼的头等好汤菜,开水白菜名说开水,实则是巧用清汤,在这款菜中,所有精华都浓缩在了那碗看似开水的清汤中。
所谓“开水”,是将老母鸡、老母鸭、宣威火腿上的蹄子、排骨、干贝等鲜货分别入沸水锅中,除清血水和杂质捞出再洗净,一起放入汤锅内,加入足量清水、姜、葱,烧开后打去浮沫,加料酒,改用小火保持微开不沸,慢慢地熬至汤出鲜味,至少熬够4个小时,然后将净鸡脯肉打成茸,用凉的鲜汤把肉茸搅成豆浆状,倒入烧开的鲜汤中,汤中的杂质就会吸附在肉茸上,慢慢地形成一个球状物,10分钟左右将球状物捞起,丢掉(可以喂汪星人和喵星人哦)。如此反复23次,直到把汤“清”得如开水般透澈。
最后,把白菜心放入沸水中断生,再用清水漂冷,去尽菜腥后放入漏勺中,用“开水”自上淋下,直至白菜烫熟,将烫好菜心垫在汤盆底,轻轻倒入“开水”,这道国宴美食就算成了!
他曾经把纳棋比作这道菜,看似清淡,吃到嘴里却是浓醇鲜美,回味无限的。
秦小川有时候很羡慕小棋子,当别人迷失在浮华和欲望中的时候,他却能静下心来等他的一生一世,虽然这样的童话式梦想在许多人看来是不切实际,可是纳棋却真真切切的等到了,不忘初心,方得终始,这是上天对于坚持者的馈赠。
而秦小川自认无法做这样的守望者,他也渴望一生一世,但他的做法是在不断的尝试中寻找对的人,可惜他的运气欠缺了一点。
“你要真闲着没事的话,帮我在白菜帮子上扎眼儿吧。”秦小川看着纳棋百无聊赖的样子,把一盘嫩黄的菜心递给了他。
纳棋高高兴兴地接过来,拿起细牙签,学着容嬷嬷的样子,开始虐待白菜版紫薇。
第 39 章
恋耽美
正文 第 39 章
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